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홍차로부터 카페인 추출2025.01.181. 추출법 추출(Extraction)은 혼합물로부터 휘발성 및 비휘발성 용매를 이용, 원하는 물질을 분리해 낼 때 쓰는 방법으로서 식물의 줄기, 잎, 꽃잎 등에서 의약품이나 향수, 향료 등을 얻어낼 때 많이 사용되고 있다. 추출의 기본적인 원리는 둘이 섞이지 않는 용매들 사이의 용질의 분배비(distribution ratio)를 이용한다. 2. 카페인 Caffeine은 alkaloid 화합물로서 차나 coffee등에 많이 함유되어 있고, 분자식은 C8H10N4O2로 이루어져 있으며, 강심제, 중추신경 자극제, 이뇨제등의 약효를 보...2025.01.18
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홍차에서 카페인 추출 실험 결과 보고서2025.01.181. 카페인 추출 이번 실험에서는 홍차에 포함된 카페인을 추출하는 실험을 진행했습니다. 홍차 잎에 증류수와 탄산칼슘(CaCO3)을 넣고 가열하여 카페인을 추출했습니다. 이때 탄산칼슘은 홍차에 포함된 탄닌 등의 불순물을 제거하는 역할을 합니다. 추출된 용액을 분액깔때기와 이중용매(CH2Cl2)를 이용하여 카페인을 분리하였고, 마지막으로 무수황산마그네슘(MgSO4)을 사용하여 수분을 제거하였습니다. 실험 결과, 홍차 내 카페인 함량은 3%이며, 추출된 카페인의 양은 0.72g으로 나타났습니다. 수율은 약 82%로 계산되었습니다. 오차의...2025.01.18
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유기화학실험 - 재결정(recrystallization)과 거르기: 아세트아닐라이드 & 벤조산2025.01.281. 재결정 재결정은 온도에 따른 용해도 차이를 이용해 원하는 물질을 다시 결정화시키는 방법이다. 용질이 용매에 용해되어 있는 상태에서 온도를 천천히 내리면 용해도가 낮아지기 때문에 용질이 다시 석출되면서 결정을 이루게 된다. 재결정 속도에 따라 결정의 크기와 모양이 결정되며, 재결정 과정을 통해 용질의 순도를 높일 수 있다. 2. 아세트아닐라이드와 벤조산 분리 물에서는 아세트아닐라이드와 벤조산이 조금씩 녹지만, 염기성 용액에서는 벤조산이 해리되면서 용해도가 커진다. 따라서 염기성 용액에서 벤조산의 용해도를 높여 아세트아닐라이드를 ...2025.01.28
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일반화학실험_고체결정화_재결정 예비레포트2025.01.281. 재결정 재결정이란 결정을 용융시키거나 용매에 용해시켜 결정구조를 완전히 분열시킨 후 다시 새로운 결정을 형성시켜 불순물이 용융액이나 용액 속에 남아있게 하여 순도를 높이는 방법이다. 보통 불순물과의 용해도 차이를 이용해 용해도가 큰 불순물을 용매 속에 남기고, 용해도가 작은 용질을 결정화시키는 방법을 많이 이용한다. 2. 고체 화합물의 정제 재결정을 통해 고체 화합물의 순도를 높일 수 있다. 온도에 따른 용해도 차이를 이용하여 불순물을 제거하고 순수한 결정을 얻을 수 있다. 결정수가 많은 물질은 과포화 용액을 만들어 결정을 얻...2025.01.28
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일반화학실험_수질 검사 예비레포트2025.01.281. 수질 검사 물의 물리적 성질 또는 화학적인 성분이나 세균 등의 함유 상태를 조사하여 물의 깨끗함 또는 깨끗하지 않음을 판정하는 수질 검사를 통하여 정성 분석의 기초 원리를 배운다. 2. 물의 성질 물은 화학적으로 산소와 수소의 결합물이며, 천연으로는 바닷물, 강물, 지하수, 우물물, 빗물, 온천수, 수증기, 눈, 얼음 등으로 존재한다. 물은 생활용수, 공업용수, 농업용수 등으로 이용되고 있으며, 생물체를 구성하는 중요한 성분이다. 물은 무색투명하고 무미·무취하며, 온도에 따라 수축·팽창되고 점성이 감소하는 경향을 보인다. 또한...2025.01.28
