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Emulsion 제조 실험 결과보고서2025.05.101. 에멀전 제조 실험을 통해 일정한 크기의 액적(droplets)이 연속상에 분산된 상태인 에멀전(emulsion)을 제조하고, 안정한 에멀전을 만들기 위한 적합한 유화제의 조성을 선정하였다. 용액 A, B, C를 제조하고 원심분리, DLS, 광학현미경 분석을 통해 에멀전의 특성을 평가하였다. 2. 에멀전 평가 방법 에멀전을 평가하는 5가지 방법은 1) 에멀전 입자 분포 측정, 2) 입자 크기 측정, 3) 에멀전 안정도 측정, 4) 점도 측정, 5) 에멀전 용량 측정이다. 이러한 방법을 통해 에멀전의 특성을 종합적으로 분석할 수 ...2025.05.10
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인도페놀법을 이용한 암모니아(NH3) 측정2025.05.111. 암모니아(NH3) 암모니아(NH3)는 무색의 가벼운 기체로 녹는점 -77.7°C, 끓는점 -33.4°C이며 자극적인 냄새가 난다. 물에 잘 녹으며 압축하면 쉽게 액체로 만들 수 있다. 암모니아는 질소와 수소의 화합물로 화학식이 NH3이며, 수용액에서 알칼리성을 띤다. 암모니아는 여러 가지 생물학적 또는 화학적 반응을 통해 발생하며 환경 대기 중에서 발견된다. 또한 굴뚝 등의 배출원에서 대량 배출되기도 한다. 2. 인도페놀법 인도페놀법은 분석용 시료용액에 페놀-니트로프루시드나트륨 용액과 차아염소산나트륨 용액을 가하여 암모늄이온과...2025.05.11
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[식품미생물학실험 레포트] 손톱의 Staphylococcus aureus 배양2025.05.131. Staphylococcus aureus 이번 실험의 목적은 손톱에 있는 균들 중 Staphylococcus aureus를 선택배지에서 정량적으로 counting 하는 것이다. Staphylococcus aureus는 그람 양성균으로 황색 포도상구균이라고 불리며, 사람의 코, 목, 피부, 손톱 등에서 발견된다. 이 균은 산소가 있는 곳에서 잘 자라며, 낮은 수분활성도와 일정 농도의 소금, 설탕 등의 환경에서 잘 자란다. 또한 단백질을 분해하여 사용하고, 열에 강한 독소를 생성할 수 있어 식중독을 일으킬 수 있다. 이번 실험에서는...2025.05.13
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[식품분석실험 레포트] 0.1N 과망간산칼륨 표준용액의 제조 및 표정2025.05.131. 과망간산칼륨 과망간산칼륨은 화학식 KMnO4이며, 이번 실험에서 표준용액으로 제조하는 시료이다. 짙은 보라색을 띄며 냄새가 없는 결정으로 물에 녹았을 때 진한 자색의 수용액이 된다. 과망간산칼륨은 수용성이며, 공기 중에서는 안정하지만 염산과 반응하였을 때 폭발을 일으키는 폭약에 사용되기도 한다. 강한 산화제로서 용액의 산성도에 따라 산화하는 정도가 달라지며, 산성용액에서 산화력이 강해진다. 과망간산칼륨은 표백제, 살균제, 해독제 등으로 다양하게 사용된다. 2. 산화-환원 반응 산화-환원 반응은 전자 이동 반응으로 동시에 일어나...2025.05.13
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[실험설계] PL Spectrum을 이용한 PLQY 분석 용어 정리, 원리, 이론 총정리2025.01.241. 형광 (Fluorescence)과 인광(Phosphorescence) 유기물질이 빛을 흡수하면 이를 구성하는 물질의 전자는 들뜬 상태가 된다. 전자는 에너지를 받으면 들뜬 상태가 되었다가 에너지를 방출하면 바닥 상태로 되돌아가게 되는데, 이때 전자가 방출한 에너지는 빛으로 방출된다. 형광은 유기물질이 빛을 받은 후 같은 전자스핀 상태에서 S1 상태로 빠르게 전이를 하며 그 후 다시 원래의 기저상태로 돌아가면서 발광을 하는 것이다. 한편 유기물질에서 빛을 받은 후 전자의 궤도가 바뀌게 되므로 스핀이 바뀌어지는 것이 더 안정한 상...2025.01.24
