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한국경제는 정부주도와 수출업 육성정책으로 지금과 같은 한강의 기적을 이루어냈다. 그러나 기후변화, 무역전쟁2025.05.141. 무인 라면 점포 무인 라면 점포는 최근 추세인 무인 점포의 형태로 진행되는 사업이다. 무인 점포는 최근 추세로 소비자가 선호하는 비대면 상태의 소비 형태이면서, 동시에 공급자의 공급 비용을 현저하게 줄일 수 있는 사업이다. 다만 이러한 무인 점포는 소비자가 직접 조리를 해야 하기 때문에 주로 상품을 판매하거나 서비스를 제공하는 방식의 사업에 적합하다. 라면은 일회용 용기와 전용기계를 통해서 조리하기 때문에 이러한 문제에서 비교적 자유로울 수 있다. 또한 라면의 경우는 부피당 가치가 적고, 기본적으로 박리다매의 사업이기 때문에 ...2025.05.14
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동남아에서 한류 영향과 라면 영향 확대로 인한 견제 증가2025.04.291. 한국 라면 급성장에 따른 견제 일부 국가에서 급성장하는 한국 라면을 견제하기 위해 필요 이상으로 엄격한 잣대를 적용하는 경우가 있다는 지적이 있음. 대만이나 동남아에서 한류 영향이 커지고 한국 라면이 급성장하자 견제가 심해지고 있으며, 지난해 대만과 태국에서 농심 라면의 매출이 전년 대비 각각 23%, 18% 성장했다. 2. 성공을 위한 자신만의 길 개척 다른 사람이 가는 길을 맹목적으로 따라가서는 안되며, 자신만의 방식으로 스스로 헤쳐나가야 진정한 성공의 열매를 맛볼 수 있다. 성공에 대한 확신을 가지고 끊임없이 노력하는 자...2025.04.29
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농심의 BCG 매트릭스 분석과 향후 전략2025.01.041. BCG 매트릭스 BCG 매트릭스는 기업의 제품이나 서비스를 시장성장률과 시장점유율을 기준으로 4개 영역(물음표, 별, 자금젖소, 개)으로 분류하여 분석하는 기법입니다. 이를 통해 기업은 한정된 자원을 효율적으로 배분하고 사업 포트폴리오를 관리할 수 있습니다. 2. 농심의 사업 포트폴리오 농심의 주요 사업 부문을 BCG 매트릭스에 적용해 보면, 라면은 자금젖소, 과자 및 스낵류는 별, 시리얼 바는 물음표 영역에 해당합니다. 농심은 라면 사업에 주력하고 있지만, 과자 및 스낵 시장에도 더 많은 투자가 필요할 것으로 보입니다. 시리...2025.01.04
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식품위생학 - 아스파탐과 식품첨가물 사용기준2025.01.241. 국제암연구기관의 발암물질 분류 기준 국제암연구소(IARC)는 발암물질을 5개 군으로 분류한다. Group 1은 인간에게 암을 유발하는 것이 확실한 군이고, Group 2A는 인간에게 암을 유발할 개연성이 높은 군, Group 2B는 인간에게 암을 유발할 가능성이 있는 군이다. Group 3는 인간에 대한 발암성을 분류할 수 없는 군이며, Group 4는 인간에게 암을 유발하지 않을 개연성이 높은 군이다. 평가 기준으로는 역학 조사, 동물 실험, 발암 메커니즘 연구 등을 종합적으로 고려한다. 2. 1일 섭취 허용량(ADI) 정의...2025.01.24
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장항준 내과TV 필기노트(유튜브 요약본)2025.01.121. 인슐린 저항 증후군 인슐린 저항 증후군이란 무엇인가? 올바른 삶의 방식(생활 습관)으로 살고, 지방을 줄여(다이어트) 인슐린 저항을 낮춰야 한다. 2. 당뇨 치료 당뇨 치료의 비밀은 근육에 있다. 근육이 조금 피로를 느낄 수 있는 강도로 운동하라(강도가 너무 세면 인슐린 저항 생김). 3. 설탕 설탕은 독이다. 과당을 많이 먹으면 인슐린 저항이 금방 생겨 버린다. 과당은 포도당에 비해 50배 불안정 활성산소(독성을 지닌 물질)를 만든다. 4. 라면 당뇨환자가 피해야 할 두 번째 음식: 라면. 탄수화물을 기름에 튀긴 것은 피해야...2025.01.12
