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영양과 식이 - 지질 영양2025.01.131. 지질 및 콜레스테롤의 권장 섭취량 탄수화물이나 단백질에 비해 2배 이상 에너지를 공급하며, 1~2세 유아를 제외한 모든 연령에서 전체 에너지의 15~30%의 비율로 섭취하는 것이 권장된다. 지방 과다 섭취는 비만의 위험을 높인다. 2. 한국인의 지질 섭취 실태 우리나라 성인의 지방 및 포화지방산 섭취량이 증가 추세이며, 과잉 섭취자 분율도 증가하고 있다. 심혈관계 질환의 위험과 관련된 포화지방산의 섭취가 증가하는 추세이다. 3. 마가린과 쇼트닝, 트랜스지방 경화유의 수소 첨가 정도에 따라 포화지방산의 함량이 증가하며, 이로 인...2025.01.13
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담낭염 케이스2025.01.241. 담낭염 우리 몸에서 생산하는 담즙은 담관과 담낭을 통해 십이지장으로 분비되며 지방 음식 소화, 콜레스테롤 대사, 독성 물질 배출 등의 생리적 기능을 한다. 담도계질환은 소화기간 중 비교적 발생빈도가 높으며, 특히 급성 담낭염은 가장 많은 발생율을 보이고 있으나 아직 그 병인론에 대해서는 완전하게 알려지지 않은 실정이다. 원인에 대해서는 결석이 가장 많이 알려져 있고 그 외에도 다양한 원인이 있다. 건강보험심사평가원 자료에 의하면 2019년 담낭염 환자는 5만6천명으로 2016년 4만2천명과 비교해 31% 증가했을 만큼 지속적으...2025.01.24
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담석증 Cholelithiasis 사례 연구2025.01.091. 담석증의 정의 및 원인 담석(cholelithiasis, gallstone)은 대개 담즙의 고형 물질에 의해 담낭에서 형성되며, 크기나 모양, 구성 물질이 매우 다양하다. 담석의 원인은 담즙의 성분 변화, 담낭의 정체, 감염, 유전적 요인 등으로 설명할 수 있다. 1. 담석증의 정의 및 원인 담석증은 담낭이나 담도에 결석이 생기는 질환입니다. 담석은 주로 콜레스테롤이나 빌리루빈 등의 성분이 과도하게 침착되어 형성됩니다. 담석증의 주요 원인으로는 비만, 임신, 급격한 체중 감소, 고지혈증, 당뇨병 등이 있습니다. 이러한 요인들로...2025.01.09
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[서강대 유기화학실험 A+ 레포트] Exp5.Bromination and Debromination2025.01.221. 콜레스테롤의 구조와 특성 콜레스테롤은 동물 세포의 세포막에 존재하는 지질의 한 종류로, 소수성 고리 4개와 소수성 꼬리, 그리고 -OH기를 가지고 있다. 이로 인해 물에 잘 녹지 않는 성질을 가지며, 세포막의 유동성 조절에 기여한다. 또한 콜레스테롤은 체내 여러 물질의 전구체로 작용할 수 있다. 2. 콜레스테롤의 정제 방법 콜레스테롤을 자연 소스에서 얻을 경우 불순물이 섞여 있는데, 이를 제거하기 위해 브로민화 반응을 활용한다. 불순물은 브로민화 반응이 일어나지 않지만 콜레스테롤은 브로민화되어 용해도가 변하므로 결정화를 통해 ...2025.01.22
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전국 음식물쓰레기 배출 현황 및 건강검진 내역의 상관관계 분석2025.01.041. 음식물 쓰레기 배출량과 건강검진 지표의 상관관계 이 연구는 전국 지자체별 음식물 쓰레기 배출 현황과 해당 지역 주민들의 건강검진 내역 간의 상관관계를 분석하고자 합니다. 음식물 쓰레기 배출량이 많은 지역일수록 주민들의 허리둘레, 콜레스테롤 수치 등 비만 관련 지표가 높게 나타날 수 있다는 가설을 검증하고자 합니다. 분석 결과, 음식물 쓰레기 배출량과 허리둘레, 콜레스테롤 수치 간에는 유의미한 상관관계가 발견되지 않았습니다. 이는 음식물 쓰레기 배출량만으로는 개인의 식습관이나 건강 상태를 정확히 예측하기 어렵다는 것을 보여줍니다...2025.01.04
