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최근 프랜차이즈 산업의 트렌드와 전망2025.05.091. 프랜차이즈 산업 트렌드 프랜차이즈 산업은 변화하는 소비자 선호도와 시장 역학에 따라 계속 진화하고 적응하고 있습니다. 주요 트렌드로는 기술 통합, 건강 및 웰빙 부문의 성장, 지속 가능성과 환경 친화적 관행, 개인화되고 현지화된 경험, 대안 및 틈새 개념의 부상, 원격 및 모바일 프랜차이즈 기회, 소셜 미디어 및 인플루언서 마케팅, 그리고 프랜차이즈 다양성 및 포용성 등이 있습니다. 2. 프랜차이즈 산업 전망 프랜차이즈 산업의 미래에는 국제적 확장, 기술 발전, 유연한 비즈니스 모델, 사회적 책임과 지속 가능성, 혁신적이고 다...2025.05.09
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글로벌프랜차이즈창업(기말) 요약 및 의견2025.01.251. 프랜차이즈 분쟁 제8장은 프랜차이즈 분쟁에 관한 내용으로, 계약체결 분쟁, 정보공개서 제공 의무, 분쟁조정협의회에 대해 다루고 있다. 계약체결 분쟁은 정보공개서 미등록, 허위 및 과장 정보 제공, 가맹금 예치의무 위반 등이 대표적이며, 정보공개서 제공 의무는 정보의 불균형을 해소하기 위한 것이다. 분쟁조정협의회는 분쟁을 조정하지만 조정안에 강제성이 없어 당사자 동의가 필요하다. 2. 프랜차이즈 계약 제9장은 프랜차이즈 계약에 대해 다루고 있다. 표준계약서 사용이 권장되며, 법정 필수 기재사항과 본부-점주의 권리 및 의무가 설명...2025.01.25
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기업, 프렌차이즈, 자영업 등 모든 형태의 사업에 있어서, 1개를 선택하여 아래의 내용 작성2025.04.301. 푸라닭 푸라닭은 2015년 2월 가맹 사업을 시작하였고 현재는 500호점을 넘긴 상황이다. 푸라닭의 브랜드 로고 디자인은 다이아몬드를 위에서 내려다 본 모습으로서, 보다 다각화된 시각으로 새롭게 도약한다는 의미를 담고 있다. 푸라닭은 치킨도 요리라는 슬로건을 내걸고, 고객들에게 고급스러운 느낌을 주고자 했다. 일반적인 비닐포장 대신 고급스러운 이미지를 지닌 검은색 가방 더스트 백을 제공하는 등 사소한 것에서부터 차별점을 주었다. 조리법도 후라이드와 오븐구이로 양분화한 시장에서 차별화 전략을 가져가기 위해서 오븐과 후라이드를 접...2025.04.30
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베이커리카페 창업을 위한 해외 사례 스터디2025.05.111. Panera Bread Panera Bread는 미국 내 가장 큰 베이커리 카페 브랜드로, 건강에 좋은 메뉴 개발을 선도하고 있다. 1981년 Au Bon Pain으로 시작하여 1993년 St. Louis Bread Co.를 인수하면서 Panera Bread로 브랜드를 변경했다. 2007년 Paradise Bakery & Café를 인수하며 사업을 확장했고, 현재 북미 지역에 약 2천 개의 매장을 운영하고 있다. 브랜드 미션은 '세상 모든 사람들에게 빵 한 조각씩'이며, 고객에게 훌륭한 맛, 고품질, 합리적인 가격, 편안한 매...2025.05.11
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국제 BuyBrand 프랜차이즈 박람회2025.01.151. 프랜차이즈 박람회 국제 BuyBrand 프랜차이즈 박람회는 러시아에서 매년 개최되는 대규모 프랜차이즈 박람회입니다. 이 박람회에는 전 세계 각국의 유명 프랜차이즈 브랜드와 새로 등장한 중소 프랜차이즈 브랜드, 그리고 투자자들이 참여하여 사업 파트너를 찾는 B2B 플랫폼 역할을 합니다. 박람회는 프랜차이즈 마켓과 엑스포로 나뉘어 개최되며, 매년 규모와 참가 업체, 관람객 수가 증가하고 있습니다. 2. 프랜차이즈 산업 동향 코로나19 사태로 인한 경제 불안정 속에서도 프랜차이즈 사업은 상대적으로 안정적인 것으로 평가되고 있습니다....2025.01.15
