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지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다2025.01.241. 식량위기의 정의 및 분류 IPC의 2021년 조사 결과에 따르면 식량 위기 상황이 이전 5개년 최고치보다 25% 정도 높은 수준인 것으로 나타났다. 식량 불안을 심각한 식량불안, 만성적 식량 불안, 심각한 영양실조로 분류하고 있다. 2. 식량 위기 현황 2021년 세계 기아 수준이 매우 높아 IPC 3단계에 해당하는 식량 위기 이상의 기아에 처한 인구가 53개 국가와 지역에서 총 1억 9,300만 명으로 나타났다. 또한 IPC 2단계에 해당하는 스트레스를 받는 수준에 처해 있는 인구는 41개 국가와 영토에 걸쳐 2억 3,600...2025.01.24
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2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리 나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량 분석 및 대책2025.01.241. 세계 벼 생산량 분석 2021년 기준으로 세계 벼 생산량은 약 5억 톤에 달한다. 주요 생산국으로는 중국, 인도, 인도네시아, 방글라데시 등이 있으며, 이들 국가가 전 세계 벼 생산의 70% 이상을 차지하고 있다. 중국과 인도는 세계 벼 생산량의 절반 이상을 차지하며, 기후 변화와 물 관리 문제가 이들 국가의 벼 생산에 중대한 영향을 미치고 있다. 2. 한국의 벼 재배면적 및 생산량 분석 한국의 벼 재배면적은 2021년 약 72만 헥타르로, 과거에 비해 크게 감소했다. 2021년 벼 생산량은 약 386만 톤으로, 이전 해에 비...2025.01.24
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유전자원 보존현황과 보호체계에 대한 조사2025.01.251. 유전자원 보존 현황 전 세계적으로 다양한 기후 변화와 환경 파괴, 식량 안보 위협에 직면하면서, 생물 다양성을 유지하고 미래의 식량 공급을 보장하기 위해 유전자원 보존의 중요성이 갈수록 커지고 있다. 국제식물유전자원정보시스템(PGRIS), 씨앗교환협약(FAO Seed Exchange), 국제농업연구협의기구(CGIAR) 등의 국제적 협력 노력이 이루어지고 있으며, 각국에서도 유전자원 보존을 위한 다양한 국가적 노력을 기울이고 있다. 2. 유전자원 보호 체계 유전자원 보호 체계의 국제적 차원에서는 식량농업기구(FAO)의 식물유전자...2025.01.25
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지난 50년간 우리 나라의 기상변화 자료와 농작물 재배현황을 분석하여 기상변화에 따른 농작물의 생태변화2025.01.251. 기상변화와 기후변화 기상은 시간, 일간 또는 주간 단위로 나타나는 대기의 변화를 의미하며, 기후는 1년, 10년, 100년과 같이 확장된 기간 속에서 나타나는 현상들을 말한다. 기후변화는 자연적 요인과 인간 활동에 의한 온실효과로 인해 현재의 기후계가 점차 변화하는 것을 의미한다. 우리나라의 경우 지난 50년간 평균기온이 지속적으로 상승하고 있으며, 이에 따라 극한 기후현상이 증가하고 강수량의 양극화 현상이 나타나고 있다. 2. 농작물 재배지역 변화 기온 상승으로 인해 주요 농작물의 주산지가 남부지방에서 충북, 강원 지역으로 ...2025.01.25
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온난화에 따른 벼 품종의 기상생태형별 생육특성 예측2025.01.261. 벼 품종의 기상생태형 벼의 기상생태형은 감광형, 감온형, 기본영양생장형, blt형 등으로 분류되며, 각 생태형은 특정 환경 조건에서 최적의 생산성을 발휘하도록 설계된 재배 모델을 제시한다. 이러한 기상생태형에 대한 이해는 기후 변화 속에서도 지속 가능한 농업을 이루는 데 필수적이다. 2. 온난화가 벼 기상생태형에 미치는 영향 지구 온난화로 인한 기온 상승, 계절 변화의 불규칙성 등은 벼의 성장 속도와 생리적 주기에 심대한 영향을 미치며, 이는 벼의 기상생태형에도 다양한 변화를 초래할 가능성이 크다. 각 생태형별로 온난화에 따른...2025.01.26
