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GMO 찬반 논란과 식량문제 해결 가능성2025.01.091. GMO의 개념과 최근 논란 최근 GMO 기술을 활용한 식물의 개발과 사용에 대한 논란이 불거지고 있습니다. GMO 식물이 인체 건강과 생태계에 미치는 영향, 식량 안보 문제 등 다양한 쟁점들이 제기되고 있습니다. 연구 결과에 따르면 일부 GMO 식물이 인체 건강에 부정적인 영향을 미치고 생태계에도 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 또한 GMO 식물은 식량 안보 문제를 해결할 수 있는 잠재력을 가지고 있지만, 이를 위해서는 정책적인 대응과 규제가 필요한 것으로 보입니다. 2. GMO의 장단점 분석 GMO의 장점으로는 식량생산 ...2025.01.09
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방통대 농학과 시설원예학 중간과제물 자료2025.01.251. 수경재배 수경재배(water culture, hydroponics)는 시설 재배의 한 형태로서 토양 없이 생육에 요구되는 무기양분을 적정농도로 골고루 용해시킨 양액(養液)과 배지(培地)로 작물을 재배하는 것을 말한다. 수경재배의 중요한 특징을 장단점으로 나누어 정리하면 자원을 절약하고 환경을 보전할 수 있으며 고품질의 무농약 청정 농산물을 생산할 수 있는 장점이 있지만, 초기 투자자본이 많이 필요하고 양액관리 등의 전문적 지식이 요구되는 단점이 있다. 2. 양액과 배지 수경재배에서 토양을 대신하는 것은 양액과 배지이다. 양액(...2025.01.25
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경기도 벼 품종의 필리핀 보급과 세계 벼 재배 현황2025.01.261. 경기도 벼 품종의 필리핀 보급 시 예상 문제점 경기도는 온대 기후 지역으로 벼 재배에 적합한 환경을 가지고 있지만, 필리핀은 열대 기후로 연중 고온 다습한 조건이 지속된다. 이러한 기상생태형의 차이로 인해 경기도 벼 품종이 필리핀에서 적응하기 어려울 수 있다. 특히 높은 온도와 불규칙한 강우 패턴은 벼의 생육 주기에 큰 영향을 미칠 수 있으며, 병해충 발생 증가와 재배 기술의 차이로 인한 어려움도 예상된다. 따라서 필리핀 기후에 적합한 품종 개량과 현지화, 농업 인프라 개선 및 기술 이전 등이 필요할 것으로 보인다. 2. 우리...2025.01.26
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식재료의 제철 변화와 그 의미2025.01.201. 사과 사과는 예로부터 가을의 대표적인 과일로 여겨져 왔지만, 최근 들어 CA 저장 기술의 발달로 인해 사과의 제철이 연중 내내로 확대되었다. 이로 인해 소비자들은 언제든지 신선하고 맛 좋은 사과를 구매할 수 있게 되었지만, 에너지 소비 증가와 맛의 변화 등 새로운 과제도 대두되고 있다. 2. 꽃게 꽃게는 전통적으로 봄철의 대표적인 제철 수산물이었지만, 최근 자원 고갈과 남획으로 인해 그 위상이 약화되고 있다. 어획량 감소로 인한 가격 상승으로 소비자들이 수입 냉동 꽃게나 대체 품목으로 눈을 돌리고 있는 실정이다. 이는 많은 수...2025.01.20
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스마트팜의 세대별 모델과 미래 전망2025.01.161. 1세대 스마트팜 1세대 스마트팜은 기본적인 자동화 시스템과 단순한 데이터 수집 기능을 갖춘 형태입니다. 주로 온실 내 환경 제어 시스템, 자동 급수 및 영양 공급 시스템 등이 포함되며, 이를 통해 농업 생산성의 초기 향상이 가능했습니다. 2. 2세대 스마트팜 2세대 스마트팜에서는 IoT 기술이 본격적으로 도입되면서 다양한 센서를 통해 실시간 데이터를 수집하고, 이를 분석하여 농작물 생장에 필요한 정보를 제공하는 시스템으로 발전했습니다. 또한 클라우드 기반의 데이터 저장 및 분석 플랫폼이 활용되기 시작하면서 데이터의 활용 범위가...2025.01.16