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학습자 주변인(가족, 친구, 동료 등)의 특정 제품이나 서비스 구매 의사결정과정2025.05.061. 소비자 구매의사결정과정 구매의사결정은 소비자가 구매를 하기 전에 구매 관련해서 의사결정을 하는 개념이다. 소비자는 문제 인식, 대안 탐색, 대안 평가, 구매 결정, 구매 후 평가의 5단계를 거치게 된다. 이 과정은 소비자마다 다를 수 있지만 개인의 내적 욕구나 동기를 충족하기 위해 상황적 제약과 마케팅 자극 내에서 최선의 해결안을 구하는 행위로 볼 수 있다. 2. 가족 구성원의 구매의사결정과정 오빠의 불닭볶음면 구매 의사결정과정을 관찰한 결과, 문제 인식 단계에서 오빠가 매운 라면을 먹고 싶었던 것으로 나타났다. 대안 탐색 단...2025.05.06
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과점기업들이 서로 싸우기보다는 협조하도록 만드는 유인2025.04.271. 과점이란? 과점은 소수의 판매자가 동일 혹은 유사한 상품을 공급하는 시장구조를 뜻하고 있다. 이러한 과점의 발생원인은 본질적으로 독점과 동일하나 약화된 형태라고 한다. 또한, 항공사, 백화점, 자동차, 반도체 등 실생활에서 흔하게 볼 수 있다. 그리고 과점기업은 과점에 속해 있는 기업이라고 할 수 있다. 2. 과점 기업들이 협조하도록 만드는 유인 과점 기업들이 협조하는 것은 무엇보다도 경제적 이득으로 보인다. 이는 어느 한 기업의 행동이 다른 기업의 이윤과 직결되는 과점 시장의 경쟁 체제 특성 상 기업은 경쟁 상대가 어떤 반응...2025.04.27
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한중일 삼국의 음식 역사 (라면) 비교2025.05.071. 한국의 대표 음식 한국의 대표 음식으로는 김치, 불고기, 비빔밥 등이 가장 무난한 대답이지만, 일부 사람들은 라면과 양념치킨도 한국의 특징을 담은 음식이라고 말한다. 이는 라면과 치킨이 한국인이 가장 많이 먹는 음식이기 때문이다. 2. 한중일 라면의 역사 라면은 한중일 동북아 3국에서 각 나라의 고유한 특징을 담은 형태로 존재한다. 한국에서는 '라면', 중국에서는 '라미옌', 일본에서는 '라멘'이라는 이름으로 음식 문화를 발전시켰다. 한국 포털 사이트에서는 '라면'을 일본어 '라멘'과 동일하다고 표기했으며, 일본어 사전에서는 ...2025.05.07
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경영학)신제품 개발을 위한 기획서 초안 A+2025.05.161. 신제품 개발 기획서 제품 개요: 제품명 『홍탁 라면』, ㈜ 농심 제품, 구성 - 면, 스프, 홍어 분말, 계란 후레이크. 개발부서 - 식품 자원 개발부, 책임자 방**, 개발기간 2023.5.1~2023.6.30(2개월), 주요 대상 - 중장년층을 대상으로 한 숙취 해소, 출시 일자 2023년 8월 중순, 제품단가 1,500원/개. 신제품 개발 목적은 홍어의 효능 및 일반 조리 형태를 활용하여 홍어의 특유한 맛을 살리면서 시원하고 개운한 맛을 내는 제품을 개발하여 다양한 고객층을 확보하고 새로운 영역을 개척하고자 함. 2. 개...2025.05.16
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마케팅믹스 전략 분석: 농심 라면 신제품 사례2025.01.221. 마케팅믹스 전략 마케팅믹스는 제품, 가격, 유통, 판매촉진의 4가지 요소로 구성되며, 기업이 효과적인 마케팅 전략을 수립하기 위해 고려해야 하는 핵심 요소들이다. 농심의 라면 신제품 출시 사례를 통해 각 요소별로 어떤 전략을 수립했는지 분석해 보았다. 제품 측면에서는 기존 제품을 변형한 신제품 출시, 가격 측면에서는 2,000원 이하의 합리적인 가격 책정, 유통 측면에서는 오프라인 매장과 온라인 자사몰 병행, 판매촉진 측면에서는 얼리어답터를 활용한 긍정적 리뷰 확보 등의 전략을 펼치고 있다. 1. 마케팅믹스 전략 마케팅믹스 전...2025.01.22