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푸드모듈 사업기획안2025.01.181. 푸드모듈 사업기획 경영대학원 1 ㈜ 푸드모듈 사업기획 (案) 선정 배경 해결 방안 아이템 소개 초기 고객 반응 비즈니스 모델 시장규모 경쟁사 분석 초기 시장 진입 전략 재무 조달계획 팀 역량 비전 및 마무리 2. PEST 분석 가정 간편식 / 밀키트 스타트업 창업 도전 (HMR ; Home Meal Replacement) PEST 분석을 통해 정치, 경제, 사회, 기술적 환경을 살펴보고 COVID-19 상황에서 식품 및 소비재 산업이 수혜를 입은 기업들이 많음을 확인함 3. 해결 방안 자금조달, 제품 SKU, 채널관리, 협력업...2025.01.18
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기업가정신과 창업 트렌드: 창업 아이디어 및 비즈니스 모델 과제2025.05.041. 비건 베이킹 밀키트 현재 국내에는 비건 빵, 디저트 완제품을 판매하지만 비건 베이킹 밀키트는 출시되지 않고 있음. 비건 베이킹 밀키트를 제작함으로써 저가의 비용으로 대량 생산이 가능하며, 취미 생활을 좀 더 편리하게 할 수 있다는 이점이 있음. 2. 신선식품 빠른 배송 및 편리함 판매업체(스토어팜 및 오픈마켓) 기준 배송 2일 내외로 특정되며, 자리 잡힌 후 비건식 밀키트(베이킹, 요리) 등을 전문적으로 판매하는 서비스를 오픈할 계획임. 유통, 물류업체와의 협의 후 당일배송 진행(ex- 로켓배송, 마켓컬리). 3. 자체 레시피...2025.05.04
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1인 가구를 위한 편리하고 맞춤형 밀키트 광고 전략2025.05.081. 밀키트 제품 컨셉 제안하는 1인 가구용 밀키트 제품 컨셉은 빠르고 간편하게 조리할 수 있는 맞춤형 건강식이다. 식사 키트에는 특정 식이 요구 사항과 선호도를 충족하는 따라하기 쉬운 레시피와 함께 사전 분량의 재료가 포함된다. 포장은 환경 친화적이고 재사용이 가능하여 환경에 민감한 소비자에게 매력적이다. 식사 키트는 또한 유연한 가입 방식으로 제공되어 고객이 원하는 식사 수와 배달 시기를 선택할 수 있다. 2. 타겟 마케팅 전략 타겟 마케팅은 대상 고객층의 특징과 요구에 맞추어 제품 또는 서비스를 선별적으로 마케팅하는 전략이다....2025.05.08
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건강한 식단을 위한 당근 라페 밀키트 - 버니플레이트2025.01.251. 식품 구매 요인 내가 매일 상하목장 유기농 우유를 구매하는 이유는 먼저, 내 건강을 소중히 여기기 때문이다. 화학 비료나 합성 농약을 사용하지 않은 유기농 우유는 더 건강하다고 믿기 때문이다. 또한, 영양면에서 뛰어나다고 생각하고 다른 우유에 비해 고소하고 신선한 맛이 내 입맛에 딱 맞아 매일 먹는 즐거움을 느끼고 있다. 마지막으로, 환경을 생각하며 지속가능한 소비를 실천하고 싶어서 유기농 제품을 선택하는 것이 환경 보호에 도움이 되리라고 믿기 때문이다. 2. 브랜드 개념 브랜드는 판매자 개인이나 단체가 특정 제품이나 서비스를...2025.01.25
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