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식품위생학 - 농약 분류와 사용 목적2024.09.241. 농약 사용과 관리 1.1. 농약의 분류와 용도 농약은 사용 목적에 따라 다양한 분류로 나뉜다. 농약은 크게 살균제, 살충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제 등으로 구분될 수 있다. 살균제는 작물에 발생하는 곰팡이나 세균 등 병원균을 방제하는 용도로 사용된다. 살충제는 해충을 구제하는 역할을 한다. 제초제는 작물에 해로운 잡초를 제거하는데 사용되며, 식물생장조절제는 작물의 생장과 영양 상태를 조절하는데 도움을 준다. 마지막으로 보조제는 다른 농약의 효과를 높이거나 작물 보호를 보조하는 용도로 사용된다. 이처럼 농약은 다양한 ...2024.09.24
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식품위생학 농약 분류와 영향2024.10.081. 서론 현대 농업에서 농약의 사용은 필수적이며, 이를 통해 농산물의 생산성을 높이고 상품성을 유지하는데 기여하고 있다. 농약은 병해충을 억제하거나 제거하고, 식물의 성장을 조절하며, 잡초를 제거하는 등 다양한 목적으로 사용된다. 그러나 이러한 농약의 사용은 환경에 미치는 부정적인 영향과 인간 건강에 대한 잠재적 위험을 야기할 수 있다. 토양과 수질 오염, 그리고 식품을 통해 인간에게 전달되는 농약 성분은 급성 또는 만성 독성을 일으킬 수 있다. 이러한 문제를 해결하고자 각국에서는 농약 사용을 규제하고 잔류농약에 대한 허용 기준을...2024.10.08
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군 병과를 선택할 경우의 수2024.12.011. 양성평등과 국방의 의무 1.1. 양성평등에 대한 이해 우리나라가 근대화가 이루어지고 현대에 이르기까지 많은 사회적 변화를 겪었다. 그 중 단연 최고의 가치는 양성평등일 것이다. 과거 유교 문화 속에선 남성과 여성을 차별하여 여성을 하위 계층으로 분류하였다. 하지만 수많은 노력과 사회 인식의 변화로 여성들의 교육 수준과 의식이 향상되었다. 그리고 그들의 사회 참여 증가로 성보다는 능력으로 평가받는 사회가 되었다. 기회적 평등이 완전히 이루어진 지금 여성이 과거와 같은 사회적 약자라고 보는 시선이 없어졌다 해도 과언이 아니다. ...2024.12.01
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식품위생학 농약과 환경 오염 영향2024.10.091. 농약허용기준강화제도(Positive List System, PLS) 1.1. PLS 제도의 개요와 주요 내용 PLS(Positive List System, 농약허용기준강화제도)는 농약의 잔류 허용 기준을 강화하여 식품의 안전성을 높이기 위한 제도이다. 이 제도는 일반 농약 관리 체계와 달리 모든 농약에 대해 잔류 허용 기준을 설정하고 있으며, 이를 통해 농약으로 인한 잠재적 위험을 최소화하고자 한다. PLS 제도의 핵심은 두 가지로 요약된다. 첫째, PLS는 농약 잔류 허용 기준을 강화하여 식품의 안전성을 높인다. 둘째,...2024.10.09
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잔류농약분석2025.01.241. 서론 현대 농업에서 농약의 사용은 필수적이며, 이를 통해 농산물의 생산성을 높이고, 상품성을 유지하는데 기여하고 있다. 농약은 병해충을 억제하거나 제거하고, 식물의 성장을 조절하며, 잡초를 제거하는 등 다양한 목적으로 사용된다. 그러나 이러한 농약의 사용은 환경에 미치는 부정적인 영향과 인간 건강에 대한 잠재적 위험을 야기할 수 있다. 토양과 수질 오염, 그리고 식품을 통해 인간에게 전달되는 농약 성분은 급성 또는 만성 독성을 일으킬 수 있다. 이러한 문제를 해결하고자 각국에서는 농약 사용을 규제하고 잔류농약에 대한 허용 기준...2025.01.24