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서비스경영: 내가 생각한 서비스와 새로 알게 된 점2025.04.291. 서비스의 정의 서비스는 무형의 것으로 측정이 어렵고 제공 과정과 결과에 많은 요소가 개입되어 정의하기 어려운 개념이다. 서비스는 부정과 긍정의 양면성을 가지며, 고객의 성향에 따라 만족도가 달라질 수 있다. 2. 서비스와 재화의 차이 서비스는 소유권이 없이 제공되는 기회를 누리는 것이며, 고객은 서비스 제공자를 완전히 소유할 수 없다. 따라서 서비스에 대한 기대는 적절한 상호작용 속에서 합리적으로 해석되어야 한다. 3. 서비스에 대한 새로운 이해 강의를 통해 서비스의 무형적 요소와 소유권 유무에 대해 새로운 이해를 하게 되었다...2025.04.29
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서비스경영 관점에서 기업사례 분석: 마켓컬리2025.05.121. 마켓컬리의 고객 중심 서비스 전략 마켓컬리는 신선한 식재료를 간편하게 배송받기를 원하는 소비자들을 타겟 고객으로 삼았으며, 이를 위해 전체적으로 고급스러운 이미지를 구축하였다. 또한 해외 식료품에 대한 소비자 수요를 파악하여 다양한 제품을 판매하고 있다. 2. 마켓컬리의 혁신적인 배송 서비스 마켓컬리는 '샛별배송' 서비스를 도입하여 신선식품을 신속하게 배송하고 있다. 이를 통해 소비자들에게 더 나은 가치를 제공하고 있다. 또한 배송비 정책을 통해 기업의 수익성도 확보하고 있다. 3. 마켓컬리의 공급망 관리 마켓컬리는 식품 낭비...2025.05.12