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올바른 식습관 형성을 위한 생태적 접근의 영양교육2025.05.121. 영양관리가 아동발달에 미치는 영향 아동기는 인간의 발달 단계 중에서 가장 기하급수적으로 발달 및 성장이 진행되는 시기이므로 그 어느 시기보다도 많은 에너지원의 공급을 요한다. 만약 충분하게 영양을 공급받지 못하게 될 경우, 아동의 성장이 더뎌지고 발육 과정에서 여러 가지 문제에 직면하게 될 가능성이 높다. 특히 아동기는 식습관 형성에 있어서 매우 중요한 단계이며, 해당 시기에 형성된 올바른 식습관은 평생에 걸쳐 영향력을 행사한다. 2. 영양교육의 목적과 내용 및 개념 아동기는 음식에 관한 감각 및 기호가 형성되는 시기이므로 식...2025.05.12
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교수학습지도안 (영양-식품구성자전거)2025.01.151. 식품 구성 자전거 식품 구성 자전거는 식품군을 분류하는 도구로, 식품군별 종류와 특징을 이해하고 균형 잡힌 식사를 실천하는데 도움을 줍니다. 이를 통해 학생들은 식품군을 정확히 분류할 수 있고, 실생활에서 균형 잡힌 식단을 구성할 수 있습니다. 2. 균형 잡힌 식사 균형 잡힌 식사는 다양한 식품군을 적절히 섭취하는 것을 의미합니다. 학생들은 식품구성자전거를 활용하여 각 식품군의 특징을 이해하고, 이를 바탕으로 직접 균형 잡힌 식단을 구성해볼 수 있습니다. 이를 통해 건강한 식생활 습관을 기를 수 있습니다. 1. 식품 구성 자전...2025.01.15
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유아 건강 교육: 편식 예방 및 바른 식습관 기르기2025.01.061. 영유아 식생활 교육 영유아 식생활교육이란 식생활과 관련하여 기본 지식을 갖추고 올바른 식생활을 하는 방법을 생활에서 실천하며 습관화할 수 있도록 지속적이고 반복적인 교육을 제공하는 것을 의미합니다. 특히 편식 지도는 영유아기의 성장발달에 매우 중요한 영향을 미치므로, 새로운 식재료를 맛보고 탐색하며 친숙해지는 시간을 가지고 감각적 경험을 통해 긍정적인 인식을 가질 수 있도록 해야 합니다. 또한 정해진 시간과 장소에서 즐거운 분위기로 식사를 하도록 하는 것이 중요합니다. 2. 편식 예방 교육 활동 영유아의 식생활교육은 이야기나누...2025.01.06
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