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지시약의 작용 원리2025.01.231. 지시약 지시약은 특정 pH에서 일정한 색을 갖는 화합물로, 산 또는 염기와 반응하면 분자 구조가 변화하여 색도 변화한다. 지시약의 종류에 따라 변색 범위가 다르기 때문에 사용하려는 산과 염기에 따라 적절한 지시약을 선택해야 한다. 천연 지시약인 안토시아닌 색소는 pH에 따라 색 변화를 일으키므로 천연 지시약으로 사용할 수 있다. 2. 안토시아닌 지시약 안토시아닌 색소는 꽃, 과실, 줄기, 잎 등에 포함되어 있는 적색, 청색, 자색의 수용성 식물 색소로, pH에 따라 색 변화를 일으킨다. 안토시아닌 지시약의 변색 범위는 pH 1...2025.01.23
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신호등 반응(산화환원) 예비레포트2025.04.271. 산화-환원 반응 산화-환원 반응을 이용한 용액의 색변화 원리를 이해한다. 산화는 물질이 전자를 내놓는 반응이며, 환원은 물질이 전자와 결합하는 것을 말한다. 산화제는 다른 물질을 산화시킬 수 있는 능력을 가진 물질이고, 환원제는 자신이 산화되면서 다른 물질을 환원시키는 성질이 큰 물질이다. 적정 분석에서는 산화-환원 반응을 이용하여 반응의 종점을 결정한다. 인디고 카민은 산화-환원 지시약으로, 용액의 산화-환원 정도에 따라 색이 변화한다. 2. 포도당의 산화-환원 반응 포도당은 환원성을 가지고 있어 염기성 용액 속에서 인디고 ...2025.04.27
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