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지역케이스(보건소 방문간호)_A+2025.01.291. 과체중 대상자는 몸무게를 50kg 이하로 유지하는 것을 목표로 합니다. 이를 위해 보건소의 방문 보건팀, 건강증진팀, 행정복지센터, 시청(여성청소년과)이 협력하여 식단 교육, 비만 관리 프로그램 참여, 걷기 운동 등을 통해 대상자의 체중 관리와 만성질환 관리를 돕습니다. 또한 대상자의 우울증 관리를 위해 보건소와 정신건강 복지센터가 협력하여 심리 지원을 제공합니다. 2. 비정상적인 혈압 수치 대상자의 비정상적인 혈압 수치를 관리하기 위해 보건소의 방문 보건팀, 만성질환팀과 당뇨교육센터, 국민건강보험공단이 협력하여 대상자가 스스...2025.01.29
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국민건강통계를 통한 주요 영양소 섭취량 변화 분석2025.01.261. 탄수화물 섭취량 변화 최근 10년간 국민의 탄수화물 섭취량은 점차 감소하는 경향을 보이고 있다. 이는 저탄수화물 식단이 유행하면서 사람들이 의식적으로 탄수화물 섭취를 줄이고 있기 때문이다. 탄수화물 섭취량 감소는 건강상의 이점과 동시에 우려를 낳을 수 있다. 따라서 지역사회영양학에서는 탄수화물 섭취의 중요성과 함께 적정량 섭취의 필요성을 강조하는 교육이 필요하다. 2. 단백질 섭취량 변화 최근 10년 동안 한국인의 단백질 섭취량은 꾸준히 증가해 왔다. 이는 국민의 경제적 수준이 향상되면서 육류와 유제품 소비가 늘어났기 때문이다...2025.01.26
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수업지도안 세안_오감교육(영양)2025.01.271. 채소의 건강상 이점 채소를 먹으면 병균을 물리쳐서 몸이 아프지 않게 지켜주고, 피부가 좋아지며, 뚱뚱해지지 않게 도와주고, 배변활동에 도움이 되며, 눈이 좋아지고 피를 맑게 해준다는 것을 알 수 있다. 2. 오감을 이용한 채소 먹기 채소의 온전한 형태와 촉감을 살펴보고, 색과 모양을 관찰하며, 냄새와 향을 맡고, 맛을 느끼고, 씹는 소리를 듣는 등 오감을 이용해 채소를 즐겁게 먹는 방법을 알 수 있다. 1. 채소의 건강상 이점 채소는 우리 몸에 매우 중요한 영양분을 제공합니다. 채소에는 비타민, 미네랄, 섬유질, 항산화 물질 ...2025.01.27
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비만 관리 및 예방을 위한 지역사회 간호사의 역할2025.01.031. 비만 관리 정책 국가 차원에서 비만 관리를 위한 종합대책을 수립하고 있으며, 주요 내용으로는 올바른 식습관 형성을 위한 교육 강화, 신체활동 활성화, 고도비만자 치료 및 관리 지원 강화, 대국민 인식개선 등이 있다. 이를 통해 비만으로 인한 사회경제적 손실을 줄이고 건강수명 증가를 도모하고자 한다. 2. 지역사회 간호사의 역할 지역사회 간호사는 국가 보건정책을 기반으로 비만 관리와 예방을 위한 다양한 사업을 수행하고 있다. 주요 업무로는 학교와 연계한 아동·청소년 비만 예방 교육, 취약계층 영양 지원, 성인 및 노인 대상 신체...2025.01.03
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임신성 당뇨를 관리하기 위한 영양교육 지도안2025.05.011. 임신성 당뇨 임신성 당뇨는 임신 기간 중에만 나타나는 당뇨병으로, 임신 중반 이후에 증상이 나타나지 않는 가벼운 당대사 이상입니다. 임신 24주에서 28주 사이에 검사를 받으며, 특별한 증상이 없어 자가진단이 어려워 위험인자 점검표를 통해 발생 가능성을 추측할 수 있습니다. 임신성 당뇨가 위험한 이유는 거대아 출산, 태아의 선천성 기형 위험 증가, 산모의 임신성 고혈압·난산·조산 및 제왕절개 필요, 분만 후 산모와 신생아의 당뇨병 위험 증가 등입니다. 예방을 위해서는 비만 관리, 규칙적인 운동, 적절한 식단 유지가 중요합니다....2025.05.01
