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식품위생학 위해물질의 저감화2025.05.071. 위해물질의 저감화 안전한 식품을 확보하는 가장 좋은 방법은 사전에 식품이 오염되지 않도록 예방하는 것이다. 식품으로부터 위해물질을 제거하는 간단한 방법으로는 세척방법으로 효율이 높으나 미생물, 화학물질 등 미세하거나 부착성이 강한 물질은 단순 세척에 의한 제거가 불가능하다. 따라서 오염물질의 특성에 따라 적절한 위해물질 저감화 조치가 필요하다. 위해물질 저감화 조치의 다양한 방법에는 생물학적 위해요소 저감화 방법, 화학적 위해요소 저감화 방법, 물리적 위해요소 저감화 방법이 있다. 2. 세척 세척제는 살균이 아니라 단순히 위해...2025.05.07
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감염예방교육(요양병원)2025.05.071. 근무시 감염예방 수칙 오염물 접촉시 장갑착용, 오염된 손 관리, 의복 자주 교환, 개인물품 사용, 수건 관리 등 근무 중 감염 예방을 위한 수칙들이 설명되어 있습니다. 2. 개인위생 매일 샤워나 목욕, 자주 머리 감기, 칫솔질, 손 자주 씻기 등 개인위생 관리의 중요성이 강조되어 있습니다. 3. 세균이 존재하는 곳 날음식, 화장실, 오래된 책과 돈, 컴퓨터 및 전자기기, 애완동물 등 다양한 곳에서 세균이 발견될 수 있다고 설명되어 있습니다. 4. 손씻기 운동 하루 8번 30초씩 손을 씻는 캠페인을 통해 손씻기의 중요성을 알리고...2025.05.07
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아동간호학실습 아동 퇴원교육 안내장 작성_개인위생 및 건강증진 간호교육 포함2025.05.071. 올바른 손씻기 방법 올바른 손씻기 방법에 대해 설명합니다. 손씻기는 개인위생 관리에 매우 중요한 부분이며, 특히 영유아의 경우 감염 예방을 위해 더욱 중요합니다. 2. 배변훈련 시 주의사항 배변훈련 시 주의해야 할 사항들을 설명합니다. 아이의 배변 의사 표현 시 즉시 대응하고, 배변 성공 여부와 상관없이 긍정적인 피드백을 주는 것이 중요합니다. 3. 배변훈련 방법 배변훈련 방법에 대해 설명합니다. 아이의 관심사를 수용하고, 배변 횟수와 양을 파악하며, 부모가 모델이 되어 기저귀 없이 생활하는 시간을 늘리는 것이 도움이 됩니다....2025.05.07
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표준보육과정과 누리과정에서의 건강, 안전 관련 교육 내용 연령별 차이2025.01.171. 표준보육과정의 건강, 안전 교육 내용 표준보육과정은 만 0세부터 만 5세까지의 유아를 대상으로 하는 교육과정이다. 연령별로 건강과 안전에 대한 교육 내용이 조금씩 다르다. 만 0-1세 연령대에서는 기본적인 건강 습관 형성이 주된 목표이며, 만 2세 유아는 자율성이 발달하기 시작하는 시기로 개인 위생 습관과 안전 교육이 이루어진다. 만 3-5세 유아는 더욱 구체적인 건강 및 안전 교육이 이루어진다. 2. 누리과정의 건강, 안전 교육 내용 누리과정은 만 3세부터 만 5세까지의 유아를 대상으로 하는 통합 교육과정이다. 표준보육과정과...2025.01.17
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A+ 조현병(schizophrenia) 케이스 스터디2025.01.131. 조현병(schizophrenia) 조현병은 정신 질환의 일종으로, 환각, 망상, 사고 장애, 감정 표현의 결핍 등의 증상이 나타나는 만성 질환입니다. 이 환자는 중학교 3학년 때 발병하여 현재까지 반복적인 입퇴원을 경험하고 있으며, 주요 증상으로는 식사 거부, 부적절한 개인위생 관리, 망상 등이 있습니다. 간호 중재로는 영양 섭취 증진, 개인위생 관리 향상, 치료적 관계 형성 등이 필요합니다. 1. 조현병(schizophrenia) 조현병은 매우 복잡하고 심각한 정신 질환입니다. 이 질병은 환각, 망상, 사고 장애, 감정 표현...2025.01.13
