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음식문화 ) 먹는다는 것은 우리에게 어떤 의미일까2025.04.271. 음식문화 우리가 먹는 한끼 식사에는 공복감을 해결하는 것과 함께 많은 다른 의미를 가지고 있다고 생각합니다. 현재 우리나라는 풍족한 식생활을 영위하고 있으며, 그냥 얻어진 것이 아니라 사람들의 노력을 통해 이루어진 것입니다. 세계 곳곳에는 가족을 위하여 식재료를 구하기 위한 인간들의 위험한 도전들이 행해지고 있습니다. 우리의 식탁위에 오르는 식재료를 구하거나 제공하기 위한 사람들의 숭고한 노력을 실제 사례를 중심으로 서술하기 바랍니다. 2. 학교급식 학교 급식에 연관된 이해관계 혹은 담당 영양사 분에 따라서 급식의 질이 확실히...2025.04.27
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아동 세균성뇌수막염 (bacteria menigitis) 케이스 스터디2025.04.281. 세균수막염의 정의 세균수막염(bacterial menigitis)은 수막과 뇌척수액의 급성 감염이다. 세균의 독성이 숙주의 방어력을 뚫어 뇌척수를 싸고 있는 뇌수막에 염증이 생기는 질환으로, 발병의 첫 단계는 이후에 세균의 집락을 형성하는 것이며, 그 다음으로 혈액내로 균이 유입된다. 두개내압이 상승하고, 의식 저하나 발작 등이 유발될 수 있으며, 항균제 투여가 지연되면 치명적일 수 있다. 2. 세균수막염의 원인 폐렴연쇄구균(Streptococcus pneumoniae), 인플루엔자간균(Hemophilus influenzae)...2025.04.28
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2세아의 영양 특징과 영양 관리 방안2025.04.291. 영아의 영양 영아의 영양은 섭취에 대한 질과 양에 대한 공급에 대한 부분을 신경써주어야 한다. 영양 공급의 과잉은 비만을, 부족한 영양은 성장 발달 저해를 초래할 수 있다. 따라서 균형적인 영양 섭취 관리가 필수적이다. 영양 섭취는 단순한 칼로리와 영양소 공급뿐만 아니라 심리적인 만족감을 주는 정서적 영양분 공급 과정이기도 하다. 영아의 영양 섭취는 인지발달, 성격, 행동발달에도 긍정적인 영향을 준다. 2. 영양 관리 제도 우리나라에서는 영아 시기의 영양 공급 중요성을 인지하고 다양한 영양 정책을 도입하고 있다. 대표적인 사업...2025.04.29
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아동의 비만율 현황 및 예방 관련 이슈2025.04.291. 소아비만의 정의 및 특성 소아비만은 세계적으로 소아에게 나타나는 가장 흔한 영양 장애로, 체질량지수가 성별과 나이를 기준으로 85~94.9백분위수는 과체중, 95백분위수 이상이면 소아비만으로 정의한다. 소아비만은 성인기의 비만과 달리 성장이 왕성하게 이루어지는 시기에 발생하기 때문에 지방세포의 크기만 증대되는 것이 아니라 지방세포의 수가 함께 증가한다. 이는 염증을 증가시키고 인슐린 저항성에 영향을 주는 등 단기적, 장기적인 생리적 손상을 일으킬 수 있어 각별한 주의가 필요하다. 2. 소아비만 현황 2018년 3~8세에서의 과...2025.04.29
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아동간호학 Pneumonia 폐렴 PPT2025.04.301. 바이러스성 폐렴 바이러스성 폐렴은 더 자주 발생하며 모든 연령층의 아동에게 나타난다. 바이러스 감염 후 세균의 침입을 받기 쉬운 경향이 있다. 바이러스성 폐렴의 치료는 대증적으로 관리하며, 산소화와 안위를 증진하기 위한 방법이 포함된다. 항균요법은 배양검사에서 균의 감염이 확인된 아동에게만 투여해야 한다. 2. 원발성 비정형성 폐렴 원발성 비정형성 폐렴은 마이코플라스마 폐렴이 가장 흔한 원인균이다. 이 질병은 가을과 겨울철에 많이 발생하며, 대증치료로 7-10일이면 급성질환이 호전된다. 비정형성 폐렴의 치료도 대증적으로 관리하...2025.04.30
