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HPLC를 이용한 soft drink의 caffeine 분석 예비2025.05.091. 크로마토그래피의 기본 개념 크로마토그래피는 분석대상 물질이 이동상과 고정상에 다르게 분배되는 과정에서 혼합물이 분리되는 물리적인 분리법이다. 분리분석 방법은 고정상의 특성에 따라 세부적으로 구분되며 기체 크로마토그래피의 경우 고정상이 액체일 때 GLC, 고체일 때 GSC로 세분한다. 액체 크로마토그래피의 경우 고정상의 액체/고체 여부 또는 제작 형태에 따라 구분한다. 이 실험에서 사용하는 C18 컬럼은 탄소 18개의 탄화수소 분자인 C18 분자가 실리카 입자 표면에 고정화된 것으로 정지상에 결합된 분자들과 시료의 상호작용을 이...2025.05.09
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일반화학실험I 알코올의 정량분석 결과 보고서2025.05.111. 산화 환원 반응 알코올의 산화 환원 반응을 이용하여 용액 내 알코올의 양을 정량적으로 분석하고자 하였다. 산화수 개념을 바탕으로 알코올이 산화되어 카르복시산으로 변화하는 과정을 설명하였다. 2. UV-Vis 분광광도계 알코올 용액에 크롬산을 첨가하면 색 변화가 일어나는데, 이를 UV-Vis 분광광도계를 이용하여 흡광도를 측정하였다. 흡광도 측정을 통해 알코올 농도를 정량적으로 분석할 수 있었다. 3. Lambert-Beer 법칙 Lambert-Beer 법칙을 이용하여 알코올 용액의 흡광도와 농도 간의 관계를 설명하였다. 이를 ...2025.05.11
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색소 분리와 흡광분석 결과보고서2025.01.171. 흡광도 측정 이번 실험에서는 Y 용액과 B 용액의 흡광도를 측정해 검정 곡선을 그려보고, Y용액과 B용액이 섞여 있는 M용액에 구성 몰 수 비율이 0.82:0.18로 나옴을 확인했습니다. 또한 역상크로마토그래피를 이용하여 색소를 분리해보고 회수율이 Y용액, B용액 각각 8%, 200%가 나와 제대로 분리되었는지, 오차원인은 무엇인지 판단해봤습니다. 2. 색소 분리 역상크로마토그래피를 이용하여 색소를 분리해보고 회수율이 Y용액, B용액 각각 8%, 200%가 나와 제대로 분리되었는지, 오차원인은 무엇인지 판단해봤습니다. 1. 흡...2025.01.17
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[분석화학실험 A+] 부피 측정용 기구 사용법 및 검정 결과 보고서2025.05.071. 부피 측정 기구 부피를 측정하는 것은 많은 분석 방법에서 중요하다. 부피 측정용 기구인 뷰렛의 사용법 및 주의사항을 숙지하고, 50 mL 뷰렛의 검정을 시행했다. 뷰렛은 적정실험을 수행할 때, 적정시약을 원하는 부피만큼 전달하고자 할 때 사용한다. 뷰렛의 검정형태는 TD(To deliver)이다. 2. 부피 측정 실험 50mL 뷰렛에 증류수를 넣고 5 mL 간격으로 뷰렛을 이용하여 증류수를 삼각 플라스크에 옮겨 담아 분석저울을 이용하여 무게를 재서 분석저울을 통해 구한 무게를 물의 밀도를 이용하여 부피로 환산했다. 이 실험을 ...2025.05.07
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HPLC 사용법 및 데이터 해석2025.01.091. HPLC 크로마토그래피 HPLC는 액체 크로마토그래피의 한 종류로, 고압을 이용하여 이동상을 일정한 속도와 압력으로 흘려보내 분리능이 높은 분석 기술이다. 정지상과 이동상의 상호작용에 따라 물질이 분리되며, 이때 retention time과 peak 크기를 통해 정성 및 정량 분석이 가능하다. 이번 실험에서는 C18 컬럼을 이용한 역상 크로마토그래피를 진행하여 Uric acid의 농도별 크로마토그램을 얻었다. 2. 검정 곡선 작성 표준물질의 농도와 HPLC 감응도 간의 관계를 나타내는 검정 곡선을 작성하여, 미지 시료의 농도를...2025.01.09
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분석화학실험 실험 10 HPLC를 이용한 soft drink의 caffeine 분석 결과2025.05.091. HPLC를 이용한 soft drink의 caffeine 분석 이번 실험에서는 상대적으로 비극성을 가지는 액체 고정상과 극성을 가지는 액체 이동상을 사용하는 역상 HPLC를 통해 soft drink에 함유된 caffeine을 분석하였다. 이동상으로는 물과 메테인을 4:6으로 섞어 사용하였다. 극성 물질이 이동상을 따라 먼저 분리되기 때문에 극성이 가장 큰 시료가 먼저 용리되고, 극성이 감소하는 순서로 분리된다. 실험을 통해 얻은 caffeine의 피크 면적 값을 카페인 표준물질 검정 곡선에 대입하여 농도를 결정할 수 있었다. 2...2025.05.09
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