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일반화학실험_카페인의 추출과 분리 결과레포트2025.01.281. 혼합물의 분리 혼합물은 두 종류 이상의 물질이 화학적 반응 없이 물리적으로 섞여 있는 것이다. 혼합물의 분리에는 거르기, 증발, 분별 결정, 분별 증류, 추출, 크로마토그래피 등의 방법이 사용된다. 2. 카페인 카페인은 화학식 C8H10O2N4로 표현되는 크산틴 구조의 화합물이다. 백색의 연한 결정으로 쓴 맛이 나며, 찬물에는 잘 녹지 않지만 뜨거운 물에는 잘 녹는다. 중추신경 흥분제, 호흡 흥분제, 강심제, 이뇨제 등의 용도가 있다. 3. 추출 추출은 섞이지 않는 두 용매에 있는 한 용질의 분배를 한 용매에서 다른 용매로 이...2025.01.28
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[일반화학실험] 비누화 반응 결과 레포트2025.05.021. 비누화 반응 비누화 반응은 지방과 강염기(수산화나트륨 등)를 반응시켜 비누를 만드는 과정이다. 이 실험에서는 비누화 반응의 결과를 확인하고, 비누화 반응에서 에탄올과 염화나트륨을 사용하는 이유를 설명하였다. 또한 비누화 값(saponification value)에 대해 조사하여 비누 제조 시 적절한 강염기의 양을 결정하는 것이 중요함을 설명하였다. 2. 비누의 pH 측정 실험에서 만든 비누를 물에 녹여 pH를 측정한 결과, 비누의 pH 값은 약 8로 예측되었다. 이는 비누가 약염기성 물질임을 나타낸다. 3. 비누로 때 제거 메...2025.05.02
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물의 증기압과 증발열 예비&결과 레포트2025.05.031. 상 변화(phase change) 물질의 상태가 열을 가함에 따라 한 상에서 다른 상으로 변하는 현상을 말한다. 기체가 액체로 변하는 액화, 액체가 기체로 변하는 기화, 고체가 액체 과정을 거치지 않고 기체로 변하거나 기체가 바로 고체가 되는 승화 등이 있다. 2. 증기압과 증발열 증기압은 일정 온도, 일정 압력에서 증기가 고체 또는 액체와 동적 평형 상태에 있을 때 증기의 압력을 말한다. 증기압은 온도가 높아질수록 커지는 경향을 보이는데 이는 온도가 높아질수록 물체의 고체상 또는 액체상에 존재하는 입자의 운동 에너지가 커져 ...2025.05.03
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[일반화학실험] 반응열 측정 실험2025.05.061. 열량계의 열용량 구하기 실험을 통해 열량계의 열용량을 구하는 방법을 설명하였습니다. 증류수와 얼음물을 이용하여 열량계가 잃은 열량과 증류수가 잃은 열량, 얼음물이 얻은 열량이 같다는 원리를 이용하였습니다. 열량 공식을 사용하여 열량계의 열용량을 계산하였습니다. 2. 중화열 측정 중화반응 실험을 통해 중화열을 측정하는 방법을 설명하였습니다. 중화반응 시 용액이 얻은 열량과 열량계가 얻은 열량을 더하여 반응열(중화열)을 구하였습니다. 그리고 반응한 물질의 몰수로 나누어 몰당 반응열을 계산하였습니다. 3. 비열과 열용량의 실생활 적...2025.05.06
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금오공대 일반화학실험2 시계반응 보고서2025.05.071. 시계 반응 시계 반응은 속도 결정 단계가 포함된 메커니즘으로 일어나는 화학 반응 중에서, 반응이 시작되고 일정한 시간이 지난 후에 갑자기 용액의 색이 변화하는 반응이다. 이번 실험에서는 시계 반응을 이용하여 반응 속도의 차이가 큰 반응을 연속적으로 일어나는 화학 반응의 특성을 알아보았다. 2. 반응 메커니즘 반응 메커니즘은 화학 반응이 여러 단계를 거치면서 진행되는 일련의 과정을 의미한다. 이번 실험에서는 1단계가 A → B이고 속도 상수 k1은 느린 단계이며, 2단계 B → C의 속도 상수 k2는 빠른 단계인 반응 메커니즘을...2025.05.07
