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학교급식표준레시피 12025.01.211. 학교급식 표준 레시피 학교급식 표준 레시피에 대한 내용이 제공되었습니다. 학교 유형(도시형, 농촌형), 학교 급별(초등, 중등), 배식 방법(대면 배식), 인기 메뉴(강된장산채비빔밥, 버섯영양밥, 배추된장국, 떡갈비샐러드, 단호박곤드레나물밥) 등이 포함되어 있습니다. 각 메뉴에 대한 사용 식재료와 조리 방법도 자세히 설명되어 있습니다. 2. 학교급식 식단 학교급식 표준 레시피에 어울리는 식단 또는 행사 메뉴가 제시되어 있습니다. 돼지 김치찌개, 아욱된장국, 조기구이, 연근정과, 총각김치, 시금치된장국, 오리훈제, 콩잎장아찌, ...2025.01.21
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보건계열 - 갈등과 이해(긍정적인 영향, 부정적인 영향)2025.05.091. 갈등의 긍정적인 영향 갈등의 긍정적인 기능은 경쟁상대에 대한 장단점을 수집해서 분석하여 대응할 수 있는 좋은 기회가 될 수 있고, 좋은 성과를 얻을 수 있으며, 새로운 정보와 사실을 알 수 있는 기회가 될 수 있습니다. 또한 이해의 폭이 넓어질 수 있고, 자신의 발전과 문제 해결 능력, 대인관계 능력이 향상될 수 있습니다. 2. 갈등이 없을 시 나타나는 사건 만약 주변에 갈등이 없고 모두가 나에게 반대하지 않는다면 외로울 것 같습니다. 갈등은 상대방이 나를 이해하려는 마음을 나타내는 과정에서 발생하는데, 관심이 없다면 그런 대...2025.05.09
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식중독 ppt, 템플릿, 발표때 ppt 잘만들었다고 칭찬해주셨어요!, 요점만 정확하게 딱딱 되어있습니다.2025.05.101. 식중독이란? 식중독은 식품의 섭취로 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 질환 또는 독소형 질환을 말한다. 집단식중독은 동일한 식품이나 동일한 공급원의 물을 섭취한 후 2인 이상이 유사한 질병을 경험한 사건을 의미한다. 2. 식중독의 분류 식중독은 크게 미생물 식중독과 자연독 식중독으로 나뉜다. 미생물 식중독은 세균성, 바이러스성, 원충성으로 구분되며, 자연독 식중독은 동물성, 화학적, 식물성, 곰팡이 등으로 분류된다. 3. 식중독을 일으키는 미생물 세균성 식중독의 주요 원인균...2025.05.10
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보육실습일지2025.05.101. 보육실습 보육실습일지 (1)일차부터 (30)일차까지 작성된 내용을 바탕으로 실습생의 보육실습 경험과 성장 과정을 확인할 수 있습니다. 실습생은 영아들과의 상호작용, 일과 운영, 안전 및 위생 교육, 놀이 지도 등 다양한 보육 활동을 경험하며 영아 발달에 대한 이해와 교사로서의 역량을 기르고 있습니다. 1. 보육실습 보육실습은 보육교사 양성과정에서 매우 중요한 부분입니다. 실제 어린이집 현장에서 아동을 돌보고 교육하는 경험을 통해 이론적 지식을 실제로 적용해볼 수 있기 때문입니다. 보육실습을 통해 학생들은 아동의 발달 특성을 이...2025.05.10
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학교급식 조리원 PPT교육자료2025.05.111. 위생관리 학교급식에서 위생관리의 중요성을 강조하고 있습니다. 식중독 예방을 위해 세균의 특성과 증식 과정, 식중독 예방 3원칙 등을 설명하고 있습니다. 또한 황색포도상구균 식중독 예방을 위한 개인위생 관리와 조리 과정에서의 주의사항을 자세히 다루고 있습니다. 2. 학교급식 불만사항 학교급식에 대한 학생들의 불만사항을 조사한 결과, 맛, 위생, 음식량 등에서 많은 불만이 있는 것으로 나타났습니다. 특히 이물질 발견 사례가 많아 학생들의 불만이 큰 것으로 확인되었습니다. 3. 학교급식 위생관리 기준 학교급식법에 명시된 위생관리 기...2025.05.11
