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음식과 와인 기말시험 문제 풀이2025.05.051. 전통주 삼국시대부터 조선 말기까지 오랜 세월에 걸쳐 발전해온 한국의 전통주에는 탁주, 청주, 약주, 소주, 약소주, 과하주, 혼돈주 등 다양한 종류가 있다. 지역별로는 강원도의 옥선주, 경기도의 삼해주, 경상도의 경주교동법주 등이 유명하다. 2. 막걸리 막걸리는 술 찌꺼기(지게미)를 활용해 만든 술로, 도수가 4~6%로 낮아 취기를 쉽게 느끼지 못한다. 지역별로는 강원도의 메밀막걸리와 치악산 막걸리, 경기도의 장수막걸리와 느린 마을 막걸리, 경상도의 산성막걸리와 개똥쑥막걸리 등이 유명하다. 3. 사케 사케는 일본식 청주로, 백...2025.05.05
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성인간호학 당뇨병 환자 교육자료 A+++2025.01.241. 당뇨병의 정의 당뇨병이란 혈액 속의 포도당 수치가 정상인보다 높은 상태를 말하며, 에너지원인 포도당이 소변으로 빠져나온다 하여 붙여진 병명입니다. 2. 당뇨병의 병태생리 음식을 섭취하면 포도당이 혈액속으로 흡수됩니다. 혈액속에 들어간 포도당을 '혈당'이라고 하며, 이는 에너지로 쓰이게 됩니다. 혈당이 에너지로 사용되기 위해서는 췌장에서 만들어지는 '인슐린호르몬'이 반드시 필요한데 당뇨병은 인슐린이 정상적으로 분비되지 않거나 분비되더라도 제 기능을 하지 못하는 것입니다. 3. 당뇨병의 증상 당뇨병의 대표적인 증상으로는 빈뇨, 다...2025.01.24
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