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음식레시피-치킨마요덮밥(중식)2025.05.121. 학교급식 표준조리법 학교급식에서 사용되는 표준조리법에 대한 정보가 제공되어 있습니다. 학교 유형(농어촌형, 일반 남녀공학고 등)과 배식 방식(자율배식) 등이 언급되어 있습니다. 2. 치킨마요덮밥 치킨마요덮밥은 학교급식에서 인기 있는 메뉴로 소개되어 있습니다. 이 메뉴에 어울리는 식단 구성 요소(과일샐러드, 회오리감자, 비트무피클 등)와 주요 식재료(닭고기, 밥, 양배추, 애호박, 단무지, 달걀 등)가 제시되어 있습니다. 3. 조리 방법 치킨마요덮밥의 조리 방법이 단계별로 자세히 설명되어 있습니다. 밥 짓기, 닭고기 튀기기, 야...2025.05.12
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모발과학_모발의 성장에 도움을 주는 영양소에 대하여 조사하고 제품을 사례로 영양성분표를 분석하시오2025.05.141. 모발의 성장 및 성장주기 모발의 의미는 "일반적으로 사람의 털의 총칭하는 말로 머리카락과 그 신체에 나 있는 모든 털"을 포함하는 의미이다. 사람의 모발은 끊임없이 자라기만 하지 않는다. 즉, 모발 성장에 매우 중요한 역할을 하는 모유두는 끊임없이 모발을 만들어내지 않는다. 모유두는 모발의 성장에 중요한 역할을 하므로 모유두가 없으면 모발이 성장할 수가 없으며, 모유두는 늘 끊임없이 활동하는 것이 아니라 어느 정도 활동을 계속하고는 일시 활동을 멈춘다. 모발은 모구의 모유두에 접한 부분에서 새로 생겨난다. 2. 모발의 성장에 ...2025.05.14
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본태성 고혈압의 예방과 관리를 위한 생활습관2025.05.141. 본태성 고혈압 본태성 고혈압은 다른 기저 질환 없이 발생하는 가장 흔한 고혈압 유형입니다. 유전적 요인, 비만, 불건강한 식습관, 알코올 및 흡연, 스트레스, 노화, 신체 활동 부족 등이 본태성 고혈압의 주요 원인으로 알려져 있습니다. 본태성 고혈압을 예방하고 관리하기 위해서는 건강한 식단 유지, 체중 관리, 적절한 운동, 알코올 섭취 제한, 금연, 스트레스 관리, 정기적인 검진 등의 생활습관이 중요합니다. 1. 본태성 고혈압 본태성 고혈압은 원인을 명확히 알 수 없는 가장 흔한 형태의 고혈압입니다. 이 질환은 유전적 요인, ...2025.05.14
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임신중에 임신부가 피해야 할 음식에 대해 조사하고 피해야 하는 이유에 대해 서술하시오.2025.05.151. 고위험 음식과 특성 임신 중인 여성이 섭취해야 피하는 음식에는 다양한 종류가 있으며, 이 음식들은 대체로 몇 가지 공통된 특성을 지니고 있습니다. 미생물 오염의 위험이 있는 음식, 높은 수준의 중금속이나 화학 물질을 함유하고 있는 음식, 과도한 카페인이나 알코올을 함유한 음료 등이 이에 해당합니다. 이런 고위험 음식은 임신부와 태아에게 부정적인 영향을 미칠 수 있어 피해야 합니다. 2. 유해성분과 임신 중 독성 임신 중엔 몇몇 식품성분이 특히 문제가 될 수 있습니다. 수은과 같은 헤비메탈, 일부 첨가물이나 색소, 인공향료, 알...2025.05.15
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자신의 피부유형 특징과 관리방법, 피부에 좋지 않은 음식2025.05.151. 피부 유형 피부 유형은 크게 건성, 지성, 중성, 복합성 네 가지로 분류됩니다. 건성 피부는 피지 분비량이 적어 수분 증발이 쉽고 외부 자극에 민감합니다. 지성 피부는 피지 분비량이 많아 모공이 넓고 번들거리며 여드름이 생기기 쉽습니다. 중성 피부는 유수분 밸런스가 적절해 촉촉하고 탄력 있는 피부를 유지할 수 있습니다. 복합성 피부는 부위에 따라 다른 특성을 보입니다. 2. 피부 관리 방법 건성 피부는 보습제와 영양크림 사용, 주 1-2회 팩 사용이 좋습니다. 지성 피부는 클렌징과 각질 제거, 수분 공급에 신경 써야 합니다. ...2025.05.15
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식품과학 영양과 건강2025.05.161. 식품과 영양의 상호 작용 식품과 영양의 상호 작용에 관한 연구에서는 다양한 식품 구성요소와 영양소가 인체 내에서 어떻게 상호 작용하는지를 연구하였습니다. 특히 식품 내 다양한 성분이 어떻게 인체의 건강과 질병에 영향을 미치는지에 대해 깊이 있는 연구를 진행했습니다. 이 연구는 식품의 영양적 조성이 인체 건강에 미치는 영향에 대해 설명하고, 이러한 조성을 조절하여 건강한 생활을 유지할 수 있는 방법을 탐구했습니다. 2. 개인화된 영양과 건강 관리 개인별 유전체학적 차이와 생활 습관, 환경적 요인이 영양과 건강에 어떠한 영향을 미...2025.05.16
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아침 식사를 거르면 더 살이 찐다는 주장에 대한 논거2025.05.161. 생체 시계 유전자 최근의 과학적 연구에 따르면 꾸준한 아침 식사는 우리의 신체 내에 있는 생체 시계 유전자가 정상적으로 활성화되는 것으로 나타났다. 이러한 생체 시계 유전자에는 체중의 감소와 관련된 유전자도 포함되어 있는 것을 볼 수 있었다. 즉, 아침식사를 거를 경우에는 체중 감소와 관련한 유전자의 활성화가 제대로 이루어지지 않아 오히려 비만에 노출될 수 있는 가능성이 커진다고 볼 수 있는 것이다. 2. 폭식의 증가 아침식사를 거르고 바로 점심을 먹게 될 경우에는 허기로 인해 폭식을 하게 될 가능성 역시 증가한다. 아침에는 ...2025.05.16
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