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과산화수소의 농도 측정 실험2025.01.031. 적정법 적정법은 농도를 알고자 하는 시료 용액과 정량적으로 반응하는 표준용액의 부피를 측정하는 정량 분석법입니다. 이 실험에서는 과산화수소의 함량을 산화환원적정으로 구합니다. KMnO4 표준용액을 사용하여 과산화수소를 적정하고, 반응식을 이용하여 과산화수소의 농도를 계산할 수 있습니다. 2. 과산화수소 농도 측정 이 실험의 목적은 습식 정량분석법 중 하나인 적정법을 사용하여 과산화수소의 농도를 측정하는 것입니다. KMnO4 표준용액과 과산화수소 용액의 산화환원 반응을 이용하여 과산화수소의 농도를 계산할 수 있습니다. 3. 실험...2025.01.03
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분광광도계를 이용한 농도 측정2025.01.211. 분광광도계 분광광도계는 시료 용액에 빛을 투과시켜 시료의 흡광도를 측정하는 장치입니다. 흡광도를 측정하면 화학종의 농도를 알 수 있습니다. 분광광도계는 유기물이나 무기물 모두에 대한 응용 범위가 넓고, 감도가 좋으며 측정이 쉽고 편리합니다. 2. Lambert-Beer's law Lambert-Beer's law는 투광도(Transmittance)와 흡광도(Absorbance)의 관계를 나타내는 법칙입니다. 투광도는 시료의 농도와 무관하지만, 흡광도는 시료의 농도, 몰 흡광계수, 빛 경로 길이에 비례합니다. 이 법칙을 이용하면...2025.01.21
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알코올의 정량 분석2025.01.231. 정성분석과 정량분석 정성분석은 시료가 어떤 성분으로 구성되어 있는지 알아내기 위한 분석법이며, 정량분석은 시료에 포함된 여러 성분 중, 알고자 하는 화학물질의 양을 정확하게 알아내기 위한 분석법입니다. 이 실험에서는 크롬산과 알코올의 산화환원 반응을 통해 생성되는 Cr(III)의 흡광도를 측정하고, 비어의 법칙을 적용하여 물질의 농도를 결정합니다. Cr(III)은 알코올의 농도에 비례하여 생성되므로, 간접적으로 알코올의 양을 정량분석할 수 있습니다. 2. 크롬산과 알코올의 산화환원 반응 적황색의 크롬산 용액(Cr(VI))이 알...2025.01.23
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용액의 밀도와 음료수의 당도 측정2025.01.231. 용액의 밀도 용액의 밀도는 물질의 특성 중 하나로, 단위 부피당 질량을 의미한다. 밀도를 측정하기 위해서는 시료의 부피와 질량을 먼저 측정해야 한다. 부피 측정에는 눈금 실린더, 피펫, 뷰렛 등의 유리 기구가 사용되며, 질량 측정에는 전자저울이 사용된다. 온도의 변화에 따라 밀도 값이 변화하므로 온도 측정도 함께 이루어져야 한다. 2. 음료수의 당도 당도란 음식에 함유된 단맛의 탄수화물을 그 음식물에 대한 백분율로 나타낸 것이다. 음료수의 당도를 측정하기 위해서는 여러 농도의 설탕물 표준용액들의 밀도와 음료수의 밀도를 측정하여...2025.01.23
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비타민 C의 산화 실험2025.01.291. 비타민 C의 산화 이 실험은 비타민 C가 산화되는 과정을 확인하고, 비타민 C가 포함된 식품이 시간이 지남에 따라 어떻게 변하는지 관찰하는 것을 목적으로 합니다. 또한 비타민 C의 산화가 일어날 때 농도 변화를 측정하여 비타민 C의 보존 방법을 이해하고 산화가 미치는 영향을 분석합니다. 2. 비타민 C의 특성 비타민 C(ascorbic acid)는 강한 항산화제로, 우리 몸에서 자유 라디칼을 제거하고 면역 기능을 돕는 중요한 역할을 합니다. 그러나 비타민 C는 공기 중의 산소와 결합하여 쉽게 산화됩니다. 산화된 비타민 C는 그...2025.01.29
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