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아동권리의 기본요소와 원칙2025.01.081. 아동권리의 개념 아동권리는 아동이 인간으로서 존중받고, 건강하고 안전하게 성장하며, 그들의 잠재력을 최대한 발휘할 수 있는 기회를 보장받아야 한다는 개념입니다. 이 권리는 지구의 모든 아동에게 동일하게 적용되며, 이를 보장하는 것은 사회 전체의 책임입니다. 아동권리 개념은 아동의 존엄성, 안전, 발달을 보장하는 데 필요합니다. 2. 아동권리의 기본요소 아동권리의 기본요소는 생존권, 발달권, 보호권, 참여권입니다. 생존권은 아동이 생명을 유지하고 건강하게 성장할 수 있는 권리를 의미합니다. 발달권은 아동이 잠재력을 최대한 발휘할...2025.01.08
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아동간호학 - 아동학대 사례 보고서2025.01.121. 아동학대 범죄의 처벌에 관한 특례법 참고자료1에 따르면 가을이가 사망하였으므로 아동학대살해 죄에 해당하며, 생명에 대한 위험을 발생시켜 불구 또는 난치의 질병에 이르게 한 것으로 보아 아동학대중상해 죄도 포함된다. 이에 따라 아동학대살해와 아동학대중상해에 대한 처벌 규정이 적용된다. 2. 한국간호사윤리강령 이 사건과 관련하여 한국간호사윤리강령의 '평등한 간호 제공', '취약한 간호 대상자 보호', '안전을 위한 간호' 등의 내용이 중요하게 다뤄져야 한다. 간호사는 경제적 취약성과 관계없이 환자를 우선시하고, 위험한 상황에 처한...2025.01.12
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A+. 아동 비만 간호보고서(아동간호학)2025.01.241. 아동 비만의 정의와 원인 비만이란 단지 과체중이 아닌, 지방세포의 수 증가나 크기가 커져 피하층과 체조직에 과도한 양의 지방이 축적된 상태를 말한다. 아동 비만의 원인으로는 신체활동량 감소, 식습관 변화, 호르몬 분비, 심리적·사회적·경제적 요인 등이 복합적으로 작용한다. 2. 비만의 종류 비만의 종류에는 단순비만과 증후성 비만이 있다. 단순비만은 특별한 질환 없이 과식과 운동 부족이 원인이며, 증후성 비만은 내분비, 유전, 시상하부성, 전두엽 및 대사성 등의 원인 질환으로 발생한다. 또한 지방조직 형태에 따라 지방세포 증식형...2025.01.24
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손 씻기 지도의 주요 내용 요약 및 손 씻기 활동 계획안 구성2025.01.201. 손 씻기 지도의 중요성 많은 전문가는 손씻기만 잘 해도 감염병의 50~70%가 예방된다고 말한다. 특히, 영유아는 아직 모든 면역력이 완성되지 못한 시기이고, 감염에 걸렸을 때, 발열 등에 매우 취약하기에, 최대한 감염병에 덜 걸릴 수 있는 방법을 찾아야 한다. 그래서 손 씻기 생활을 중요하게 여겨야 한다. 질병을 예방하기 위해서 가장 중요한 첫걸음은 바로 손 씻기 활동이다. 2. 손 씻기 지도 방법 올바른 손 씻기 지도 방법에 대해서 살펴보면, 먼저 손바닥을 마주 대고 문지르고, 손가락을 마주 잡고 문지르며, 손등과 손바닥을...2025.01.20
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영유아 교육기관에서 교사가 실제적으로 활용할 수 있는 비만예방교육 방안2025.01.211. 영유아 비만의 현황 및 문제점 최근 몇 년간 한국 사회에서 아동 비만율이 꾸준히 증가하고 있다. 서구화된 식습관, 신체활동 부족, 유전적 요인 등 다양한 요인들이 아동 비만의 원인으로 작용하고 있으며, 특히 영유아 시기에 잘못 형성된 식습관과 생활습관은 이후 성인기까지 이어져 만성적인 비만으로 발전할 수 있다. 비만은 단순히 체중의 문제가 아니라, 심혈관 질환, 당뇨병, 호흡기 문제 등 여러 가지 건강 문제를 야기할 수 있다. 2. 비만 예방의 중요성 영유아기에서의 비만 예방은 성인기에 비해 훨씬 효과적이며, 이는 장기적인 건...2025.01.21