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혈관 속 콜레스테롤 안녕!! 당신도 할 수 있습니다.2025.01.161. 고지혈증 관리 고지혈증은 혈액 속에 콜레스테롤 같은 기름 성분이 많아지는 것을 말합니다. 고지혈증의 원인으로는 고탄수화물, 고지방 위주의 식습관 및 운동 부족이 있고 증상으로는 피로감과 탈력감이 있습니다. 고지혈증에 대한 합병증으로는 뇌졸중이나 심근경색 등이 있습니다. 고지혈증 관리 방법으로는 식습관과 운동요법, 그리고 약물복용이 있습니다. 식습관은 포화지방산이 든 육류나 동물성 기름을 줄이고 불포화지방산이 많이 든 생선과 식물성 기름을 섭취하는 것이 좋으며 운동요법으로 유산소 운동인 걷기 운동이 좋습니다. 마지막으로 약 복용...2025.01.16
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방송통신대학교 기초영양학 출석(중간)레포트 2학기2025.01.261. 액상과당 함유 식품 주변에서 '액상과당'이 포함된 식품 3가지를 찾아 제품명, 제품 사진, 원료명 표시면을 제시하고, 이를 과도하게 섭취했을 경우 나타날 수 있는 영양학적 문제에 대해 설명하였습니다. 액상과당은 과일에 있는 과당보다 구조가 단순하여 소화되는 속도가 빠르고 체지방으로 전환되기 쉽습니다. 과도한 섭취 시 과체중, 비만, 콜레스테롤 불균형, 고혈압, 심장병, 당뇨병 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 2. 이당류의 종류와 특징 이당류의 종류로는 sucrose(서당), lactose(유당), maltose(맥아당)이 있...2025.01.26
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생활습관병(성인병)에 대한 정의와 그 병에 대한 운동처방2025.05.031. 고지혈증 고지혈증은 혈중 지질, 즉 지방의 수치가 증가하는 것을 특징으로 하는 의학적 질환이다. 구체적으로 고지혈증은 콜레스테롤과 트리글리세리드를 포함한 1종 이상의 지질을 초과하는 것을 의미한다. 고지혈증은 유전학, 식습관, 생활습관 등 다양한 요인에 의해 발생할 수 있으며, 치료하지 않고 방치하면 심장병, 뇌졸중, 말초동맥질환을 포함한 심각한 건강 합병증으로 이어질 수 있다. 2. 고지혈증 운동처방 고지혈증 개선을 위한 운동처방은 유산소 운동과 저항 운동의 조합을 포함하고, 중간에서 격렬한 강도로 일주일에 3-4회 이상 최...2025.05.03
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한양대 ERICA 교양구급법 족보 (A+)2025.01.231. 응급 처치의 정의 응급 처치는 기타 생명의 위험이나 현저한 악화를 방지하기 위하여 긴급히 필요로 하는 조치이며, 응급 의료원이 현장에 도착하기 전 일반인이 부상자에게 적절한 도움을 주어 부상자의 고통을 경감시키고 위급상황에서 환자의 생명을 구하는 것을 의미한다. 2. 동의 종류 응급 처치 시 동의의 종류에는 의식이 있는 경우의 명시적 동의와 의식이 없는 경우의 묵시적 동의가 있다. 그러나 동의 없이 응급처치를 행하는 것은 폭력으로 간주될 수 있다. 3. 응급처치원이 알아야 될 사항 응급처치원은 자기자신의 안전 확보가 최우선이며...2025.01.23
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항노화의학: 콜레스테롤 동맥경화, 노화 유형, 미병2025.01.191. 콜레스테롤 동맥경화 기전 동맥경화는 인류의 오랜 난치병으로, 선진화된 국가일수록 더욱 중요시되는 질병이다. 동맥경화의 주요 발생과정은 다음과 같다. 혈중 LDL 콜레스테롤이 동맥벽 내피하에 전달되며, 이 지방성분이 산화되면서 순환 중인 monocyte를 동맥벽으로 유도한다. 침윤한 monocyte는 M-CSF에 의해 macrophage로 분화되며, 이들 세포의 강력한 산화에 의해 LDL이 완전히 산화되어 scavenger receptor를 통해 macrophage에 수용된다. 이에 따라 macrophage 내 콜레스테롤 농도가...2025.01.19