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기체상수의 결정 실험2025.01.241. 이상기체 상태방정식 기체의 양과 온도, 압력, 부피 사이의 관계는 이상기체 상태방정식으로 주어집니다. 이 실험에서는 산소 및 이산화탄소 기체의 부피, 몰수를 측정하여 기체상수를 결정합니다. KClO3를 가열하면 산소 기체가 발생하고, KCl 고체가 남습니다. MnO2는 KClO3의 분해반응에 촉매로 작용하여 산소기체의 발생 속도를 증가시킵니다. 2. 기체상수 이상기체 상태방정식은 압력을 P, 부피를 V, 절대온도를 T라 할 때 PV=nRT로 표시됩니다. 이때 R은 기체의 종류에 관계없는 상수로, 이것이 기체상수입니다. 이상기체...2025.01.24
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[물리화학실험A+]Vapor pressure of water 결과보고서2025.01.171. 증기압 이번 실험은 온도에 따라 물의 수증기압을 측정하여 공기의 부분압력과 수증기의 부분압력을 구하고 물의 몰 증발열을 구하는 실험이다. 증기압은 주어진 온도에서 액체상과 기체상이 평형 상태에서 공존할 수 있는 압력을 의미한다. 증기압에 영향을 미치는 요인으로는 표면적, 액체 또는 기체의 양과 무관하며 다른 기체의 존재 여부와 관계없이 해당 기체의 분압이 증기압을 만족해야 평형상태를 이루어야 하며 순수한 액체의 증기압은 온도만이 유일한 영향 인자임을 알 수 있다. 2. 몰 기화열 몰 기화열()은 일정 온도, 압력 하에서 액체 ...2025.01.17
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시료 측정과 유효숫자 예비 A+ 레포트2025.01.171. 측정값의 불확실성 정확한 실험을 위해서는 정확한 측정이 선행되어야 한다. 우리는 용액 부피를 측정하고, 원하는 양을 채취하기 위해 다양한 도구를 사용한다. 그런데, 각각의 도구들은 저마다 크고 작은 불확실성을 갖는다. 이러한 불확실성은 실험 결과에 적잖은 영향을 미쳐 오차를 발생시킨다. 이것이 측정 도구의 선택이 중요한 이유이다. 각기 측정된 값들의 불확실성을 포함하여 계산된 결과값도 또 다른 불확실성을 갖게 되기 때문에, 일련의 과정을 거쳐 처리해주어야 한다. 2. 유효숫자란? 유효숫자는 신뢰할 수 있는 숫자에 대한 자릿수를...2025.01.17
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서울과학기술대학교 일반물리학실험_기주공명에 의한 음속 측정2025.01.041. 기주 공명에 의한 음속 측정 이번 실험은 관 속으로 전파해 들어가는 입사파와 관 끝 막힌 곳에서 입구 쪽으로 반사해 나오는 반사파가 서로 간섭하여 정상파를 이루는 현상을 이용하여, 두 파장이 가장 큰 소리를 내는 때인 보강간섭일 때 관의 길이를 재어 파동의 파장을 측정하는 실험입니다. 파장은 속력을 진동수로 나눔으로 구할 수 있는데, 소리의 속력은 진동수에 관계없이 일정하므로 그래프는 직선이 될 것이고 기울기는 소리의 속력이 됩니다. 실험값을 바탕으로 그래프를 나타낸 결과, 기울기는 359.05로, 이론값 347.1과 비교했을...2025.01.04
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미생물 배양 배지 제조 및 E.coli 접종 실험 보고서2025.05.071. 미생물 배양 배지 제조 실험에서는 미생물 배양에 기본이 되는 LB 배지를 제조하는 과정을 설명하고 있습니다. LB 배지는 tryptone, yeast extract, NaCl, agar로 구성되며, tryptone은 아미노산과 펩타이드를 공급하고, yeast extract는 질소, 당, 무기/유기물을 제공하며, NaCl은 세포 내 이온 신호전달과 삼투압 조절에 필요합니다. Agar는 고체 배지를 만드는 데 사용됩니다. 또한 R2A 배지, YM 배지, NB 배지, TBS 배지 등 다양한 종류의 배지와 그 특성에 대해서도 설명하고...2025.05.07
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