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아동기 발달 특성과 영양과의 관계2025.05.161. 아동기 발달과 영양 아동기는 신체적으로나 정신적으로 발육이 왕성한 시기로, 이 시기에 영양상태 불균형은 신체적, 정신적으로 부정적 영향을 미칠 수 있다. 아동기에는 다양한 식품을 골고루 섭취하여 균형 잡힌 영양을 섭취해야 하며, 규칙적인 식습관 형성이 중요하다. 또한 아동기에 형성된 식습관은 성인기까지 지속될 수 있으므로, 가정과 학교에서의 교육이 중요하다. 2. 아동기 신체·생리적 성장특성 아동기는 완만한 성장으로 보이지만 내장기관과 조직이 발육하면서 기능이 확립되는 시기이다. 신체활동량이 증가하고 에너지 요구량이 증가하면서...2025.05.16
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식생활지침의 의의와 활용2025.05.041. 식생활지침 식생활지침은 국민의 균형잡힌 영양 식생활을 위한 수칙을 제시한 것으로, 매일 신선한 과일이나 채소 등과 함께 곡류와 고기, 달걀 및 생선, 콩류 및 우유 등 유제품을 균형 있게 섭취하고 이러한 섭취에 있어서도 되도록 덜 짜게, 그리고 덜 기름지게, 덜 달게 섭취하며, 물을 충분히 섭취할 것을 권고하고 있다. 또한 아침식사를 거르지 말고 과식은 피하면서 활동량을 늘려 건강체중을 유지할 것을 권고하고 있다. 음식은 필요한 만큼만 마련하여 음식물 쓰레기를 줄이고, 위생적으로 조리하며, 음식을 먹을 때는 각자의 식기에 덜어...2025.05.04
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