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방송통신대학교 급식경영학 출석(중간)레포트 2학기2025.01.261. 경영이론 경영이론은 고전부터 현대에 이르기까지 발전해왔다. 고전경영이론에는 과학적관리법, 관리적 원칙, 관료제 원칙이 있다. 행위과학이론에는 호손연구, 인간관계운동, 매슬로우 욕구 5단계설, 맥그리거의 X이론과 Y이론이 있다. 정량적 접근방법에는 경영과학, 운영경영, 경영정보시스템이 있다. 현대경영이론에는 시스템이론과 상황이론이 있다. 2. ESG 경영 ESG 프레시웨이는 ESG 경영을 실천하고 있다. 환경적 측면에서는 전기화물차 도입, 아이스팩 재사용 전환 등을 하고 있다. 사회공헌적 측면에서는 사회공헌위원회를 설립하여 다양...2025.01.26
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중간과제물 (온라인제출용-한글) 급식경영학-경영이론, ESG경영2025.01.261. 경영이론 경영학의 기원은 인류가 공동생활을 시작한 시대로 거슬러 올라가야 한다. 오늘날 회계시스템의 원형이라고 볼 수 있는 세금징수용 보고와 감사제도는 고대 바빌로니아에서부터 시행되었다고 볼 수 있다. 고전적 경영이론은 19세기말 1890년대부터 생겨났으며 조직 전체의 능률 및 생산성을 높이는 데 중점을 둔 관리 이론으로 경영학의 시작점이 되었다. 행위과학적 관점의 경영이론은 20세기 초 1930년대에 이르러 고전적 이론의 단점인 인간을 생산의 도구로 보는 비인간적인 측면을 보완하고자 생겨났다. 정량적 접근방법은 20세기 초 ...2025.01.26
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경영학 관리의 역사적 발전과 시사점2025.01.041. 고전적 경영학 고전적 경영학은 20세기 초 등장한 경영학 이론의 출발점으로, 테일러의 과학적 관리론, 페이욜의 일반 관리론, 베버의 관료주의가 대표적이다. 테일러는 노동자의 낮은 업무 효율성에 주목하여 직무의 분업화와 전문화, 대량생산을 가능하게 하였지만 인간의 심리적 요인을 무시하고 보편론적 함정에 빠졌다는 한계가 있다. 페이욜은 경영활동을 기술, 상업, 재무, 보호, 회계, 관리 활동으로 설정하고 관리의 일반원칙을 제시하였지만 관리과정을 정적이고 비인간적인 과정으로 보았다. 베버는 합리적·법적 권한을 기초로 한 관료주의를 ...2025.01.04
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경영이론의 발전 과정에 대하여 논의하시오2025.01.271. 과학적 관리법의 등장과 초기 경영이론의 발전 1900년대 초반, 산업화와 대량 생산의 발전에 따라 효율적인 작업 관리에 대한 필요성이 대두되었다. 이에 따라 공장관리자인 테일러는 과학적 관리법을 제안하였다. 과학적 관리법은 작업 속도, 작업 방법, 작업 환경 등 여러 요소를 과학적으로 분석하여 노동 효율을 높이고 생산성을 향상시키는 데 중점을 두고 있다. 테일러의 관리 방식은 작업의 세부 단위로 분할하여 체계적으로 관리하고, 작업자들이 최대한 효율적으로 작업을 수행할 수 있도록 하는 데 초점을 맞춘다. 이 방식은 기존의 경험에...2025.01.27
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Porter의 산업구조 분석모형 이해2025.01.271. M.E.Porter의 산업구조 분석모형 소개 마이클 포터(Michael E. Porter)의 산업구조 분석모형, 일명 '5가지 경쟁요인 모델'은 1979년 하버드 비즈니스 리뷰에 처음 소개된 이후 전략 경영의 핵심 도구로 자리잡았습니다. 이 모델은 산업 내 경쟁의 본질을 이해하고 기업의 수익성에 영향을 미치는 요인들을 체계적으로 분석할 수 있게 해줍니다. 2. 5가지 경쟁요인 상세 분석 포터의 5가지 경쟁요인 모델은 산업 내 경쟁 환경을 형성하는 주요 요인들을 체계적으로 분석할 수 있게 해줍니다. 각 요인에 대해 자세히 살펴보...2025.01.27