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논문 발제 ) 연구주제 연구유형 논문초록 연구문제 또는 가설 이론적 배경에서 활용한 주요 이론 연구방법 연구대상 연구도구 연구결과 본 연구의 한계 향후 연구2025.05.141. 가임여성의 영양교육 프로그램 개발 본 연구는 가임여성의 영양학적 취약성을 문제로 제기하고 이에 대한 고려가 미흡한 국내의 실정을 지적하며 관련한 프로그램의 초안을 기획했다. 연구진들은 효과적인 영양교육 프로그램을 이론에 근거하고 행동중심으로, 맞춤식으로 진행되어야 한다는 문헌을 근거로 논리적으로 합당한 프로그램을 개발했다. 프로그램은 인식전환단계, 교정단계, 바른식습관 유지단계로 구성되어 있으며, 행동변화단계모델을 적용했다. 그러나 프로그램의 효능을 평가하는 데에는 한계가 있었다. 2. 행동변화단계모델의 적용 본 연구는 행동변...2025.05.14
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아동기 발달 특성과 영양과의 관계2025.05.071. 아동기 신체 생리적 성장 특성 아동기에는 신체적 성장이 급속하게 이루어진다. 이 시기에는 뼈와 근육의 성장이 빠르게 진행되며 신체적 활동량이 증가한다. 또한 뇌의 발달이 급속하게 진행되어 인지, 언어, 사회적 기술이 향상된다. 2. 아동기 발달 특성과 영양과의 관계 아동기의 성장과 발달에는 영양이 중요한 역할을 한다. 영양소의 섭취가 적절하지 않으면 성장과 발달에 장애가 발생할 수 있다. 아동기에 필요한 주요 영양소는 에너지, 단백질, 지방, 비타민과 무기질이다. 3. 아동기 식사 양상 아동기의 식사 양상은 성장과 발달에 맞춘...2025.05.07
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지역사회간호학실습 보건사업 기획안, 계획서(비만줄이기 프로그램)2025.05.081. 비만 관리 급속한 경제 성장과 국민 소득의 증대, 생활수준의 향상으로 인한 식생활 변화로 영양의 과다 섭취와 PC를 통한 인터넷 문화가 학생의 건전한 놀이문화를 빼앗아 가고, 의식과 고도로 발달한 복잡한 사회 구조로 인해 체중 과다나 비만, 정신적인 스트레스가 크게 증가하고 있다. 특히, 우리의 고유 식생활 문화가 식탁에서 사라지고 패스트푸드와 인스턴트식품 섭취량이 증가하면서 초·중·고등학생 비만 비율이 갈수록 늘고 있는 것으로 나타나고 있다. 비만은 신체적 질병뿐만 아니라 자아 존중감의 형성, 동료에 대한 친화감 형성에도 영...2025.05.08
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아동의 가공식품 섭취 증가에 따른 문제점과 이를 해결하기 위한 방안2025.05.131. 아동의 가공식품 섭취 증가에 따른 문제점 가공식품은 식품이 가진 기존의 성질에서 많이 벗어났다는 특징을 가지고 있다. 가공식품을 만들 때 활용되는 가공 기술은 식품의 안정성을 보장하는 수단이 되기도 하지만 이로 인한 문제점 또한 발생하였다. 식품을 가공하는 과정에서는 식품이 가지고 있는 바람직한 영양소의 손실이 이루어지고 특히 콜레스테롤, 포화지방, 소금, 설탕 등 인간에게 있어서 부정적으로 작용하는 영양소의 과잉 섭취가 일어나고 섬유소 등 긍정적인 기능을 하는 영양소는 섭취가 부족해지게 된다. 이렇게 부정적인 영양소의 과다 ...2025.05.13
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식품 색채에 따른 아동의 선호도에 관한 연구2025.05.141. 식품 색채에 따른 아동의 선호도 식품의 색채는 식품의 첫인상을 결정짓는 중요한 요소이며, 아동의 성장발달에 필요한 다양한 영양소를 골고루 섭취하는 올바른 식습관 형성에 있어 식품의 색채 선호도 조사와 편식 식품군의 성별, 학년군 별 차이를 분석하고 보다 폭넓은 아동의 식습관에 대한 이해를 제시하고자 하였다. 2. 식품 색채에 따른 선호도 분석 천연 식품 속에 존재하는 8가지 색채를 제시하고 각 색채별 대표 식품군을 조사하였으며, 색채별 선호순서와 정도를 분석하고 식품 선택 시 선호-비선호 이유를 분석하였다. 3. 아동의 편식 ...2025.05.14
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