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호스피탈리티의 개념과 본질, 외식산업에서의 적용2025.01.221. 호스피탈리티의 개념과 본질 호스피탈리티는 고객에게 환대와 친절을 제공하는 서비스의 기본 개념으로, 단순히 서비스를 제공하는 것 이상으로 고객과의 긍정적인 관계를 형성하는 데 초점을 맞춘다. 호스피탈리티의 본질은 환대의 태도, 서비스의 질, 경험의 관리 등 세 가지로 구분할 수 있다. 이러한 요소들은 고객과의 관계를 깊이 있게 형성하고 긍정적인 경험을 제공하는 데 필수적이다. 2. 외식산업에서의 호스피탈리티 서비스 정의 외식산업에서의 호스피탈리티 서비스는 고객이 음식을 소비하는 공간에서의 전반적인 경험을 중심으로 정의된다. 이는...2025.01.22
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제품수명주기와 서비스수명주기의 차이점에 대해 조사하시오2025.01.221. 제품수명주기의 개념 제품수명주기란 하나의 제품이 시장에 출시되어 소비자의 인식을 받는 시점부터 쇠퇴하여 시장에서 퇴출되는 전 과정을 말한다. 일반적으로 제품수명주기는 도입기, 성장기, 성숙기, 쇠퇴기의 네 단계로 구분된다. 2. 서비스수명주기의 개념 서비스수명주기는 제품수명주기와 유사하게 서비스가 시장에 도입되어 퇴출되기까지의 과정을 의미한다. 그러나 서비스는 무형의 특성을 가지기 때문에 그 수명주기는 제품과는 다르게 전개된다. 서비스수명주기도 도입기, 성장기, 성숙기, 쇠퇴기의 네 단계로 나뉘며, 각 단계에서의 특징과 관리 ...2025.01.22
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4차 산업혁명 시대의 e-비즈니스 모델 발전 방안2025.05.041. 소매모델 소매모델은 소비자에게 제품이나 서비스를 판매하는 유형으로, 온라인 소매, 온-오프라인 병행 소매, 직판 모델로 나눌 수 있다. 온라인 소매는 온라인 상에서만 제품을 판매하는 형식이며, 온-오프라인 병행 소매는 전통적인 소매업체가 오프라인 상점과 웹사이트 상점을 병행하여 제품을 판매하는 형식이다. 직판 모델은 제조업체가 생산한 제품을 중간 유통과정을 거치지 않고 직접 인터넷을 통해 판매하는 형식이다. 2. 중개모델 중개모델은 기업이 제삼자로서 구매자와 판매자 사이에 서서 거래를 성사시키는 유형으로, e-마켓플레이스, 경...2025.05.04
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성공한 브랜드의 통합마케팅 전략에 대하여 논하세요2025.05.051. 통합마케팅 전략 통합마케팅은 기업이 모든 마케팅 채널에서 일관된 메시지와 브랜드 아이덴티티를 유지하면서 고객들에게 제공하는 서비스를 개선하는 것을 의미합니다. 성공한 브랜드들은 통합마케팅 전략을 적극적으로 활용하여 고객들에게 일관된 브랜드 경험을 제공하였습니다. 이들 브랜드는 다양한 마케팅 채널을 통해 일관된 브랜드 아이덴티티를 유지하면서 고객들에게 제공하는 서비스를 개선하였습니다. 2. 브랜드 아이덴티티 유지 성공한 브랜드들은 새로운 시장을 개척하면서도 일관된 브랜드 경험을 제공하는 데 주력하였습니다. 예를 들어, Apple...2025.05.05
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특정 기업(제품.브랜드)을 선정하고 마케팅 전략을 분석하시오2025.04.261. 체험 마케팅 스타벅스는 브랜드 가치를 구축하기 위하여 광고에 큰 비용을 투자하지 않고, 사람에게 투자한다. 직접적으로 커피 원두 내리는 것을 체험해 보도록 하고 이를 통하여 브랜드를 홍보하는 체험 마케팅을 진행하고 있다. 스타벅스는 고객들이 자주 접하는 곳을 찾아서 매장을 개설하고, 매장 자체를 광고판처럼 노출시켜 입소문을 통한 홍보 전략을 구축하고 있다. 2. 분위기 마케팅 스타벅스에서는 매장마다 일관성 있는 분위기를 제공하기 위해 원목 느낌의 의자와 흰색, 갈색, 초록색이 조화를 이루는 인테리어를 연출하고 있다. 벽은 통유...2025.04.26
