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푸딩 전문 카페 입지 및 상권 보고서2025.01.212025.01.21
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상권에서 설정 및 규모구분과 상권별 유망 아이템 전략에 대하여2025.01.211. 상권 설정과 규모 해운대 상권이 서울광장시장과 함께 하는 1등급 상권 지역으로 나타났다. 해운대의 상권이 집객력, 안정성 및 성장성에서 높은 점수를 받았기 때문이다. 가맹점의 분포, 업무 주거 유동인구 등의 현황이 높은 수준이며, 이로 인해서 창업과 폐업률이 3년동안 유지되고 있다. 또한 개인사업자 성장률이 높아 좋은 상권으로 설정되었다. 이러한 해운대 상권의 성장은 MZ세대의 고객 증가의 결과라는 분석이 있다. 2. 상권별 유망 아이템 전략 부산 전체의 상권은 밀집도, 집객력, 구매력, 성장성, 안정성이 비교적 균형적인 형상...2025.01.21
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상권과 입지의 중요성 및 창업 준비 단계에서의 고려사항 변화2025.01.241. 젠트리피케이션 젠트리피케이션이란 상대적으로 낙후되었던 상권이 도시재생 과정에서 원주민, 임차인 등의 영업노력으로 활성화되고, 사람들이 몰리면서 임대료가 오르고, 개발이 가속화되면서 임대료가 더 올라 오히려 원주민이나 임차인이 이를 감당하지 못해 쫓겨나는 현상을 말한다. 이를 통해 상권과 입지의 중요성을 알 수 있다. 2. 상권 분석 상권은 점, 선, 면, 흐름의 네 가지로 구성되며, 상권은 단계에 따라 1차, 2차, 3차 상권으로 구분할 수 있다. 상권을 분석하는 방법에는 면접조사법, 통계분석법, 수학적 기법, 유추법 등이 있...2025.01.24
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2층 버스 카페 사업계획서2025.01.281. 사업 계획 이 사업계획서는 2층 버스 카페 사업에 대한 개요, 소개, 설명을 제공합니다. 주요 내용으로는 사업 배경, 사업 아이템, 사업 운영 계획 등이 포함되어 있습니다. 2. 환경 분석 이 사업계획서는 상권 현황, 입지 현황, 인구 현황, 경쟁사 현황 등 사업 환경에 대한 분석을 제공합니다. 이를 통해 사업의 강점과 약점, 기회와 위협 요인을 파악할 수 있습니다. 3. 마케팅 전략 이 사업계획서는 SWOT 분석을 바탕으로 마케팅 전략을 수립하고 있습니다. 세분화, 표적화, 포지셔닝 전략 등을 통해 효과적인 마케팅 방안을 제...2025.01.28
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오피스 대지분석(성적-A+)2025.05.121. SITE 개요 SITE 대지 면적은 1,599.8 ㎡이며, 경기도 성남시 분당구 판교역로 225-20에 위치합니다. 이 지역은 도시지역, 준주거지역, 중로 1류(폭 20M~25M), 중로 2류(폭 15~20M), 제 1 종지구단위계획구역으로 지정되어 있습니다. 건폐율은 60%, 용적률은 300%, 최대 용적은 450%이며, 지상 10층, 지하 4층 규모로 계획되어 있습니다. 2. 판교 역사 판교(板橋)라는 이름은 운중천 위에 널(판자)로 만든 다리가 놓여 '널다리'를 부르던 이 지역의 '너더리' 마을에서 유래했습니다. 판교 신...2025.05.12
