총 2개
-
통합과학보고서2024.12.131. DNA 분리 실험 1.1. 실험 준비물과 역할 1.1.1. 주방세제: 계면활성제로 세포막 와해 주방세제는 계면활성제로 작용하여 세포막을 와해시키는 역할을 한다. 세포막은 인지질로 구성되어 있는데, 계면활성제는 이 인지질과 상호작용하면서 세포막을 무너뜨린다. 계면활성제 분자는 친수성 부분과 친유성 부분을 모두 가지고 있는데, 용액 내에서 이들 분자들이 친유성 부분을 안쪽으로 배치하여 구형태의 미셀 상태를 이룬다. 이때 미셀의 친수성 부분이 세포막의 극성 부분과 상호작용하거나, 친유성 부분이 세포막의 무극성 부분을 둘러싸면서 ...2024.12.13
-
비공유결합2025.06.021. 비공유결합의 특성 1.1. 이온결합 이온결합은 양이온과 음이온이 전하의 인력으로 결합하여 생성되는 화학결합이다. 이온결합 화합물은 고체 상태에서 전기전도도가 거의 없지만 용해되면 전기가 매우 잘 통하며, 유전율이 큰 극성 용매에 잘 녹는다. 이온결합 화합물은 매우 단단하지만 같은 전하를 띤 이온끼리의 반발 때문에 부서지기 쉽다. 아미노산 중 아스파르트산, 글루탐산은 카르복실기(COO-)를 지니고, 리신, 아르기닌, 히스티딘은 아미노기(NH3+)를 지니는데, 이들은 이온결합을 통해 연결된다. 또한 단백질 접힘에 영향을 미쳐 단...2025.06.02