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식품화학및실험 실험보고서(중화적정-0.1N HCl 표준액의 조제)2025.05.131. 중화적정 이번 실험에서는 중화적정 실험을 통하여 중화반응의 기본 개념인 산과 알칼리의 중화반응에 대하여 이해할 수 있었다. 또한 pH 변화에 의한 종말점 검출을 통하여 0.1N HCl 표준액의 역가를 구할 수 있었다. 2. 몰농도(M)와 규정농도(N) 몰농도(M)는 용액 1L 중에 함유되어 있는 용질의 양을 몰(gram 분자량) 단위로 표시한 것이며, 규정농도(N)는 용액 1L 중에 함유되어 있는 용질의 양을 gram 당량수로 나타낸 것이다. 이번 실험에서는 0.1N HCl 표준액을 제조하고 그 역가를 구하는 실험을 진행하였다...2025.05.13
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산 염기의 적정 예비레포트2025.05.161. 산, 염기의 적정 이 실험의 목적은 농도를 정확히 아는 염기 또는 산의 표준용액을 만들어 산 또는 염기의 시료용액과 반응시킬 때 사용된 표준용액의 부피를 측정하여 시료용액의 농도를 계산하는 것입니다. 적정은 화학 시료 용액에 농도를 아는 표준 용액을 떨어뜨리고, 당량점에서 그 소비량을 확인하여 시료의 농도를 정하는 방법입니다. 중화 적정, 산화 환원 적정, 침전 적정 등이 있으며, 이 실험에서는 중화 적정을 사용합니다. 실험에 사용된 기구와 시약, 실험 방법 및 주의사항 등이 자세히 설명되어 있습니다. 2. 산과 염기의 정의 ...2025.05.16