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경영학 ) 스마트경영2025.04.271. 디지털 전환 디지털 전환은 정보통신기술을 포함한 다양한 기술과 플랫폼 구축, 활용을 통해 기존 전통적인 사업모델과 서비스 등을 혁신하는 것을 의미한다. 디지털 전환은 전산화나 디지털화와는 차별화되는 개념으로, 디지털 기술과 문화 확산으로 인해 사업모델이 새로운 방식으로 변화하는 것을 의미하며, 수요자 중심의 혁신이라고 볼 수 있다. 2. 보험 산업의 디지털 전환 보험 산업의 디지털 전환은 기술을 이용해 단순히 보험회사의 효율성을 향상하는 것이 아니라, 전통적인 보험 산업 모델을 혁신하는 것을 의미한다. 보험사들은 보험 본연의 ...2025.04.27
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기업의 지속가능한 생산전략: 사례와 기업경쟁 우위2025.05.121. 지속가능한 생산전략 기업은 고객과의 접점을 관리하는 수준까지 생산관리의 영역을 확장해야 한다. 웹사이트 기반의 '고객 경험' 제공은 기업의 차별화 전략 중 하나이지만, 막대한 개발 투자가 필요하다는 한계가 있다. 슬로패션을 추구하는 기업 에버레인의 사례를 통해, 환경을 고려한 지속가능한 생산전략의 중요성을 확인할 수 있다. 2. 슬로패션 슬로패션은 사회-환경에 대한 의식과 책임감을 가지는 패션 트렌드로, 고품질의 오래 입을 수 있는 옷을 만드는 것을 지향한다. 이를 위해서는 클래식 스타일의 제품 개발이 필요하며, 친환경적인 소...2025.05.12
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애플의 마케팅 커뮤니케이션 전략 분석2025.05.141. 애플의 마케팅 커뮤니케이션 믹스 애플은 다양한 마케팅 커뮤니케이션 수단을 활용하여 브랜드 인지도와 제품 판매 성과를 높이고 있다. 광고, 판매 촉진, 개인 판매, 공공 관계, 직접 마케팅, 제품 포지셔닝, 제품 배급, 인터넷 마케팅 등 다양한 수단을 통해 고객과 소통하고 있다. 2. 애플의 마케팅 커뮤니케이션 믹스 활용의 적절성 애플의 마케팅 커뮤니케이션 믹스는 제품 브랜딩과 효과적으로 연계되어 글로벌 시장에서 성공을 거두었다. 강력한 브랜드 이미지 구축, 다양한 채널을 통한 제품 홍보와 판매 촉진, 고객 서비스 및 경험 개선...2025.05.14
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호텔의 서비스로봇2025.01.041. 마케팅의 뉴패러다임 마케팅의 새로운 패러다임은 기존의 전통적인 마케팅 접근 방식에서 벗어나 새로운 전략과 기술을 통해 발전한 새로운 현상을 의미합니다. 이러한 마케팅의 뉴패러다임은 디지털 기술의 발전과 더불어 소비자 행동의 변화에 따라 형성되었습니다. 여기에는 인터넷과 모바일 기술의 발전으로 온라인 마케팅이 확장되고, 소셜 미디어 마케팅이 증가하며, 개인화 및 타겟팅 마케팅이 발전한 것 등이 포함됩니다. 2. 호텔의 서비스 로봇 호텔 산업에서는 코로나 19 이후 고객과의 대면 접촉을 최소화하고자 하는 언택트 서비스가 새로운 마...2025.01.04
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국내외 기업의 마케팅 조사 사례2025.01.041. 당근마켓의 마케팅 전략 당근마켓은 중고거래 플랫폼으로 성공할 수 있었던 이유는 AARRR 마케팅 전략을 통해 고객 체험을 중요하게 여겼기 때문이다. 고객 유치, 활성화, 수익화, 유지, 추천 등의 전략으로 사용자들의 니즈를 파악하고 서비스를 최적화하였다. 또한 지역 기반 커뮤니티 서비스와 게임화 요소를 도입하여 사용자들의 지속적인 참여를 이끌어냈다. 당근마켓의 성공은 단순한 플랫폼 홍보가 아닌 고객 경험 중심의 유기적인 마케팅이 중요하다는 것을 보여준다. 1. 당근마켓의 마케팅 전략 당근마켓은 지역 기반의 중고거래 플랫폼으로 ...2025.01.04