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[간호와 경영] 간호직무관리[직무분석, 직무설계, 직무평가], 논문 분석, 논의, 결론 및 제언 [레포트, 과제, 간호관리학]2025.05.131. 직무분석의 개념 직무내용이 무엇이고, 그 직무에 어떤 사람(능력과 경험면에서) 채용되어야 하는 가를 알아내는 절차이다. 직무를 확인하거나 평가, 재설계할 때 일차적으로 실시되는 것으로 이를 통해 확인된 결과는 보통 직무기술서나 직무명세서로 서면화되어 나타난다. 직무분석은 직무의 특성을 연구, 분석하는 것과 그 직무를 수행하는데 필요로 하는 지식과 기술, 태도, 적성 등 주로 개인적 특성을 연구, 분석하는 것으로 분류된다. 직무분석의 결과는 신규직원의 모집, 채용, 오리엔테이션, 직원개발프로그램, 근무성적평정, 배치, 전근, 승...2025.05.13
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현재 국내에서 시행중인 아동복지정책 분석2025.01.241. 문화복지사업 문화복지사업은 경제적, 사회적으로 소외된 계층을 위해 문화예술 나눔프로그램을 통해 문화예술을 누릴 수 있게 하며, 문화양극화를 줄이고 삶의 질을 고양할 수 있도록 하고 있다. 문화나눔사업, 여행 및 관광바우처 사업, 체육바우처 사업, 문화예술교육 활성화 등 다양한 방안으로 저소득층 아동과 청소년을 대상으로 시행되고 있으며, 정부의 지속적인 지원으로 매년 사업 예산이 증가하고 있어 효율적으로 진행되고 있다고 볼 수 있다. 2. 아동학대 문제 아동학대는 신고의무자에 대한 법적 강제성 부족, 방임 사례에 대한 적극적 개...2025.01.24
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간호사의 진출 가능 분야2025.01.151. 보건교사 보건교사의 주요 업무는 학생들의 건강진단 및 용의검사 실시, 보건교육 실시, 예방접종 시행, 보건의료 단체와 협력하여 건강계획 수립 및 실시, 학교 시설의 위생상태 점검, 학생들의 건강상태 관찰, 보건실 약품/설비/시설 관리, 응급처치 및 의약품 투여 등입니다. 2. 노인전문간호사 노인전문간호사의 주요 업무는 노인과 가족의 요구사항을 반영한 간호계획 수립, 시설 및 간호에 대한 안내, 노인의 건강관리 및 회복을 위한 치료프로그램과 재활활동 진행, 노인의 건강상태 기록 및 관리, 관련 의료기관 의사에게 건강상태 자료 제...2025.01.15
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다문화가족의 문제점(다문화가정의 문제)2025.01.161. 사회적 편견 순혈주의 중시하는 사회적 풍토로 인하여, 여성 결혼이민자에 대한 편견 및 차별은 정착 과정에 큰 어려움을 주고 있다. 보건복지부의 실태조사에 따르면 많은 사람들이 언론을 통해 피상적으로 알게 된 내용을 토대로 여성 결혼이민자에 대해 한국으로 팔려 온 '씨받이'로 이해한다거나, 혹은 한국에서 돈을 벌기 위해 정상적 결혼생활을 할 의사 없이 온 것으로 여기는 등 선입견에 기초하여, 비정상적인 가족으로 보는 시각이 있다. 이러한 편견과 차별로 인하여 여성 결혼이민자뿐만 아니라 가족이 어려움을 겪고 있다. 2. 언어문제 ...2025.01.16
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독거노인의 영양 상태 개선과 사회적 관계망 형성을 위한 요리프로그램2025.01.041. 독거노인의 영양 상태 개선 독거노인들은 사회적 고립과 경제적 어려움으로 인해 충분한 영양 섭취가 어려운 상황이다. 이 프로그램은 독거노인들에게 기초적인 조리 능력을 향상시키고 균형 잡힌 식단을 제공함으로써 영양 상태를 개선하고자 한다. 전문 강사의 지도 아래 참여자들이 직접 요리를 만들면서 조리 기구 사용법과 조리 방법을 익히고, 영양가 있는 메뉴를 배울 수 있다. 2. 독거노인의 사회적 관계망 형성 독거노인들은 가족이나 친구와의 단절로 인해 사회적으로 고립되어 있는 경우가 많다. 이 프로그램은 참여자들이 함께 요리를 만들고 ...2025.01.04
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