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우리나라 곡류 수급 분석 레포트 , 쌀 생산, 곡물 생산 분석, 식량안보2025.01.291. 쌀 생산 및 소비 현황 우리나라의 대표 곡물인 쌀의 생산량과 소비량 추이를 분석하였다. 1970년대부터 2000년대까지 쌀 생산량이 증가했으나, 이후 감소 추세를 보였다. 이는 정부의 식량 증산 정책, 기술 발전, 기상 악화 등의 영향으로 나타났다. 한편 쌀 소비량은 지속적으로 감소하고 있는데, 이는 식습관의 서구화와 농촌 인구 감소 등의 요인 때문이다. 쌀 자급률은 90% 이상을 유지하고 있지만, 공급 과잉으로 인한 문제도 발생하고 있다. 2. 밀 생산 및 소비 현황 밀은 우리나라에서 쌀, 보리 다음으로 중요한 곡물이지만, ...2025.01.29
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고온, 저온, 고광, 및 약광으로 인한 생리장해의 발생 원인과 대책2025.01.161. 고온에 의한 생리장해 고온은 작물의 증산작용을 증가시켜 수분 스트레스를 유발하고, 광합성 효율을 저하시키며, 세포의 열 스트레스를 가중시킨다. 이를 방지하기 위해 그늘망 설치, 충분한 물 공급, 토양 피복, 내열성 품종 선택, 생장 촉진제 사용 등의 대책이 필요하다. 2. 저온에 의한 생리장해 저온은 세포막의 유동성을 감소시키고, 영양소 흡수와 대사를 저해하여 발아율을 낮추고 초기 생장을 느리게 한다. 이를 해결하기 위해 비닐하우스 사용, 저온 저항성 품종 선택, 적절한 재배 관리, 토양 관리와 비료 사용 등의 대책이 필요하다...2025.01.16
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글로벌 식량 위기와 지속 가능한 농업2025.01.221. 글로벌 식량 위기 세계 인구 증가로 인한 식량 수요 증가, 기후 변화로 인한 농작물 생산 불안정, 자원 고갈 등으로 인해 글로벌 식량 위기가 심화되고 있다. 이에 따라 지속 가능한 농업이 식량 위기 해결을 위한 핵심 전략으로 부상하고 있다. 2. 지속 가능한 농업 지속 가능한 농업은 환경, 경제, 사회적 측면에서 지속 가능성을 추구하는 농업 방식으로, 토양 관리, 유기 농업, 정밀 농업, 수직 농업 등의 전략을 통해 식량 생산의 안정성과 안전성을 보장하고 자연 생태계를 보호하는 데 기여한다. 3. 기후 변화와 식량 위기 기후 ...2025.01.22
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현 작물 다양성의 소실과 다양성의 중요성2025.01.221. 작물 다양성의 소실 현황 작물 다양성의 소실은 전 세계적으로 심각한 수준에 도달해 있다. 국제 식량농업기구(FAO)에 따르면, 지난 100년간 인류가 재배해온 작물의 약 75%가 사라졌다고 한다. 또한, 전 세계 농업 생산의 약 60%가 단 4개의 주요 작물인 쌀, 밀, 옥수수, 감자에 의존하고 있다. 이는 전 세계적으로 재배되는 작물의 다양성이 급격히 줄어들고 있음을 의미한다. 2. 작물 다양성의 중요성 작물 다양성은 농업 생태계의 안정성과 지속 가능성을 유지하는 데 중요한 역할을 한다. 다양한 작물들은 각기 다른 병충해와 ...2025.01.22
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지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다2025.01.241. 현대사회의 식량위기 현대사회의 식량위기는 기후변화와 밀접한 관련이 있다. 지구 온난화로 인한 기온 상승과 가뭄, 극단적인 기후 현상으로 인해 많은 지역에서 식량 생산이 어려워지고 있다. 특히 가난한 국가들은 이러한 기후변화의 영향을 가장 크게 받고 있으며, 식량 부족으로 인한 기아 문제가 심각해지고 있다. 이러한 식량위기의 근본적인 원인은 인간 활동으로 인한 온실가스 배출과 자본주의 경제 체제에 있다. 따라서 탄소 배출 감축과 종 다양성 확보, 식량 안보 강화 등의 노력이 필요하다. 2. 기후변화와 식량위기 기후변화는 식량 생...2025.01.24
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