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식품위생학-황색포도상구균(Staphylococcus aureus)(정의, 특징, 감염경로 및 기작 등)2025.01.201. 황색포도상구균(Staphylococcus aureus) 황색포도상구균(Staphylococcus aureus)은 그람양성 구균으로 호기성 또는 통성혐기성균이며 포자, 편모, 협막이 없는 균이다. 황색 색소를 생산하고 혈장응고효소(coagulase) 양성이며 용혈작용이 있다. 탄수화물(과당, 젖당 등)을 발효하여 산과 젖산을 형성하지만 가스 생성능은 없다. 내열성과 내염성이 있어 거의 모든 식품에서 식중독의 원인이 될 수 있다. 최적 온도는 35~38°C, 최적 pH는 7.0~7.5이며 이 조건에서 가장 많은 장독소를 생성한다....2025.01.20
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[병리학] 05 감염2025.01.231. 감염의 개념 감염은 병원미생물이 생체의 방어기전을 뚫고 체내로 침입하여 정착 또는 증식하는 것을 말한다. 감염을 일으키는 병원미생물에는 세균, 진균, 바이러스, 기생충 등이 있으며, 감염으로 인해 생체에 염증반응을 동반한 각종 병태가 발생하는 것을 감염병이라고 한다. 감염은 증상감염(현성 감염)과 무증상감염(불현성 감염)으로 구분되며, 내인성감염과 외인성감염, 직접감염과 간접감염, 급성 감염과 만성 감염, 수평감염과 수직감염 등 다양한 형태로 나타난다. 2. 병원미생물의 종류 병원미생물에는 세균, 진균, 바이러스, 기생충 등이...2025.01.23
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임상병리사 국가고시 기생충학 정리2025.04.261. 기생충의 감염경로 기생충의 감염경로는 크게 간접전파방법과 직접전파방법으로 나뉩니다. 간접전파방법에는 토양, 물, 식품 등을 통한 감염이 있으며, 직접전파방법에는 경구감염, 경피감염, 혈액감염, 모체감염 등이 있습니다. 토양을 통한 감염은 구충, 분선충의 사상유충 및 회충, 편충, 자충포장란 등이 있고, 물을 통한 감염은 원충의 포낭과 주혈흡충의 세르카리아 피부염 등이 있습니다. 식품을 통한 감염은 선충류, 자충포장란, 사상유충, 담수어의 흡충류, 해산어류의 Anisakis, 담수산 갑각류의 폐흡충 등이 있습니다. 2. 기생충의...2025.04.26
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호흡기계 감염병과 우리들의 생활2025.01.051. 호흡기계 감염병 호흡기계 감염병이란 코, 기관지, 폐 등 호흡기계 기관을 감염시키는 감염병을 말한다. 이러한 감염병은 바이러스, 세균, 곰팡이, 기생충 등 다양한 원인으로 발생할 수 있다. 감염된 사람이 기침이나 재채기를 하면 병원체가 공기를 통해 전파되어 다른 사람들에게 감염될 수 있다. 호흡기계 감염병에는 독감, 폐렴, 결핵 등이 있으며 예방과 조기 진단, 치료가 중요하다. 2. 결핵의 발생원인 결핵은 결핵균에 의해 발생하는 질병이다. 결핵균이 호흡기를 통해 전파되어 다른 사람에게 감염될 수 있다. 결핵균이 체내에 침입했다...2025.01.05
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