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외식산업창업및경영_50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교 (2)2025.01.191. McDonald's McDonald's는 1955년에 설립된 미국의 패스트푸드 체인 레스토랑으로, 오랜 역사와 전 세계적인 브랜드 가치를 가지고 있다. 패스트푸드 산업의 선두주자로, 햄버거, 감자튀김, 음료 등 다양한 메뉴를 제공하며 빠른 서비스와 저렴한 가격으로 유명하다. 그러나 건강 문제와 관련된 비판을 받고 있으며, 새로운 메뉴 또는 서비스 개발에 있어 적극적으로 혁신하지 못한 경우가 있다. 따라서 McDonald's는 건강식품 트렌드에 대응하기 위해 메뉴를 다양화하고, 새로운 업체의 등장에 대응하기 위해 혁신적인 아이디...2025.01.19
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인간관계론의 생성배경과 발전과정2025.05.081. 과학적 관리법 과학적 관리법은 프레데릭 테일러가 개발한 관리 이론으로, 노동과 관련된 객관적 수치와 과학적 방법을 이용하여 경영의 생산성을 높이고 근로의 효율성을 향상시키고자 하였다. 이를 통해 기업은 기존 방식보다 훨씬 더 높은 효율성을 달성할 수 있었다. 2. 포드시스템 포드시스템은 컨베이어 벨트를 이용한 생산 방식으로, 1913년 헨리 포드가 개발하여 현대적 대량 생산의 기틀을 마련하였다. 포드는 높은 임금 정책과 저렴한 가격의 고품질 제품 공급을 통해 기업을 '사회적 기구'로 보았다. 3. 호손 실험 호손 실험은 메이요...2025.05.08
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50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교2025.01.041. 50년 이상 된 외식업체 이남장 을지로 본점은 1974년에 문을 열어 50년 이상의 전통을 가진 설렁탕 전문점이다. 최상급 한우 양지 머리를 이틀 동안 우려낸 국물을 사용하며, 설렁탕 외에도 내장탕, 족탕, 도가니탕 등 다양한 국밥 메뉴를 판매하고 있다. 이남장은 프랜차이즈 사업을 크게 하지 않고 본점과 명동점, 서초점만 운영하여 일관성 있는 맛을 구현해내고 있다. 가격은 다른 곳에 비해 약 1-2천원 정도 비싼 편이지만, 50년 전통과 구수한 맛, 밥과 면의 1회 리필 등의 장점이 있어 많은 사람들이 찾아오고 있다. 2. 3...2025.01.04
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평생교육경영론 코트니는 일반행정과 구분되는 평생교육기관의 경영기능을 제시하였다2025.01.261. 평생교육기관의 경영기능 코트니는 일반행정과 구분되는 평생교육기관의 경영기능을 제시하였다. 평생교육기관의 특수한 세 요소는 공공성, 조장적 특성, 전문성이다. 공공성은 평생교육이 전체 국민을 대상으로 하는 공공사업이므로 중요하며, 이를 위해 체계적이고 책임 있는 접근이 필요하다. 조장적 특성은 행정이 단순한 통제나 규제가 아니라 국민의 삶의 질을 높이고 사회적 복지를 증진시키기 위한 교육적 지원을 제공하는 것을 의미한다. 전문성은 평생교육이 다양한 학습자의 요구와 사회적 필요를 충족시키기 위해 복잡하고 특수한 업무를 포함하므로 ...2025.01.26
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GATT의 분쟁처리제도2025.01.231. GATT의 분쟁처리제도 GATT의 기능 중 하나는 국가 간의 무역 관련 분쟁을 해결하는 것입니다. GATT 협정문 제22조와 제23조에 분쟁해결 절차가 명시되어 있습니다. 분쟁 당사국의 제소를 GATT에서 접수하고, 중립적인 전문가로 구성된 분쟁처리위원회(Panel)를 설립합니다. Panel은 제소된 의제가 GATT 원칙에 위반되는지 검토하고, 위반 시 제재 방안을 결정합니다. 이 결과를 GATT 총회나 이사회가 당사국에 권고하게 됩니다. 그러나 이 제도에는 몇 가지 문제점이 있습니다. 분쟁해결 절차가 복잡하고 상이하게 진행되...2025.01.23
