총 13개
-
국내 소주 시장(산업) 분석2025.01.191. 소주의 정의 및 제조 방식 소주는 곡류나 감자류 등을 원료로 하는 주정의 발효를 거쳐 숙성된 술덧을 증류하여 만들거나 무수주정을 물로 희석하고 설탕·포도당·구연산 등을 첨가하여 만든다. 희석식 소주와 증류식 소주로 구분되며, 희석식 소주는 주정에 물과 감미료를 넣어 만들고 증류식 소주는 곡물을 원료로 하여 1회 증류하는 방식으로 만든다. 2. 소주의 도입 및 발전사 한국의 전통적 소주인 증류식 소주는 고려시대 몽고군을 통해 도입되었고, 희석식 소주는 일제 강점기에 처음 도입되었다. 현재는 희석식 소주가 증류식 소주보다 압도적으...2025.01.19
-
과점기업들이 서로 싸우기보다는 협조하도록 만드는 유인2025.04.271. 과점이란? 과점은 소수의 판매자가 동일 혹은 유사한 상품을 공급하는 시장구조를 뜻하고 있다. 이러한 과점의 발생원인은 본질적으로 독점과 동일하나 약화된 형태라고 한다. 또한, 항공사, 백화점, 자동차, 반도체 등 실생활에서 흔하게 볼 수 있다. 그리고 과점기업은 과점에 속해 있는 기업이라고 할 수 있다. 2. 과점 기업들이 협조하도록 만드는 유인 과점 기업들이 협조하는 것은 무엇보다도 경제적 이득으로 보인다. 이는 어느 한 기업의 행동이 다른 기업의 이윤과 직결되는 과점 시장의 경쟁 체제 특성 상 기업은 경쟁 상대가 어떤 반응...2025.04.27
-
에탄올과 소주의 밀도 측정2025.05.041. 에탄올 밀도 측정 에탄올과 물의 액체 기둥을 만들고 액체의 온도를 측정한 후 각각의 액체 기둥의 높이를 측정하였다. 피펫 필러로 장치 내부의 압력을 높이면서 이 과정을 8번 반복하였다. 이를 통해 뉴턴의 운동 제 1법칙을 적용하여 액체 내부 압력에 관한 식을 유도하고, 물의 밀도를 이용하여 에탄올의 밀도를 측정하였다. 2. 소주 밀도 측정 에탄올 실험과 유사하게 소주와 물의 액체 기둥을 만들고 피펫 필러로 장치 내부의 압력을 높이면서 액체 기둥의 높이를 측정하였다. 이를 통해 소주의 밀도를 측정하고, 측정한 밀도에 상응하는 소...2025.05.04
2 / 2
