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서비스 설계시 고객관여가 갖는 두 가지 특징과 서비스 기업 아웃백의 현황 및 개선안2025.05.121. 고객관여 고객관여도는 소비자행동론의 개념으로, 소비자의 관심정도에 따라 고관여와 저관여, 상황에 따라 지속적 관여와 상황적 관여, 지각방식에 따라 인지적관여와 감정적관여로 나눌 수 있다. 서비스 설계 시 고객관여의 두 가지 특징은 서비스 제공 시간과 종업원의 지식수준이다. 이러한 고객관여는 서비스 설계에 영향을 미치고, 결국 고객의 의사결정에 영향을 준다. 2. 서비스 기업 아웃백 아웃백은 Forbes지에서 '미국 최고의 레스토랑'으로 선정된 글로벌 서비스 기업이다. 아웃백은 정성어린 음식, 환상의 음료, 집중된 서비스, 고객...2025.05.12
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서비스 기업의 통계적 품질관리 기법 활용2025.01.041. 관리도 관리도는 공정의 상태를 나타내는 특정값에 관해 그린 그래프로, 공정을 관리 상태로 유지하고 공정의 관리 상태 유무를 조사하기 위해 이용되는 통계적 기법입니다. 관리도의 목적은 허용할 수 있는 안정된 수준으로 공정을 유지하고 개선하는 데 있으며, 그 결과로 제품이나 서비스가 규정된 요구에 적합하다는 것을 보증하는 데 있습니다. 2. 샘플링 기법 샘플링 기법은 모집단을 대표하는 샘플을 랜덤 추출하기 위한 방법으로, 불안정한 프로세스에서는 합리적인 부분군을 형성하여 빈번한 측정이 요구되며, 안정적인 프로세스에서는 적정한 샘플...2025.01.04
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고객만족이 서비스 기업에 미치는 영향2025.01.281. 고객만족과 서비스 기업의 수익성 고객만족은 서비스 기업의 수익성을 결정짓는 중요한 요인으로 작용한다. 기존 고객을 유지하는 것이 신규 고객을 유치하는 것보다 평균적으로 5배 더 경제적이며, 고객만족도가 5% 증가할 경우 고객 충성도가 평균 25%에서 85%까지 상승할 수 있다. 아마존은 고객만족을 통해 수익성을 극대화한 대표적인 사례로, 신속한 배송, 간편한 반품 정책, 고객 친화적인 인터페이스 등을 통해 고객의 기대를 초과하는 서비스를 제공했다. 2. 고객만족과 고객 충성도 및 브랜드 이미지 고객만족은 고객 충성도를 강화하고...2025.01.28
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생산운영 목표와 경쟁 우선순위 요소별 기업 차별화 전략2025.05.041. 생산운영 목표와 경쟁 우선순위 생산운영의 목표이자 경쟁 우선순위는 품질, 원가, 시간, 유연성 등으로 나타낼 수 있다. 이 중 어떤 요소에 우선순위를 부여하느냐에 따라 기업의 여러 생산운영정책들이 달라진다. 기업이 갖춰야 할 경쟁 우선순위는 비용, 품질, 유연성, 시간 등 4가지로 구분된다. 2. 경쟁 우선순위 설정 절차 경쟁 우선순위 설정 절차는 기업의 장기적인 목표와 시장의 요구를 파악하고, 이를 각 기능 분야가 추구해야 할 역량으로 전환한 후 세그먼트 시장에서 경쟁 우위를 확보하기 위해 진행한다. 3. LG전자의 차별화된...2025.05.04
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고객 불만족이 서비스 기업에 미치는 영향2025.05.081. 고객 불만족의 정의 고객 불만족은 서비스를 제공받은 후에, 서비스 기업의 제공 서비스, 제공 방식, 제공 인원, 제공 공간 등에 대해 만족하지 못하는 경험이나 불편함을 느끼는 것을 말한다. 불만족은 직접적으로 서비스 기업의 이미지와 신뢰성에 영향을 미치며, 간접적으로는 고객 유치와 재구매에 대한 영향을 미친다. 2. 고객 불만족이 서비스 기업에 미치는 영향 고객 불만족은 서비스 기업에 큰 영향을 미친다. 불만족한 고객은 자신의 불만을 친구나 지인들과 공유하며, 인터넷을 통해 불만을 표출하고 서비스 기업에 대한 비판과 불신을 퍼...2025.05.08
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