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성공한 외식기업 '이삭토스트' 소개 및 성공요인 분석2025.01.231. 이삭토스트의 특징 이삭토스트는 평균 수명 3~4년에 불과한 한국 프랜차이즈 업계에서 14년 이상 사업을 영위하고 있는 대형 프랜차이즈 기업입니다. 1995년 개인사업으로 시작해 2003년 첫 가맹점을 개점하였고, 현재 전국 700여 개의 가맹점을 운영하고 있으며 해외에도 진출해 있습니다. 이삭토스트는 '나눔경영'과 '공동선의식'을 바탕으로 가맹점과 본사가 실질적 유익을 얻는 동반관계로 성장하고 있습니다. 2. 이삭토스트의 성공요인 이삭토스트의 성공요인은 다음과 같습니다. 첫째, 끊임없이 노력하는 기업으로 브랜드 향상, 메뉴 차...2025.01.23
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고객관계관리(CRM) 성공을 위한 핵심 역량2025.05.131. 제품 품질 제품의 품질이 가장 중요한 역량이다. 제품의 품질이 낮으면 고객들의 신뢰도가 낮아지고 결국 제품을 만든 회사에 대한 신뢰도도 낮아질 수 있다. 따라서 제품의 품질을 높이는 역량이 필요하다. 2. 산업 이해 산업에 대한 이해도 중요한 역량이다. 고객들에게 신선함과 재미를 줄 수 있는 기능을 제공하는 것이 중요하며, 이를 위해서는 산업에 대한 깊이 있는 이해가 필요하다. 3. 고객 가치 제공 고객에게 많은 가치를 제공할 수 있는 것이 무엇인지 알아보고, 이를 효과적으로 어필할 수 있는 방안과 전략을 체계적으로 세울 수 ...2025.05.13
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외식산업 창업 및 경영 ) 50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교2025.01.191. 오래된 외식업체의 성공 요인 60년 이상 운영된 청주 리정식당은 전통 한식 메뉴에 집중하고 음식의 맛과 품질에 정성을 쏟아 오랫동안 사랑받는 맛집으로 자리잡았다. 메뉴 전문화, 신선한 식재료, 정성스러운 조리법 등이 주요 성공 요인으로 분석된다. 2. 신생 외식업체의 어려움 청주 소나무길에 위치한 코리안푸드 어반다이닝은 퓨전 한식 메뉴를 선보이며 젊은 층을 타깃으로 하고 있지만, 음식의 맛과 품질 면에서 아쉬움이 있었다. 신생 업체의 경우 음식 본질에 충실하지 못하고 트렌드에 맞추려다 실패할 수 있음을 보여준다. 3. 외식업 ...2025.01.19
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직장인 3명 중 1명이 초과근무를 하고도 수당을 받지 못하는이유와 해결 방안2025.04.291. 초과근무 수당 미지급 직장인 3명 중 1명은 초과근무를 하고도 수당을 제대로 받지 못하는 것으로 나타났다. 시민단체 직장갑질119의 설문 결과, 응답자의 32%가 연장·휴일·야간 등 초과근로 시간만큼 임금을 받지 못한다고 답했다. 노동자가 포괄임금제 오남용을 신고하려면 회사에서 불이익을 당할 각오를 해야 하고, 입증 책임이 전적으로 노동자에게 있어 신고 과정이 까다로운 것이 현실이다. 2. 해결 방안 사전에 고정 초과 근로 시간을 미리 정하는 방식의 포괄임금 약정 자체를 금지해야 한다. 다른 사람이 가지 않은 길을 자신만의 방...2025.04.29
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다국적기업의 해외진출 사례와 국제경영전략2025.05.151. 현대자동차그룹의 다국적 기업으로서의 성공 요인 현대자동차그룹은 1996년 인도 진출 시 100% 단독투자로 직접투자를 진행하여 수입 장벽을 회피하고 완전한 경영 통제권을 확보하였다. 또한 부품의 현지화를 이루어 규모의 경제를 달성하고 저렴한 인건비로 생산비를 낮출 수 있었다. 더불어 현지 사정에 적합한 모델을 개발하여 소비자의 니즈를 충족시켰다. 2. 현대자동차그룹의 다국적 기업으로서의 실패 요인 현대자동차그룹은 일본 시장 진출 시 준중형차 모델을 선보였으나 소형차 선호도가 높은 일본 시장 특성을 간과하여 마케팅 전략에 실패하...2025.05.15