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스마트 시대, 스마트 농업2025.04.261. 스마트 농업 스마트 시대의 도래로 농업 분야에서도 기술 발전이 이루어지고 있다. 농업 생산 과정에서 인공지능 로봇 활용, 유통 과정의 디지털화, 소비자를 위한 농산물 정보 제공 등 다양한 스마트 농업 기술이 등장하고 있다. 이를 통해 농업 생산성 향상, 유통 효율화, 소비자 편의성 제고 등의 효과를 기대할 수 있다. 다만 고령 농업인의 기술 활용 지원, 일자리 변화에 대한 대응 등 과제도 존재한다. 2. 농업 생산 자동화 농업 생산 과정에서 인력 투입을 줄이고 자동화를 확대하는 것이 스마트 농업의 핵심 방향이다. 인공지능 로봇...2025.04.26
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춘화처리에 대해 설명하시오2025.01.251. 춘화처리 춘화처리는 식물의 개화와 생장에 중요한 영향을 미치는 과정이다. 춘화처리는 식물이 저온에 노출되어 개화능력을 얻는 현상을 의미한다. 이는 겨울 동안 식물이 저온에 의해 휴면을 깨고 봄에 개화할 준비를 하는 과정을 포함한다. 춘화처리는 여러 작물, 특히 이른 봄에 꽃을 피우는 식물들에 있어서 매우 중요한 역할을 한다. 2. 춘화처리의 메커니즘 춘화처리는 주로 온대지방에서 나타나며, 겨울철의 저온 기간을 통해 식물의 생리적 변화가 일어난다. 이 과정에서 식물의 내재된 휴면 상태가 깨지며, 생장과 개화를 위한 신호가 활성화...2025.01.25
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식용작물학 보고서2025.05.111. 벼 육종 벼는 세계적으로 중요한 식량 작물로 인식되고 있으며, 다양한 기후 조건에서 재배가 가능하다. 이러한 특성으로 인해 벼는 미래의 작물로서 선택될 수 있다. 벼 육종은 식물 육종의 한 분야로서, 유전자를 개량하거나 특정한 특성을 강화해 이전보다 우수한 품종을 개발하는 과정을 말한다. 벼 육종은 농업인과 소비자를 위해 수행되며, 농업인을 위한 육종은 병해충 저항성, 농기구와의 호환성, 짧은 생육기간, 고 생산성, 갑작스러운 기상 이벤트 대응 등을 고려하고, 소비자를 위한 육종은 영양가치 향상, 미질 향상, 개인화된 품종 선...2025.05.11
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스마트팜의 개념과 원리2025.04.291. 스마트팜의 정의 스마트팜(Smart Farm)은 일반적으로 정보통신기술(ICT)을 비닐하우스, 축사, 과수원, 노지 등에 접목하여 원격⋅자동으로 작물과 가축의 생육환경을 적정하게 유지⋅관리하는 농장을 말한다. 스마트팜의 정의에 대해 선행연구는 광의(廣義)와 협의(狹義)의 차원에서 설명하고 있다. 2. 스마트팜의 운영원리 스마트팜의 운영원리는 1) 생육환경 유지관리, 2) 환경정보 모니터링, 3) 자동⋅원격 환경관리로 구성된다. 생육환경 유지관리는 소프트웨어의 도움을 받아 스마트팜 내의 온실⋅축사의 온도와 습도, 이산화탄소(CO...2025.04.29
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유전자가위2025.05.071. 유전자가위의 정의 유전자가위(CRISPR)는 생체의 특정 부위에 인공효소를 집어 넣어 세포 속 유전자의 특정 염기서열을 인식하여 원하는 대로 자르고 편집하는 기술이다. 비유하자면 가위가 옷감이나 종이 등을 자를 때 사용되는 것처럼, 유전자가위는 유전자를 간직하고 있는 DNA 가닥의 특정 부위를 원하는 대로 잘라내 편집(Editing)할 수 있는 가위 역할을 하는 기술이다. 2. 유전자가위의 역사와 분류 유전자가위는 크게 '천연 유전자가위'와 '인공 유전자가위'로 구분된다. 천연 유전자가위는 DNA의 특정 부위를 인식해 절단하는...2025.05.07