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프랑스와 술2025.05.051. 꼬냑 꼬냑은 포도주를 증류해 알코올 도수를 40도 이상 높인 브랜디의 한 종류입니다. 꼬냑 지방은 11세기부터 무역의 중심지로 알려져 있었으며, 스칸디나비아인들이 포도주의 품질 유지를 위해 포도주를 농축시키는 방법을 고민하면서 꼬냑이 탄생했습니다. 꼬냑 지방은 토양과 기후가 포도 재배에 최적의 조건을 갖추고 있으며, 숙성 기간에 따라 다양한 종류의 꼬냑이 생산됩니다. 2. 와인의 기본 와인은 다른 술과 달리 제조 과정에서 물이 전혀 첨가되지 않으면서도 알코올 함량이 적고 유기산, 무기질 등이 파괴되지 않은 채 포도 성분이 그대...2025.05.05
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성인간호학 당뇨병 환자 교육자료 A+++2025.01.241. 당뇨병의 정의 당뇨병이란 혈액 속의 포도당 수치가 정상인보다 높은 상태를 말하며, 에너지원인 포도당이 소변으로 빠져나온다 하여 붙여진 병명입니다. 2. 당뇨병의 병태생리 음식을 섭취하면 포도당이 혈액속으로 흡수됩니다. 혈액속에 들어간 포도당을 '혈당'이라고 하며, 이는 에너지로 쓰이게 됩니다. 혈당이 에너지로 사용되기 위해서는 췌장에서 만들어지는 '인슐린호르몬'이 반드시 필요한데 당뇨병은 인슐린이 정상적으로 분비되지 않거나 분비되더라도 제 기능을 하지 못하는 것입니다. 3. 당뇨병의 증상 당뇨병의 대표적인 증상으로는 빈뇨, 다...2025.01.24
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