총 106개
-
세포의 구성분자: 생물 고분자의 검정2025.05.031. 단백질 단백질은 C, H, O, N, S를 주로 구성된 화합물이며 20여 종의 아미노산이 펩티드 결합으로 연결된 고분자 화합물이다. 뷰렛반응을 통해 두 개 이상의 펩티드 결합을 가지고 있는 화합물들을 검출할 수 있다. 2. 탄수화물 탄수화물은 C, H, O로 이루어진 유기화합물로 주로 식물체의 광합성에 의해 생산된다. 단당류와 이당류, 다당류로 분류되며, 베네딕트 반응을 통해 환원당을 검출할 수 있다. 3. 지질 지질은 생물체를 구성하는 성분으로 중성지방, 인지질, 스테롤 등이 있다. 지질은 비극성 유기 용매에 잘 용해되며, ...2025.05.03
-
[10점/A+] 연세대학교 공학생물학 및 실험I 3주차 단백질의 정량2025.05.041. 단백질 단백질은 생체 내 거대 분자들 중 하나로, 거의 모든 생명체의 역동적인 기능은 단백질에 의존한다. 단백질은 대부분의 세포에서 건조 질량의 50% 이상을 차지하며, 효소 단백질, 방어 단백질, 저장 단백질, 수송 단백질, 호르몬 단백질, 수용체 단백질, 수축 및 운동 단백질, 구조 단백질 등 다양한 기능을 수행한다. 2. Bradford 단백질 정량법 Bradford 단백질 정량법은 분광광도계를 이용하여 용액 속에 함유되어 있는 단백질의 양을 분석하는 방법이다. 이 방법은 쿠마시블루 G-250 (Coomassie Blue...2025.05.04
-
만점 단백질의 변성과 응집2025.05.061. 단백질의 구조 단백질은 하나 이상의 아미노산 사슬로 구성된다. 모든 아미노산(amino acid)은 중심이 되는 탄소에 4가지 서로 다른 작용기가 결합된 공통의 기본구조를 가진다. 아미노기(-NH2), 카르복실기(-COOH), 수소와 다양한 부분(R기로 표시)이 그것이다. 단백질에서 발견되는 아미노산은 서로 다른 작용기를 가지므로 화학적, 물리적 특성이 다르다. 따라서 단백질에서 아미노산의 연결은 단백질의 특징을 나타낸다. 단백질의 1차 구조는 폴리펩타이드 사슬 안에서 공유 결합으로 연결된 아미노산 서열이며, 2차 구조는 수소...2025.05.06
-
유전암호2025.05.081. 유전암호 유전암호는 단백질을 구성하는 각 아미노산을 지정하는 대응규칙을 가진 mRNA 암호를 말한다. DNA 유전정보가 mRNA로 전사된 후 단백질로 번역되는 과정에서 적용된다. mRNA의 뉴클레오타이드 3개가 하나의 코돈을 형성하여 아미노산과 연결되며, 이렇게 연결된 아미노산 서열이 폴리펩티드를 형성하여 단백질이 된다. 코돈은 mRNA 상의 3개의 염기서열로 구성되며, 총 64개의 암호화가 가능하다. 코돈에 따라 정해진 아미노산이 연결되며, 개시코돈은 보통 AUG이고 메티오닌이 연결되며, 종료코돈은 UAA, UAG, UGA ...2025.05.08
-
모발과학_모발의 성장에 도움을 주는 영양소에 대하여 조사하고 제품을 사례로 영양성분표를 분석하시오2025.05.141. 모발의 성장 및 성장주기 모발의 의미는 "일반적으로 사람의 털의 총칭하는 말로 머리카락과 그 신체에 나 있는 모든 털"을 포함하는 의미이다. 사람의 모발은 끊임없이 자라기만 하지 않는다. 즉, 모발 성장에 매우 중요한 역할을 하는 모유두는 끊임없이 모발을 만들어내지 않는다. 모유두는 모발의 성장에 중요한 역할을 하므로 모유두가 없으면 모발이 성장할 수가 없으며, 모유두는 늘 끊임없이 활동하는 것이 아니라 어느 정도 활동을 계속하고는 일시 활동을 멈춘다. 모발은 모구의 모유두에 접한 부분에서 새로 생겨난다. 2. 모발의 성장에 ...2025.05.14
-
현대인들의 건강한 다이어트 식단2025.05.141. 현대인들의 건강한 다이어트 식단 현대인들은 다이어트, 바쁜 일상 등으로 인해 건강한 식습관을 갖기 힘들다. 따라서 본인이 했던 또는 다른 사람들이 할 수 있는 건강한 다이어트 식단을 7일 기준으로 작성하였다. 균형 잡힌 영양소 섭취와 식이섬유 섭취가 중요하며, 저염식에 저탄수화물 식단을 구성하였다. 아침은 스무디, 점심은 단백질 위주, 저녁은 단백질과 지방을 골고루 섭취할 수 있도록 하였다. 이를 통해 건강한 몸을 유지하거나 되찾을 수 있을 것이다. 1. 현대인들의 건강한 다이어트 식단 현대인들의 건강한 다이어트 식단은 매우 ...2025.05.14
11 / 11
