화공기초실험2 에멀전 제조 실험 예비 보고서
2025.05.04
1. 에멀전 제조
실험 목적은 일정한 크기의 액적(droplets)이 연속상에 분산된 상태인 에멀전에 대해 알아보고 안정한 에멀전을 제조하기 위해 적합한 유화제의 조성을 선정하는 것입니다. 실험에 사용된 시약으로는 LPL(liquid paraffin), Cetanol, Span-80, Tween-60 등이 있으며, 이들의 성질과 역할에 대해 설명하였습니다. HLB(Hydrophile-lipophile balance)와 rHLB(required Hydrophile-lipophile balance)의 개념도 설명하였습니다. 실험 방법으...
2025.05.04