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세균 감염 사례 보고서(대장균)2025.01.131. 대장균의 개요 대장균(Escherichia coli)은 미생물로서, 그 이름 그대로 인간 몸의 장기인 대장(大腸, large intestine)과 관련된 세균입니다. 라틴어 학명인 Escherichia coli는 흔히 이콜라이라고 불린다는데, 여기서 coli는 '대장'을 의미합니다. 이러한 명칭은 주로 배가 아픈 경험과 관련돼 부정적인 이미지가 있는데요. 하지만 모든 대장균이 우리에게 해로운 미생물은 아닙니다. 일부 대장균 종류는 오히려 우리 몸에 도움이 되는 유익한 미생물이기도 합니다. 2. 대장균의 특성 대장균은 사람이나 ...2025.01.13
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유행성 각결막염2025.01.141. 유행성 각결막염의 정의와 특징 유행성 각결막염(EKC, epidemic keratoconjunctivitis)은 각막과 결막 모두 염증을 일으키는 안질환으로 주로 안구표면에서 발생한다. 아데노 바이러스의 제8형과 제19형에 의한 급성 염증성 질환이며 전염성이 매우 높은 바이러스성 결막염이다. 2. 유행성 각결막염 감염경로 학교, 병원, 요양원과 같이 단체생활을 하는 곳에서 감염되기 쉽고 직접적인 접촉이나 간접접촉, 물을 통해서도 전파될 수 있다. 3. 유행성 각결막염의 잠복기와 임상적 특징 잠복기는 4-24일(평균 7일)이며,...2025.01.14
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만3세 관찰일지 1학기2025.01.291. 일상생활 OO는 화장실을 사용할 때도 매우 스스로 자립적인 모습을 보인다. 화장실을 다녀오고 나면 항상 물을 내리고, 손을 꼼꼼하게 씻는 습관이 잘 자리 잡았다. 화장실을 이용한 후에는 항상 물을 내리고, 손을 씻은 후 손톱 사이까지 깨끗하게 씻는다. 또한, 화장실을 다녀온 후에는 손을 잘 털고, 필요할 경우 손수건으로 손을 닦는다. 친구들에게도 화장실을 다녀오면 손을 씻으라고 자주 알려주며, 청결에 대한 중요성을 친구들에게 교육하는 역할도 한다. 2. 놀이활동 OO는 음악 시간에 노래를 부르고 춤을 추며 즐거운 시간을 보낸다...2025.01.29
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감염병(infection disease)의 이해와 예방2025.01.201. 감염병의 정의와 특징 감염병(infection disease)은 세균, 스피로헤타, 리케차, 바이러스, 진균, 기생충과 같은 특정 병원체에 감염되어 발병하는 질환을 말한다. 감염병은 인류가 언제나 겪어온 문제이며, 현대사회에서도 급속도로 증가하고 있어 사회적 문제가 되고 있다. 감염병은 다양한 병원체에 의해 발생하며, 직접적인 접촉이나 간접적인 접촉을 통해 전파된다. 특히 현대사회의 교통수단 발달, 문화생활 다양화, 인구이동 등으로 인해 감염병 전파 위험이 높아졌다. 2. 현대사회의 주요 감염병 현대사회에서 쉽게 감염될 수 있...2025.01.20
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개인위생 - 등간호 성찰일지2025.05.061. 등 간호 등 간호의 목적은 신체적, 정신적 편안함과 이완 증진, 근육의 긴장 완화, 혈액순환 촉진, 신체 한 부위의 압력을 예방, 대상자의 피부 사정이다. 등 마사지의 효과는 이완효과와 자극효과가 있다. 등 마사지가 금기인 경우는 혈액순환이 빨라지면서 전이가 빠르기 때문에 염증과 악성 종양이 있는 대상자, 감염 가능성이 있는 피부 질환자, 색전의 위험이 있는 대상자, 상체에 골절, 매우 허약한 대상자(자극 이완되므로 에너지 소모가 증가)이다. 2. 등 마사지 기법 등 마사지는 경찰법 → 유날법 → 지압법 → 경타법 → 경찰법 ...2025.05.06
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