1. 생활 속의 산, 염기 분석 1.1. 이론 1.1.1. 산, 염기의 정의 산은 물 속에서 수소이온(H+)을 내놓는 물질이며, 염기는 물 속에서 수산화이온(OH-)을 내놓는 물질이다. 이러한 Arrhenius의 산, 염기 정의에 따르면, 산은 H+를 내놓는 물질이고 염기는 OH-를 내놓는 물질이다. 예를 들어 아세트산(CH3COOH)은 물에서 H+를 내놓아 산성을 띠며, 수산화나트륨(NaOH)은 물에서 OH-를 내놓아 염기성을 띤다. 한편, Brønsted-Lowry의 산, 염기 정의에 따르면, 산은 H+를 내놓는 물질이고...