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염화물의 분석2024.10.221. 염화물의 분석 1.1. 실험 목적 침전 반응을 이용하여 염화물의 농도를 정량하고 Mohr법을 이해하는 것이 이번 실험의 목적이다. 염화물이란 염소와 그 밖의 원소나 화학 반응 시 분해되지 않고 다른 화합물에 이전하는 원자단의 화합물을 말한다. 일반적으로 물에 잘 녹아 이온으로 해리하고, 수용액은 중성을 띈다. 이번 실험에서는 NaCl, KCl, NaCl+KCl 수용액의 적정을 통해 염화물의 농도를 정량하고, 이를 이용해 Mohr법의 원리를 이해하고자 한다. 1.2. 실험 이론 및 원리 1.2.1. 염화물의 정의 염화물은 염...2024.10.22
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간장 중의 염화나트륨 정량2024.09.061. 간장 중의 염화나트륨 정량 1.1. 실험 목적 간장 중의 염화나트륨 정량의 실험 목적은 간장(시판품) 중의 염화나트륨의 함유율을 N/100 질산은 표준액을 사용하는 모아법으로 적정하는 것이다."" 1.2. 실험 이론 및 원리 1.2.1. 실험 원리 간장 중의 염화나트륨 정량 실험의 원리는 다음과 같다. 간장은 대두, 소맥, 식염을 원료로 하여 만든 발효조미료로, 식염의 함유율은 약 18%이다. 이번 실험에서는 Mohr 법을 이용하여 간장 중의 염화나트륨 함량을 정량한다. Mohr 법은 지시약인 K2CrO4와 Ag+ 이온이...2024.09.06