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기존 브랜드 확장의 성공 및 실패 요인2025.05.091. 브랜드 확장의 성공 요인 브랜드 확장의 성공 요인으로는 첫째, 모 브랜드와 확장 제품 간의 개념적 일관성, 둘째, 카테고리 유사성, 셋째, 모 브랜드와 소비자의 강한 관계 등이 있다. 개념적 일관성이 유지되고 카테고리 유사성이 높으며 모 브랜드와 소비자의 관계가 강할수록 브랜드 확장이 성공할 가능성이 높다. 2. 브랜드 확장의 실패 요인 브랜드 확장의 실패 요인으로는 첫째, 모 브랜드와 확장 제품 간의 개념적 불일치, 둘째, 카테고리 유사성 부족, 셋째, 모 브랜드와 소비자의 관계 약화 등이 있다. 개념적 일관성이 부족하고 카...2025.05.09
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중,장년 채용 계획이 있는 기업의 채용 이유와 희망직종2025.04.261. 중·장년 채용 계획 올해 직원 채용 계획이 있는 기업 10곳 중 7곳은 중·장년을 채용할 뜻이 있다는 기업 조사 결과가 나왔다. 이런 혼잡하고 무질서한 세계 상황에서는 시시각각 급속도로 변화하는 세계의 정치, 경제, 문화적 흐름 속에서 굳건히 중심을 지킬 수 있는 강한 의지가 필요한 것이다. 2. 중·장년 채용 희망직종 중·장년 채용 계획이 있는 기업의 채용 희망직종은 서비스직이 23.5%로 가장 많았고 이어 단순노무직(16.1%), 설치·정비·생산직(14.3%) 순이었다. 3. 중·장년 채용 이유 중·장년을 채용하려는 이유에...2025.04.26
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식스 시그마 사례연구 보고서 - 생산관리 과제2025.04.271. 식스 시그마 식스 시그마는 기업에서 전략적으로 완벽에 가까운 제품이나 서비스를 제공하기 위해 나온 품질 관리 방법론입니다. 이는 100만 개의 제품 중 3~4개의 불량만을 허용하는 것으로, 제품 품질 만족도의 향상을 위해 결함을 발견하고 제거하며 현재의 공정, 제품, 서비스 등을 개선하는 것입니다. 식스 시그마는 미국 모토로라에서 개발되었으며, GE 등 여러 기업에서 도입되어 발전하면서 많은 인기를 얻게 되었습니다. 2. 에버랜드의 식스 시그마 도입 에버랜드는 서비스 업계 최초로 식스 시그마를 도입하여 과학적이고 혁신적인 경영...2025.04.27
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국내 기업들의 해외 진출 전략 사례와 성패 요인2025.04.251. 삼성전자의 유럽 진출 삼성전자는 1969년 주식회사 삼성전자공업으로 설립된 후 흑백 TV 생산으로 시장에 첫 발을 내디뎠다. 이후 지속적인 기술 혁신과 제품 다각화를 통해 세계적인 전자 기업으로 성장했으며, 1980년대 중반부터 유럽 시장에 진출하여 현지화 전략을 통해 성공적으로 안착했다. 삼성전자는 유럽 시장에서 제품 경쟁력과 브랜드 인지도를 높이며 시장 점유율을 확대해 나갔다. 2. LG전자의 북미 진출 LG전자는 1958년 금성사로 설립되어 가전제품 생산을 시작했다. 1990년대 중반부터 북미 시장에 진출하여 현지화 전략...2025.04.25
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경영학 개론 ) 전기자동차 휴대폰 등 각종 제품이나 서비스 중 하나 골라서 효과적인 마케팅 믹스를 생각해보자.2025.05.161. 펩시콜라 제로 마케팅 믹스 펩시콜라 제로는 제품, 가격, 유통, 촉진 등 마케팅 믹스의 다양한 요소를 효과적으로 활용하여 성공적인 마케팅 전략을 구사하고 있다. 제품 측면에서는 기존 탄산음료의 단점을 보완하고 건강에 대한 소비자 니즈를 반영하여 혁신적인 제품을 개발하였다. 가격 측면에서는 경쟁 제품 대비 합리적인 가격을 유지하면서도 가격 경쟁력을 확보하였다. 유통 측면에서는 온오프라인 채널을 통해 접근성과 편의성을 높였으며, 촉진 측면에서는 다양한 광고와 홍보 활동을 통해 브랜드 이미지를 강화하고 소비자 참여를 유도하였다. 이...2025.05.16