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일반화학실험_재결정과 거르기 보고서2025.01.281. 결정성 고체 결정성 고체는 원자, 분자, 이온 등이 특정한 모양을 갖고 있어 견고하고, 넓은 규칙성을 띠고 있는 고체이다. 규칙성을 내포하고 있기 때문에 성질을 파악하기가 매우 쉽고, 일정한 온도와 압력 상의 변화가 가능하다. 2. 재결정 재결정이란 결정을 용융시키거나 용매에 용해시켜 결정구조를 완전히 분열시킨 후 다시 새로운 결정을 형성시켜 불순물이 용융액이나 용액 속에 남아있게 하여 순도를 높이는 방법이다. 보통 불순물과의 용해도 차이를 이용해 용해도가 큰 불순물을 용매 속에 남기고, 용해도가 작은 용질을 결정화시키는 방법...2025.01.28
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에스터화반응 - 아스피린의 합성2025.01.291. 아스피린의 합성 이번 실험에서는 살리실산과 아세트산 무수물의 에스터화 반응을 통해 아스피린을 합성하였다. 반응은 85% 인산 촉매 하에 70-85°C에서 진행되었으며, 생성된 아스피린을 여과 및 건조하여 수득량을 측정하였다. 실험 결과, 이론적인 수득량보다 높은 수득률(153.7%)을 보였는데, 이는 불순물 포함, 불완전한 건조 등의 요인으로 인한 것으로 추정된다. 향후 실험에서는 정확한 질량 측정을 위해 실험 과정을 더욱 세밀히 관찰하고 개선해야 할 것이다. 2. 에스터화 반응 에스터화 반응은 카르복시산과 알코올이 산 촉매 ...2025.01.29
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의약품 합성 - 아스피린2025.05.011. 유기 합성 유기 합성이란, 원자나 원자단을 원하는 위치에 결합 및 연결시키는 과정으로 원자나 원자단 간의 상대적인 결합 외에도 3차원 구조까지 고려해야 하는 복잡한 과정이다. 유기 합성 과정에서 의도치 않게 생성되는 불순물은 합성의 효율을 떨어뜨림과 동시에, 합성의 결과로 생성된 화합물을 원활히 활용할 수 없게 만든다. 이러한 현상을 방지하기 위해, 합성 과정에 포함되는 반응의 효율을 증가시켜 불순물의 생성을 방지하거나, 불순물을 완벽히 제거하는 기술이 필요하다. 2. 정제 정제란, 어떤 물질로부터 함유된 불순물을 제거하여 물...2025.05.01
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약제학 실습 - 정제의 실험 결과 (아세트아미노펜, ER, 게보린, 장용정 붕해시험법, 용출시험법 및 흡광도 평가)2025.05.101. 정제의 품질 평가 정제는 외형 뿐 아니라 물리적인 규격과 품질 기준에 적합해야 한다. 정제의 품질을 평가하는 다양한 실습을 통하여 우수한 정제를 평가하고 선택할 수 있는 안목을 가지도록 한다. 2. 붕해시험법 붕해란 내복용의 고형제제가 소화관액등의 액 중에서 붕해되어 적어도 그 구성입자까지 분산하는 현상을 말하며, 반드시 활성 성분의 완전한 용해를 의미하는 것은 아니다. 따라서 정제나 캅셀제의 붕해는 유효성의 전제 조건은 될 수 있어도 직접적으로 생체이용률이나 작용 패턴을 지배하는 제제특성으로 간주할 수는 없다. 3. 용출시험...2025.05.10
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아스피린 합성 _ 숭실대학교 일반화학실험2025.05.141. 유기합성 유기합성은 유기 화합물을 합성하는 일로 합성 의약품의 발전은 인류 건강 증진에 핵심적으로 기여한다. 유기 합성은 화합물의 3차원 구조까지 조절해야하며, 반응의 수율을 높이고 불순물을 최대한 제거해야 한다. 여러 단계의 합성 과정을 걸쳐서 이루어지며, 합성의 각 단계마다 중간 물질을 여러 가지 물리 화학적 방법으로 확인하고 정제하여 다음 합성 단계로 넘어간다. 2. 아스피린 아스피린은 1897년에 처음 합성된 가장 오래된 합성의약품으로 지금까지도 가장 널리 사용되고 있는 해열 진통제이다. 유기화합물인 아세틸살리실산의 구...2025.05.14
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