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50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교2025.01.041. 우래옥 우래옥은 서울시 을지로 일대에 위치한 오랜 역사를 가진 냉면집이다. 50년 이상 영업을 유지하며 젊은 세대에게도 인기를 얻고 있다. 대표 메뉴는 불고기와 평양냉면, 비빔냉면, 온면 등이며 가격이 다소 비싼 편이다. 을지로 일대에는 역사적으로 평양냉면 전문점들이 많이 자리잡고 있으며, 우래옥은 이러한 배경에서 오랫동안 영업을 지속할 수 있었다. 인테리어는 60-70년대 전형적인 고급 한식당 느낌을 유지하고 있는데, 이는 단골 고객들에게 향수를 불러일으키고 젊은 세대에게는 레트로 감성을 제공한다. 우래옥은 별다른 마케팅 없...2025.01.04
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국내 기업 메가 MGC커피의 마이클 포터의 5팩터 경쟁요인 분석2025.01.281. 메가 MGC커피 회사 소개 메가 MGC커피는 대용량 커피로 유명한 대한민국의 커피 전문점이다. 2015년 당시에는 메가커피였지만, 2018년 이후 현재 위 메가MGC커피로 변경되었다. 메가커피는 2022년 올해의 브랜드 대상 카페 프랜차이즈 부문에서 4년 연속으로 1위를 차지했다. 현재 합리적인 가격을 제시하면서 다양한 메뉴를 선보이며 빠르게 성장하고 있는 카페다. 2. 마이클 포터의 5팩터 경쟁요인 마이클 포터가 제시한 포터의 다섯 가지 힘 모델은 기업이 자신들이 속해 있는 산업의 경쟁 환경을 이해하고 전략을 수립하는데 있어...2025.01.28
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한국 뷰티 산업의 동향과 기업 전략2025.01.191. 뷰티 산업 동향 최근 서비스 산업은 소득수준 증대, 웰등 등의 가치관의 변화 등으로 인해 고부가가치를 창출할 수 있는 산업 분야로 각광 받고 있다. 2011년 기준 미용서비스업 매출은 4조9710억원으로 2005년 대비 46% 증가했으며, 모발·미용업이 가장 큰 비중을 차지했다. 미용서비스업 관련 사업체 수는 11만 9,139개, 관련 종사자 수는 18만 2,254명이었다. 2. 헤어 뷰티 산업 2009년 모발·미용산업 시장규모는 3조8천억원으로 기업수와 종사자수가 지속적으로 감소하고 있다. 지역별로는 경기도와 서울이 가장 많...2025.01.19
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2024년 1학기 방송통신대 기말과제물 - 글로벌프랜차이즈창업 교재 8~11장 요약 및 의견2025.01.251. 화해 없는 싸움 프랜차이즈 사업에서 본부와 점주 간의 분쟁은 사업의 특성상 불가피하게 발생한다. 이는 본부가 가맹 시스템을 유지하고 관리하며 점주는 본부의 지원에 의존하는 상황에서 비대칭적인 계약관계를 가지기 때문이다. 이러한 관계에서 주로 발생하는 분쟁 유형은 허위 광고를 통한 점주 모집, 불공정한 거래조건 강요, 부당한 계약 해지 등이다. 이로 인해 많은 점주가 피해를 입고 전체 프랜차이즈 사업의 발전이 저해되는 결과를 초래한다. 이에 가맹사업법은 본부의 불공정한 행위를 규제하고 분쟁을 조정하기 위해 노력하고 있지만, 분쟁...2025.01.25
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좋은 프랜차이즈와 나쁜 프랜차이즈의 특성2025.01.271. 프랜차이즈 본사와 가맹점 간의 협력 좋은 프랜차이즈는 가맹점주와의 상호 협력을 중요하게 여기며, 가맹점주에게 교육, 트레이닝, 마케팅 지원, 물품 공급 등을 제공하여 안정적인 운영을 돕는다. 반면 나쁜 프랜차이즈는 이러한 지원이 부족하고, 불필요하게 높은 로열티를 요구하여 가맹점주에게 큰 경제적 부담을 준다. 2. 제품 및 서비스 품질 관리 좋은 프랜차이즈는 철저한 품질 관리와 체계적인 공급망 관리를 통해 언제 어디서나 동일한 품질의 제품과 서비스를 제공한다. 반면 나쁜 프랜차이즈는 품질 관리가 미흡하여 지역에 따라 품질 차이...2025.01.27
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