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[일반화학실험]Phosphate Buffer 만들기2025.05.111. Phosphate Buffer 만들기 Phosphate Buffer는 해리단계가 다른 두 물질을 혼합하여 제조한다. 예를 들어 Sodium Phosphate Buffer는 Sodium Phosphate Monobasic과 Dibasic을, Potassium Phosphate Buffer는 Potassium Phosphate Monobasic과 Dibasic을 섞어서 제조한다. 그러나, PBS는 Sodium Phosphate Dibasic과Potassium Phosphate Monobasic을 넣어 buffering capaci...2025.05.11
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[서울대학교 일반화학실험I] 헤스의 법칙2025.05.111. 엔탈피 엔탈피는 한 마디로 정리해 '일정 압력 하에서의 열전달'을 나타내는 지표이다. 엔탈피는 상태함수이므로 처음 상태에서 나중 상태로 변할 때 엔탈피 변화는 경로와는 무관하게 된다. 2. 헤스의 법칙 특정한 반응물에서 특정한 생성물이 만들어질 때, 반응이 한 단계로 이루어지거나 또는 여러 단계에 걸쳐 일어남에 관계없이 엔탈피 변화량은 같다는 것을 의미한다. 이 원리를 헤스의 법칙이라고 말한다. 3. 중화반응 산과 염기의 비가역적 반응을 산-염기 반응이라고 하고, 이를 다른 말로 중화반응이라고 정의한다. 흔히 산(H)과 염기(...2025.05.11
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2주차 온도계 보정 실험 보고서2025.01.111. 온도계 보정 실험에서 사용되는 온도계는 정확한 온도 측정을 위해 보정이 필요합니다. 온도계 보정 실험은 온도계의 정확성과 민감도를 확인하고 보정하는 과정입니다. 이를 통해 정확한 온도 측정이 가능해지며, 실험 데이터의 신뢰성을 보장할 수 있습니다. 실험에 사용하는 눈금 용기, 특히 온도계의 변동성을 보정 과정을 통해 확인합니다. 2. 섭씨 온도 및 화씨 온도 섭씨 온도는 18세기 셀시어스가 정한 것으로 1기압에서 순수한 물의 어는점을 0℃, 끓는점을 100℃로 하여 그 사이를 100등분하여 정한 것입니다. 화씨 온도는 독일의 ...2025.01.11
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3주차 에탄올 밀도 측정 실험2025.01.111. 에탄올 밀도 측정 이 실험은 에탄올의 밀도를 측정하고 비중과의 차이를 확인하는 것을 목적으로 합니다. 실험에서는 에탄올 수용액의 농도를 달리하여 밀도를 측정하였고, 측정값과 이론값을 비교하였습니다. 실험 과정에서 발생한 오차의 원인으로는 비중병 및 비이커의 불순물, 시료 양의 정확한 계량 실패 등이 지적되었습니다. 실험 결과, 에탄올 수용액의 농도가 높아질수록 밀도가 유의미하게 낮아지는 것을 확인할 수 있었습니다. 1. 에탄올 밀도 측정 에탄올 밀도 측정은 에탄올 함량을 정확하게 파악하는 데 매우 중요합니다. 에탄올 함량은 주...2025.01.11
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[일반화학실험] 시료의 부피와 질량 및 밀도측정2025.04.251. 시료의 부피와 질량 및 밀도 측정 이 실험의 목적은 시료를 옮기는 데 필요한 기구의 사용법을 익히고, 저울의 사용법 및 실험 데이터와 측정의 불확실도와 유효 숫자에 대해 익히며, 액체와 고체의 부피를 정확히 측정하고 실험적 오차에 유의하며 밀도를 구하는 것입니다. 물질의 밀도는 단위 부피의 물질이 가지는 질량을 말하며, 질량을 부피로 나눈 것이 밀도입니다. 실험에 사용된 기구로는 전자식 저울, 비커, 피펫, 눈금 실린더, 삼각 플라스크, 마개, 뷰렛, isopropanol, 알루미늄 포일 등이 있습니다. 액체 시료의 밀도 측정...2025.04.25
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