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리더십과 관리의 차이 및 리더의 권력 원천2025.01.281. 리더십의 정의 리더십은 조직구성원들로 하여금 조직목표를 위해 자발적으로 노력하도록 영향을 주는 행위, 목표달성을 위해 다른 사람들에게 영향을 주는 행위, 주어진 상황에서 목표달성을 위해 개인 또는 집단에 영향력을 행사하는 과정 등으로 정의할 수 있다. 리더는 미래 통찰력을 가지고 조직의 성장에 영향력을 미치는 공통된 목표를 제시하고, 그 목표를 달성할 수 있도록 조직원과 팀워크를 이루어 성과를 내는 과정을 주도하는 사람이다. 2. 리더십과 관리의 차이 관리는 계획, 조직화, 충원, 통제 등의 기능을 수행하여 안정성과 질서를 유...2025.01.28
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경영전략 수립을 위한 전략 과제 도출에 대한 질문2025.01.171. SWOT 분석을 통한 전략 도출 SWOT 분석은 기업의 내부 환경(강점, 약점)과 외부 환경(기회, 위협)을 분석하여 전략을 도출하는 방법입니다. S/O 전략은 강점을 활용하여 기회를 살리는 전략이고, W/O 전략은 약점을 보완하여 기회를 살리는 전략입니다. S/T 전략은 강점을 활용하여 위협을 피하는 전략이고, W/T 전략은 약점을 보완하여 위협을 극복하는 전략입니다. 2. 개인의 SWOT 분석 개인의 SWOT 분석을 통해 강점, 약점, 기회, 위협 요인을 파악할 수 있습니다. 이를 바탕으로 4가지 전략을 수립할 수 있으며,...2025.01.17
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국제무역이론의 가정2025.01.291. 국제무역이론의 가정 국제무역이론들은 주요 연구대상들의 문제에 접근하는 데 있어서 비교적 손쉬운 이론 전개를 위해서 다음과 같은 여러 가정들을 필요로 한다. 첫째, 대부분의 국제무역이론들은 정태적 분석의 형식을 취한다. 둘째, 2국-2재-2생산요소(2-2-2 모델)를 가정한다. 셋째, 국제무역을 행함에 있어서 현실세계에서 발생하는 각종 거래비용은 없는 것으로 가정한다. 넷째, 국제무역이론에서는 요소의 동질성과 생산함수의 불변을 가정하고 있다. 다섯째, 생산요소의 국가 간 이동이 불가능하다고 가정한다. 여섯째, 완전경쟁 및 완전고...2025.01.29
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경영학의 역사와 이론이 관리자에게 주는 시사점2025.01.291. 고전적 경영학 고전적 경영학은 과학적 접근을 통해 조직의 목표 달성을 위한 개인의 과업 기준을 정립하고 경영의 일반 원칙을 제시하여 관리자에게 작업자를 지도하는 방향을 제시했다. 관리자는 전문성을 바탕으로 작업 분업화와 표준화, 능력에 따른 인력 선발과 교육훈련, 성과 기반 보상 체계 등을 통해 효율적인 조직 운영이 가능하다. 2. 행동학적 경영학 행동학적 경영학은 인간의 심리적 요인이 생산성에 영향을 미침을 밝혀냈다. 관리자는 작업자의 내적 동기와 욕구를 고려하여 금전적 보상뿐만 아니라 자율성과 고차원적 욕구 충족을 통해 동...2025.01.29
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특정 기업의 Mission과 Vision을 조사하여 제시하고, 수업자료에서 제시한 바람직한 미션, 비전의 정의에 비추어 볼 때 해당 기업의 미션과 비전이 적합한지에 대해 자신의 견해를 설명하시오2025.01.291. 삼성전자의 미션과 비전 분석 삼성전자의 공식 미션은 '기술과 인재를 바탕으로 창의적인 혁신을 통해 인류의 삶을 풍요롭게 하는 것'으로 정의된다. 이 미션은 기술 혁신과 인재 육성을 중시하며, 이를 통해 인류의 삶의 질을 향상시키는 것을 목표로 하고 있다. 비전은 '글로벌 리더로서 지속 가능한 성장을 추구하며, 혁신적인 제품과 서비스를 통해 고객에게 최고의 가치를 제공한다'는 것이다. 이 비전은 삼성전자가 글로벌 시장에서 리더십을 유지하고, 지속 가능한 성장을 이루기 위해 노력하고 있음을 보여준다. 2. 바람직한 미션과 비전의 ...2025.01.29
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