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환경친화형 농업의 필요성과 전망 분석2024.09.231. 환경친화형 농업의 개념과 필요성 1.1. 환경친화형 농업의 정의 환경친화형 농업의 정의는 "화학 비료나 농약 사용을 줄이고, 농업·축산업·임업 부산물의 재활용 등을 통하여 농업생태계와 환경을 유지·보전하면서 안전한 농·축·임산물을 생산하는 농업"이다. 즉, 합성농약, 화학비료 및 항생·항균제 등 화학자재를 사용하지 않거나 최소화하고, 농업 부산물의 재활용으로 생태계와 환경을 보호하며 안전한 농산물을 생산하는 방식을 말한다. 1.2. 환경친화형 농업의 필요성 1.2.1. 환경 보호 환경친화형 농업은 화학 비료나 농약 사용을 ...2024.09.23
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환경친화형 농업 발전 전망 분석2024.09.231. 환경친화적 농업의 필요성과 발전 1.1. 환경친화적 농업의 필요성 1.1.1. 환경 보호 환경 보호는 환경친화적 농업의 필수적인 목표 중 하나이다. 환경친화적 농업은 화학 비료와 농약 사용을 줄임으로써 토양, 수질, 대기 오염을 방지하고, 생물 다양성을 유지하는 데 기여한다. 구체적으로 보면, 화학 비료는 장기적으로 토양을 산성화하거나 염류화를 일으킬 수 있다. 반면 유기 비료나 자연 친화적인 방법을 사용하면 토양의 건강을 유지하고 미생물과 곤충 같은 유익한 생물들이 번성할 수 있는 환경을 제공한다. 또한 화학 농약이나...2024.09.23
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[환경친화 농업의 필요성과 유기농업2024.09.301. 환경친화형농업 및 유기농업 1.1. 환경친화형 농업의 정의와 개념 환경친화형 농업은 지속 가능한 농업 실천을 목표로 하며, 농업이 자연 환경에 미치는 영향을 최소화하고 장기적으로 농업 생산성을 유지할 수 있도록 설계된 농업 시스템이다. 이 개념은 단순히 농업 생산성을 높이는 것이 아닌, 생태계와 환경을 보호하면서 동시에 인간에게 필요한 식량을 안정적으로 공급하는 것을 목표로 한다. 특히 토양 보존, 수자원 관리, 생물 다양성 보호 등을 주요 원칙으로 삼고 있다. 1.2. 환경친화형 농업의 필요성과 출현 배경 환경친화형 농업의...2024.09.30
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로컬푸드2024.11.041. 로컬푸드 운동의 개요 1.1. 로컬푸드의 정의 로컬푸드는 "장거리 운송 및 유통을 거치지 않은 지역거점의 농산물"을 의미한다. 로컬푸드는 세계 식량시장을 지배하는 다국적 기업과 대기업이 운영하는 글로벌 푸드에 대비되는 개념이다. 농촌진흥청(2010)은 로컬푸드를 "50∼100km 거리내의 지역생활권역이나 인근생활권역에서 생산 가공 유통되는 먹거리로써 공신력 있는 기관의 인증마크를 획득하는 것"이라고 정의하였다. 완주군(2011)은 로컬푸드를 "생산자에게 적정한 가격을 보장하고, 소비자에게 건강하고 안전한 먹을거리 접근성을 보...2024.11.04