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식품화학및실험 실험보고서(중화적정-0.1N NaOH 표준액의 조제)2025.05.131. 중화적정 실험의 목적은 중화적정 실험을 통하여 중화반응의 기본 개념을 이해하고, pH 변화에 의한 종말점 검출을 통해 원하는 시약의 역가를 구하는 것입니다. 중화적정은 산-염기 적정법의 한 종류로, 표준 용액으로 시료를 적정하여 산이나 염기를 정량하는 방법입니다. 중화반응이 끝나는 종말점의 pH는 지시약을 사용하여 알아낼 수 있습니다. 또한 용액의 농도를 나타내는 단위인 몰농도(M)와 규정농도(N)에 대해 설명하고, 실제 용액의 농도와 조제하고자 하는 용액의 농도가 일치하지 않을 때 사용하는 역가(normality factor...2025.05.13
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삼각과 사각 Weir 실험2025.05.161. 위어의 유량 측정 수공학에서 위어는 하천이나 개수로의 흐름을 조절하는 데 사용되며, 위어 상류의 수위만을 측정하여 유량을 산정할 수 있어 유량 측정 장치로 많이 사용된다. 본 실험에서는 삼각 위어와 사각 위어에서의 월류 수심을 측정하여 유량 계수를 산출하고, 실험식에 의해 구한 계산 유량과 실제 유량을 비교 검토하고자 한다. 2. 위어의 이론 및 원리 위어 위로 월류하는 흐름의 에너지 방정식을 수립하여 사각 위어와 삼각 위어의 이론적인 유량 공식을 도출하였다. 그러나 실제로는 월류 수맥이 수평 및 연직 면상에서 크게 수축되므로...2025.05.16
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