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방송통신대학교 식사요법 출석(중간)레포트 1학기2025.01.261. 체중 및 비만도 계산 제시된 내용에 따르면, 개인의 체질량지수(BMI)를 계산하여 비만도를 판정할 수 있습니다. BMI가 18.5 미만이면 저체중, 18.5~22.9이면 정상, 23~24.9이면 비만 전 단계, 25 이상이면 비만으로 판정됩니다. 2. 활동별 열량 요구량 계수 비만도에 따른 활동별 열량 요구량 계수가 제시되어 있습니다. 비만 전 단계 및 비만의 경우 가벼운 활동 20~25, 보통 활동 25~30, 심한 활동 30~35의 계수를 적용할 수 있습니다. 3. 열량 기준량 설정 현재 체중과 활동별 열량 요구량 계수를 ...2025.01.26
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체중관리를 위한 식사요법2025.01.161. 비만의 정의와 합병증 비만(obesity)은 질병 위험과 조기 사망을 증가시키는 과도한 양의 지방으로 정의된다. 비만의 합병증으로는 고혈압, 이상지질혈증, 제2형 당뇨병, 관상동맥질환, 뇌졸중, 담낭질환, 골관절염, 수면무호흡증, 호흡기 문제, 일부 암 등이 있다. 2. 비만의 원인 비만은 체지방 대사, 지질단백 리파아제(LDL), 설정점 재설정 이론, 렙틴, 그렐린 등의 복합적인 요인으로 발생한다. 또한 바로 이용할 수 있는 저렴하고 맛있는 고칼로리 음식, 간식 및 당 첨가물 섭취 증가, 에너지 소비 감소 등의 비만 유발 환...2025.01.16
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지역사회간호 보건교육안 - 당뇨2025.01.291. 당뇨병 당뇨병은 혈액 중의 포도당(혈당)이 높아서 소변으로 포도당이 넘쳐 나오는 질병입니다. 포도당은 우리가 먹는 음식물 중 탄수화물의 기본 구성성분이며, 흡수된 포도당이 우리 몸의 세포들에서 이용되기 위해서는 인슐린이라는 호르몬이 필요합니다. 만약 여러 가지 이유로 인하여 인슐린이 모자라거나 성능이 떨어지게 되면, 체내에 흡수된 포도당은 이용되지 못하고 혈액 속에 쌓여 소변으로 넘쳐 나오게 되며, 이런 병적인 상태를 '당뇨병'이라고 부릅니다. 2. 당뇨병 합병증 당뇨병의 합병증에는 급성 합병증과 만성 합병증이 있습니다. 급성...2025.01.29
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당뇨/문헌고찰/케이스스터디/간호진단/간호과정2025.01.121. 당뇨병의 정의 인간이 활동을 하기 위해서는 에너지가 필요한데 그 에너지를 발생시키는 가장 중요한 영양소가 포도당이다. 우리가 섭취한 음식물이 포도당으로 변해서 그 포도당이 혈액 속으로 흡수되어 다시 세포 내로 들어가 에너지로 변하게 되는데, 포도당이 세포 내로 정상적으로 들어가지 못하고 혈액 속에 머물러 있다가, 나중에는 소변으로 당분이 넘쳐 나오게 되는 상태를 당뇨병이라고 한다. 2. 당뇨병의 원인 당뇨병은 유전적 요인과 후천적 환경적 요인이 모두 작용한다. 유전적 요인으로는 부모가 당뇨병이 있는 경우 자녀의 발병률이 높다....2025.01.12
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당뇨병 환자의 간호 관리2025.01.231. 당뇨병의 정의와 병태생리 포도당은 우리 몸이 사용하는 가장 기본적인 에너지원으로 혈액 속의 포도당 농도를 '혈당'이라고 한다. 혈당은 췌장에서 생산되는 인슐린(insulin)과 글루카곤(glucagon)이라는 두 가지 물질에 의해 일정한 수준으로 유지된다. 당뇨병은 신체 내에서 혈당 조절에 필요한 인슐린의 분비나 기능 장애로 인해 발생된 고혈당을 특징으로 하는 대사성 질환이다. 2. 당뇨병의 원인 및 위험요인 제1형 당뇨병은 췌장의 베타 세포가 자가 면역반응에 의해 파괴되어 나타나며, 제2형 당뇨병은 말초에서의 인슐린 저항성과...2025.01.23