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최근 3개월 이내 무역과 관련된 기사 분석2025.05.121. 무역 의존도 국내 중소기업들이 중국 의존도를 줄이고 '자급제'를 키워야 한다는 목소리가 커지고 있다. 업계에 따르면 국내 중소기업은 만성적인 인력난과 임금 문제, 근로시간 단축 등으로 해외 의존도가 높을 수밖에 없다. 특히 지난해 219억 달러 규모의 중소기업(SME) 최대 수출국이었던 중국에 대한 높은 의존도가 관건이다. 대중 수출이 전년보다 19억5000만 달러(8.2%) 줄었음에도 171억 달러로 2위인 미국보다 40억 달러 이상 많았다. 전문가들은 대중 수출 감소와 중국이 반도체·자동차 등 주력 첨단산업 강화를 서두르고...2025.05.12
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코로나19가 경제에 미치는 영향과 가격 상승이 수요량 감소에 미치는 영향2025.05.041. 코로나19의 경제적 영향 코로나19 바이러스의 확산이 국가, 기업, 소비자, 시장 등 경제 전반에 미치는 영향을 분석하였다. 국가 차원에서는 재난 대응 비용 마련이, 기업 차원에서는 생산 활동 중단으로 인한 손실이, 소비자 차원에서는 소비 위축이, 시장 차원에서는 소상공인과 여행업계 등의 어려움이 발생하고 있다. 이러한 경제적 문제들이 서로 연관되어 국가 경제 전반에 악영향을 미치고 있다. 2. 가격 상승과 수요량 감소의 관계 가격이 상승하면 수요량이 감소하는 이유를 설명하였다. 가격 상승으로 인한 조세 부담 증가, 소비자의 ...2025.05.04
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마키아벨리의 군주론(1532)- 경영과 리더쉽에 대한 함의2025.01.081. 마키아벨리와 메디치 가문 메디치 가문은 르네상스 시대에 금융업으로 막대한 부를 축적한 가문이었으며, 이들은 레오나르도 다빈치와 미켈란젤로 등 많은 예술가들을 후원했습니다. 마키아벨리 또한 메디치 가문의 후원을 받은 정치사상가로, 그의 대표 저서인 <군주론>이 피렌체의 산타크로체 성당에 있는 그의 무덤과 연관되어 있습니다. 2. 마키아벨리의 군주론 <군주론>은 마키아벨리의 대표 저서로, 정치와 권력에 대한 그의 독특한 견해를 담고 있습니다. 이 저서는 경영과 리더십에 대한 함의를 가지고 있으며, 오늘날에도 널리 읽히고 있습니다....2025.01.08
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질병, 낙인- 무균사회의 욕망과 한센인의 강제격리 독후감2025.01.251. 한센병의 사회적 낙인 한센병 환자들이 겪은 사회적 낙인과 강제 격리의 역사를 다룹니다. 조선시대부터 일제강점기를 거쳐 현재에 이르기까지 한센병 환자들이 어떻게 치료와 관리를 받아왔는지, 그리고 그 과정에서 사회적으로 어떻게 낙인찍혔는지를 역사적 관점에서 조명하였습니다. 2. 코로나19와 한센병의 비교 코로나19와 한센병은 시대와 원인은 다르지만, 두 질병 모두 사회적 낙인과 차별을 생성하는 공통점을 가지고 있습니다. 질병에 대한 공포와 잘못된 정보가 사회적 낙인을 생성하는 과정을 보여줍니다. 3. 질병 대응 방식의 변화 필요성...2025.01.25
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리더십 특성 이론, 역량 이론, 행동 이론, 상황 이론을 모두 종합하여 최근의 경영환경에 적합한 리더십2025.01.261. 리더십 특성 이론 리더십 특성 이론은 리더가 선천적으로 타고나는 특성에 초점을 맞추어 연구가 진행되었다. 과거에는 성격에 주목했지만 최근에는 학습 가능한 역량과 능력에 대한 연구가 이루어지고 있다. 리더십 특성 이론은 연구마다 중요한 특성이 다르게 나타나고, 시대에 따라 선호하는 특성이 변화한다는 특징이 있다. 2. 리더십 역량 이론 리더십 역량 이론은 효과적인 리더십을 발휘하기 위해 필요한 지식, 능력, 기술 등의 역량에 초점을 맞춘 이론이다. 역량은 동기, 자아개념, 특질, 지식, 기술 등 다섯 가지 요소로 구성된다. 이 ...2025.01.26