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지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다2025.01.241. 다국적 기업의 단일품종 바나나 생산 문제 1950년대에 생산된 바나나는 대부분 중앙아메리카에서 생산된 것이었다. 과테말라는 미국의 유나이티드프루트사에서 운영하는 거대한 바나나 농장 제국의 핵심이었다. 유나이티드프루트사는 토지 이용 대가로 과테말라 정부에 푼돈을 지불했고 그 땅에 바나나를 심어 자신들 마음대로 이를 활용했다. 유나이티드프루트사를 비롯하여 바나나 산업의 형태는 다른 산업도 비슷했다. 그로미셀이라는 단일 품종의 바나나만을 재배했다. 그 이유는 그로미셀이 복제가 가능했기 때문이었다. 단일 품종의 바나나를 재배한다는 것...2025.01.24
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유전자가위- 생명윤리 과제2025.05.081. 유전자 가위 기술의 필요성 및 배경 유전자 가위 기술은 빠르게 발전하여 다양한 분야에서 활용되고 있지만, 특정 목적에 따라 비윤리적인 방법으로 사용될 수 있다는 우려가 있습니다. 인간 배아는 존엄한 인격체이므로 도구화되거나 상품화되어서는 안 됩니다. 유전자 가위 기술은 긍정적인 영향을 줄 수 있지만, 안전성 확보와 윤리적 고려가 필요합니다. 2. 유전자 가위 기술의 윤리적 쟁점과 딜레마 유전자 가위 기술은 질병 치료와 의학 발전에 도움이 될 수 있지만, 외모나 능력 향상을 위한 남용 가능성, 안전성 문제, 인간 배아 유전자 편...2025.05.08
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4차 산업혁명 시대의 GMO 산업2025.01.101. 4차 산업혁명 4차 산업혁명 시대에는 인공지능, 빅데이터, 로봇, 사물인터넷 등의 신기술이 등장하면서 의학, 농업 등 다양한 분야에서 변화가 나타나고 있다. 특히 식량 문제 해결을 위해 GMO 기술이 주목받고 있다. 2. GMO 기술의 역사 GMO 기술은 1970년대 DNA 재조합 기술 개발로 시작되었으며, 1994년 무르지 않는 토마토가 상용화되면서 식품 분야에 활용되기 시작했다. 이후 콩, 옥수수, 면화 등 주요 작물의 GMO 품종이 개발되어 전 세계적으로 확산되었다. 3. GMO 기술의 현재 수준과 한계 현재 GMO 식품...2025.01.10
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현대인이 마주한 식량문제와 해결방안 탐구2025.05.071. 식량 문제 현황과 원인 세계 식량가격지수 변화를 통해 전 세계 농산물의 수요와 공급에 대해 분석할 수 있다. 식량 부족의 원인은 인구 증가, 농지 면적 감소, 코로나19, 이상 기후 등 다양한 요인이 작용하고 있다. 2. 도시농업 도시농업은 도시의 텃밭이나 주말농장, 빌딩 농장에서 농작물을 직접 기르는 것이다. 도시농업은 토지 면적 대비 수확량 증가와 수확물의 이동 거리 감소라는 장점이 있다. 3. 스마트팜 스마트팜은 사물 인터넷, 빅데이터, 인공지능 등의 기술을 이용하여 농작물, 가축 및 수산물 등의 생육 환경을 적정하게 유...2025.05.07
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