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간호와 영양 요약정리2025.01.281. 영양과 영양소 영양은 인체가 필요한 물질을 체외에서 받아들여 이용하면서 발육하고 성장하며 생명을 유지하고 건전한 생명활동을 하는 것을 의미합니다. 영양소는 영양 중에서 반드시 섭취해야 할 필수 물질로, 3대 영양소와 미량의 비타민, 무기질 등이 포함됩니다. 인간영양학은 인간의 특성을 고려한 건강상태나 영양 상태를 보다 나은 상태로 개선하기 위해 필요합니다. 식품 열량 관련 학자로는 애트워터(Atwater)가 있습니다. 2. 식사요법의 의의 식사요법은 질병의 종류와 상태에 따라 다른 의미를 갖습니다. 자연치유를 기대할 수 있는 ...2025.01.28
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신장질환 환자의 식사요법2025.01.281. 신장질환 식사요법 신장암 환자의 경우 신적출술 후 특별한 식사요법은 필요하지 않지만, 하나 남은 신장에 질병이 발생하면 신장 기능이 급격하게 나빠질 위험이 있습니다. 당뇨, 고혈압, 심부전, 신부전 등 기존 내과적 질환이 있거나 고령의 환자에서는 신기능 저하가 더욱 두드러질 수 있습니다. 따라서 이들 환자에게는 적절한 식사요법과 영양관리가 필요합니다. 2. 나트륨 섭취 관리 신장질환 환자에게는 염분 섭취를 제한하는 것이 중요합니다. 지나친 염분 섭취는 체액 균형을 방해하여 부종 및 혈압 상승의 원인이 될 수 있기 때문입니다. ...2025.01.28
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간호와 영양, 영양 관련 매니지먼트와 간호사가 취해야 될 태도와 역할2025.01.241. 영양관리과정에 의한 영양상담이 제 2형 당뇨병 환자의 식사요법 실천과 혈당 조절에 미치는 영향 당뇨병 환자들은 당뇨병 교육을 통하여 식사요법의 중요성을 높게 인식하지만 습득한 지식을 실천에 옮기지 못하여 혈당 조절에 어려움을 겪고 있다. 따라서 효과적이고 지속적인 당뇨병 교육을 위해서는 환자들에게 개별화된 전문 상담의 기회를 많이 제공하는 것이 중요하다. 본 연구에서는 대학병원에 내원한 제2형 당뇨병 환자를 대상으로 영양상담 시에 NCP를 기반으로 한 체계적인 영양관리방법을 적용하고 그에 따른 환자들의 식사요법 순응도 및 혈당...2025.01.24
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당뇨병, DM, diabetes mellitus에 대한 문헌고찰2025.01.281. 당뇨병의 정의와 병태생리 당뇨병은 인슐린의 부족, 분비 장애, 작용 결함으로 발생하며, 인슐린 부족은 절대적 또는 상대적일 수 있다. 인슐린 부족으로 인해 고혈당증, 고지혈증, 케톤산증 등이 발생하며, 이로 인해 다뇨, 다갈, 체중감소 등의 증상이 나타난다. 2. 당뇨병의 진단 당뇨병은 요당검사, 공복혈당, 경구포도당내성검사, 당화혈색소 등의 검사를 통해 진단할 수 있다. 정상, 당뇨병전단계, 당뇨병의 기준이 제시되어 있으며, 1형, 2형, 임신성 당뇨병 등으로 분류된다. 3. 당뇨병의 증상 당뇨병의 주요 증상으로는 다뇨, 다...2025.01.28
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만성 신부전 환자의 체액과다와 피부 손상 관리2025.05.081. 만성 신부전의 병태생리 당뇨병으로 인한 혈액 점도 상승으로 신장 혈액순환이 저하되어 신장 기능이 감소하고, 이로 인해 체액과다와 부종이 발생하게 됩니다. 또한 신기능 저하로 인해 적혈구 생성 감소, 단백질 배출 증가, BUN 및 크레아티닌 수치 상승 등의 증상이 나타납니다. 2. 만성 신부전의 진단검사 신장 스캔 검사를 통해 양쪽 신장의 관류와 배출 기능이 저하되어 있음을 확인할 수 있으며, 사구체 여과율이 15ml/min 이하로 감소한 것을 확인할 수 있습니다. 또한 신장의 99mTc-DMSA 흡수가 저하되어 있음을 확인할 ...2025.05.08
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