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소자본 치킨집 사업계획서2025.01.271. 치킨집 창업 시장 상황 2022년 기준 국내 치킨 시장 규모는 약 7조원으로, 전국적으로 5만여 개의 치킨 브랜드가 경쟁하고 있습니다. 이 경쟁에서 살아남기 위해서는 맛, 품질, 가격 경쟁력을 모두 갖춰야 합니다. 소비자들의 입맛과 니즈 변화에 발 빠르게 대응하고, 경쟁업체들과의 차별화 포인트를 만드는 것이 승부의 관건입니다. 2. 프랜차이즈 치킨 브랜드 비교 분석 교촌치킨은 꾸준히 높은 평균 매출을 기록하고 있으며, BHC와 BBQ도 각각의 강점을 가지고 있습니다. 자담치킨의 경우 본사와 가맹점이 협력하여 진행한 '매출상생 ...2025.01.27
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무인카페 프랜차이즈 말고 혼자하기, 오픈 컨설팅 교육 자료2025.05.141. 무인카페 비즈니스 모델 무인카페 비즈니스 모델에 대해 설명하고 있습니다. 무인카페는 인건비가 들지 않는 저비용 비즈니스 모델로, 24시간 운영이 가능하다는 장점이 있습니다. 공간 임대, 기계 서비스, 상품 판매 등 다양한 무인 비즈니스 모델이 있으며, 개인이 창업할 경우 자신의 강점을 고려하여 적합한 모델을 선택해야 합니다. 2. 무인카페 창업 vs 프랜차이즈 창업 무인카페 창업과 프랜차이즈 창업의 장단점을 비교하고 있습니다. 프랜차이즈의 장점은 체계화된 운영 시스템, 광고 및 판촉 지원, 교육 시스템 등이며, 개인 창업의 장...2025.05.14
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상권과 입지에 대한 이해2025.01.241. 상권 상권은 점포를 방문하는 손님들이 거주하는 지역이라고 볼 수도 있고 점포로 흡입할 수 있는 손님들이 존재하는 지역의 범위를 의미한다. 상권은 1차 상권, 2차 상권, 3차 상권으로 구분되며, 아파트 상권, 역세권, 대학가 등 특성에 따라 분류된다. 상권 분석은 점포 입지 선정부터 폐점에 이르기까지 모든 과정에 영향을 미치므로 중요하다. 2. 입지 입지는 부지, 대지 등 점포가 소재하고 있는 위치 조건을 의미한다. 입지 선정 시 거시적 요인(인구통계, 경제, 정치, 사회문화)과 미시적 요인(소비자 통계, 경쟁 점포 통계)을 ...2025.01.24
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우리동네 최고의 식당과 최악식당의 메뉴판 비교분석2025.04.251. 메뉴관리론 금돈곱창전골은 10년 이상 운영되며 맛이 변하지 않은 대표적인 맛집이다. 입지는 수원역 근처로 접근성이 다소 떨어지지만, 주변 상권이 발달해 있어 유동인구가 많다. 메뉴는 곱창전골 한 가지에 집중하여 확실한 맛을 보여준다. 반면 마초는 최근 생긴 초밥집으로, 입지는 좋지만 메뉴가 다양하고 가성비는 괜찮으나 맛이 그리 뛰어나지 않다. 두 식당의 차이는 메뉴 구성과 타겟 고객층에 있다고 볼 수 있다. 1. 메뉴관리론 메뉴관리론은 음식 서비스 산업에서 매우 중요한 분야입니다. 메뉴는 고객의 만족도와 직결되는 핵심 요소이기...2025.04.25
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외식경영론 상권분석,트렌드분석 및 성공요인(비상,vsant)2025.05.151. 상권분석 VSANT(비상) 카페의 상권분석 결과를 보면, 반경 200m 이내에 동종업계가 없어 경쟁률이 낮고, 주거지역에 위치하여 주로 30대 이상의 남성 고객이 많은 것으로 나타났습니다. 예상매출은 3등급으로 추정되며, 매출에 영향을 미치는 주요 변수로는 헬스클럽, 커피전문점, 직장인구 등이 있습니다. 2. 트렌드분석 VSANT 카페의 트렌드 분석 결과, 검색량은 전반적으로 감소하는 추세이지만 꾸준한 콘텐츠 발생으로 인지도가 높아지고 있습니다. 주 고객층은 20~30대이며, 정보성 검색이 많은 편입니다. 요일별로는 주말에 검...2025.05.15
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