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그람 염색 (Gram Staining) 실험 결과보고서2025.01.141. 그람 양성균과 그람 음성균의 특징 그람 양성균은 면역성이 약하지만 영양 요구가 단순하여 배양이 쉽고, 독소가 가열에 잘 파괴되지 않는다. 반면 그람 음성균은 가열에 쉽게 파괴되지만 항원성이 높고 항체와 결합하여 독성을 중화시킨다. 두 균은 감염 유형과 유효한 항생제가 다르다. 2. 그람 염색의 원리 그람 양성균의 두꺼운 펩티드글리칸 세포벽은 크리스탈 바이올렛과 아이오딘 복합체를 잘 유지하여 자주색으로 염색되지만, 그람 음성균은 얇은 세포벽으로 인해 에탄올 처리 시 크리스탈 바이올렛이 탈색되어 사프라닌으로 붉게 염색된다. 3. ...2025.01.14
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MRSA & VRE2025.01.281. MRSA (Methicillin Resistant Staphylococcus aureus) MRSA는 황색포도구균의 일종으로 사람의 피부나 점막에 집락을 형성하며 높은 보균율로 인해 인체에 흔한 감염증을 일으킨다. MRSA는 치료할 수 있는 항균제가 제한적이고, 내성이 전이되며 전파력이 강해 토착화되기 쉽다. 주요 위험요인으로는 고령, 남성, 장기입원, 중환자실 입원, 만성기저질환, 항균제 사용, 보균자와의 접촉 등이 있다. 감염관리를 위해 표준격리와 접촉격리를 준수하며, 손씻기, 장갑착용, 환자격리, 청소 및 소독, 개별물품...2025.01.28
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식품미생물학 실험 결과보고서 - 우유로부터 미생물의 분리2025.05.121. 우유 미생물 분리 이번 실험은 여러 가지 선택배지를 이용해 우유에 존재하는 미생물을 분리하고, 이들의 배양적, 생리적 특성을 알아보기 위한 실험이다. 실험 결과, 상한 우유 샘플에서 NA 배지와 MRS 배지에서 균 colony가 관찰되었으며, MacConkey 배지에서는 균이 자라지 않아 그람음성균은 없는 것으로 추정된다. 상한 우유에는 포자 형성 그람양성 간균, 유산균, Micrococcus, 효모, 곰팡이 등이 존재할 것으로 보인다. 멸균 우유에서는 모든 배지에서 균 colony가 관찰되지 않았다. 1. 우유 미생물 분리 ...2025.05.12