1. 서론 효소는 생물체 내에서 일어나는 다양한 화학 반응들을 촉진하여 반응 속도를 빠르게 증가시키는 단백질이다. 효소의 구조와 특성을 이해하면, 효소의 작용 원리와 효소-기질 반응에 대한 메커니즘을 파악할 수 있다. 특히 Michaelis-Menten 모델은 효소 반응의 속도론적 측면을 잘 설명한다. 또한 Lineweaver-Burk 플롯을 이용하면 효소 반응의 중요한 매개변수들을 실험적으로 도출할 수 있다. 따라서 효소의 구조와 특성, Michaelis-Menten 모델 및 Lineweaver-Burk 플롯과 같은 개념을 이해하...