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식품위생학 - 인공감미료 아스파탐 논란2025.01.241. 국제암연구기관(IARC)의 발암물질 분류 기준 국제암연구소(IARC)는 세계보건기구(WHO) 산하 기구로서, 발암요인 확인평가 그룹(CIE)을 주축으로 발암성 검토를 하고 있다. IARC는 체외 실험, 동물 실험과 사람을 대상으로 한 역학적 연구 등에 근거하여 발암성을 평가하며, 이를 바탕으로 발암요인을 5개 군(1군, 2A군, 2B군, 3군, 4군)으로 분류하고 있다. 1일 섭취허용량(ADI)은 의도적으로 사용하는 화학물질에 대하여 일생동안 섭취하여도 유해영향이 나타나지 않는 1인당 1일 최대섭취허용량을 의미한다. 2. 아스...2025.01.24
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(식품위생학) 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을2025.01.251. 국제암연구기관(IARC)에 의한 발암물질 분류 기준 국제암연구기관(IARC)에 의한 발암물질 분류 기준은 다음과 같다: 1군 - 인간에게 암을 유발하는 것이 확실함, 2A군 - 인간에게 암을 유발할 개연성이 높음, 2B군 - 인간에게 암을 유발할 가능성이 있음, 3군 - 인간에 대한 발암성을 분류할 수 없음, 4군 - 인간에게 암을 유발하지 않을 개연성이 높음. 1일 섭취허용량은 '사람이 평생 매일 먹더라도 유해한 작용을 일으키지 않는 체중 1kg 당 1일 섭취량'을 의미하며, 동물실험을 통해 안전한 양을 결정하고 이를 기준으...2025.01.25
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두경부암 문헌고찰2025.04.281. 두경부암 정의 두경부암은 뇌와 안구에 발생하는 종양을 제외하고 얼굴, 코, 목, 입안, 후두, 인두, 침샘 및 갑상선에 발생하는 악성종양을 말한다. 악성종양은 빠른 성장, 침윤성 성장, 체내 각 부위에 확산 및 전이하여 생명에 위험을 초래하는 종양을 말한다. 두경부암 중 구강에 생기는 암을 구강암, 소리를 내는 기관인 후두에 생기는 암을 후두암이라고 하며 인두에 생기는 암을 인두암이라 한다. 인두암은 발생위치에 따라 비인두암, 구인두암, 하인두암으로 나뉜다. 갑상선암은 포괄적 의미의 두경부암에 포함된다. 2. 두경부암 원인 가...2025.04.28
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에리오나이트, 규석, 형석, 황비철석, 휘안석 등 유해광물 소개2025.01.291. 에리오나이트 에리오나이트는 섬유상의 규산광물로 제올라이트의 일종이다. 화산재에서 발견되며 응회암 광상에서 나타난다. 비료를 만드는 금속촉매로 사용되며 흡착을 통해 대기나 유체 속에 있는 염화수소, 이산화탄소, 물을 제거하는 분자체로 사용된다. 그러나 중피종을 발생시키는 발암물질이다. 2. 규석(석영) 석영은 비섬유상의 규산광물로 육방정계의 이산화규소 결정이다. 풍화에 강해 퇴적암의 주성분이며 퇴적암에서 주로 발견된다. 옛날에는 부싯돌, 낚싯바늘, 칼, 도자기 등에 사용되었고 최근에는 유리, 장식품 등으로 사용된다. 그러나 석영...2025.01.29
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중학생 대상 흡연예방 보건교육2025.01.051. 흡연의 유해성 이 보건교육에서는 흡연의 유해성에 대해 다루고 있습니다. 공익광고와 통계 자료를 통해 흡연이 건강에 미치는 악영향을 소개하고 있습니다. 특히 담배의 유해물질과 발암물질에 대해 자세히 설명하고 있으며, 흡연이 신체와 청소년에게 끼치는 영향을 구체적으로 다루고 있습니다. 2. 흡연예방 실천 방법 이 보건교육에서는 흡연예방을 위한 실천 방법을 제시하고 있습니다. 규칙적인 운동, 건강한 식습관, 취미생활 등 일상생활에서 실천할 수 있는 방법을 소개하고 있습니다. 또한 친구가 담배를 권할 때 단호하게 거절하는 방법도 다루...2025.01.05
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발암물질의 분류(IARC, ACGIH, EPA, 산업안전보건법)2025.04.261. 발암물질 분류(IARC, ACGIH, EPA, 산업안전보건법) IARC에 따르면 발암물질은 Group 1(사람에 대한 발암성 확인), Group 2A(사람에 대한 발암성 추정), Group 2B(사람에 대한 발암성 가능), Group 3(사람에 대한 발암성 분류 불가), Group 4(사람에 대한 발암성 가능성 낮음)로 분류됩니다. ACGIH는 A1(사람에 대한 발암성 확인), A2(사람에 대한 발암성 의심), A3(동물에 대한 발암성 물질)로 분류하고 있습니다. EPA는 Group A(사람에 대한 발암성 확인), Group ...2025.04.26
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