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식증독 예방2024.09.121. 서론 과학이 발달하면서 산업 또한 눈부신 성장을 이루었다. 이러한 산업의 발달은 인간의 삶을 풍요롭게 했지만 한편으로는 환경이 오염되고, 유해물질에 노출되는 사례가 늘어나는 부작용도 함께 가져왔다. 식중독이란 식품의 섭취와 관련된 것으로 우리 몸에 유해한 미생물이나 유독물질이 노출되어 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말한다. 식중독은 세균성, 바이러스성, 원충성 미생물에 의한 식중독과 자연을 통한 자연성 식중독, 기타 유해물질에 노출됨으로써 얻게 되는 화학적 식중독 세 가지로 나누어 볼 수 있다....2024.09.12
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인체구조와 기능 소화계 문제2024.10.061. 인체구조와 기능 평가 계획 1.1. 평가의 목적 평가의 목적은 인체 해부 생리 분야의 개괄적인 학습을 통하여 인체에 대한 이해를 도모하고, 보건의료 및 기타 다양한 분야에서 활용할 수 있는 간호의 기초내용을 생리적 병리적 관점과 결합하여 이해하며, 기초 해부와 생리에 대한 개념과 내용을 이해하고, 계통별 기능과 병리적 현상에 대한 대처 방법을 활용할 수 있는 능력을 증진하는 데 있다. 1.2. 평가의 방향과 방침 평가의 방향과 방침은 다음과 같다. 인체의 구조와 기능에 대한 이해를 바탕으로 과제물 제작 및 심화 탐구 등의...2024.10.06
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의사소통의 개념2024.09.071. 의사소통의 개념과 기능 1.1. 의사소통의 개념 의사소통의 개념은 두 사람 이상의 사람들 사이에 사실, 생각, 의견 또는 감정의 교환을 통하여 공통적 이해를 이룩하고, 수용자 측의 의식이나 태도 또는 행동에 변화를 일으키게 하는 일련의 행위를 말한다"". Appley(1956)는 "의사소통이란 한 사람의 사상, 감정을 다른 사람에게 알리는 과정, 즉 한 사람이 다른 사람에게 영향을 주는 주요 수단이다"라고 정의했으며, Albers는 "의사소통은 상호 이해 가능한 표시나 신호, 상징을 통한 한 사람으로부터 다른 사람으로의 ...2024.09.07
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당뇨병과 다이어트2024.09.041. 건강상식과 건강관리 1.1. 건강상식과 효소 효소는 생명의 젖줄이다. 효소가 신비한 치유력을 갖는 것은 소화·흡수와 분해·배출, 항염·항균, 해독·살균, 혈액정화, 세포부활작용 등 6개의 생리작용이 있기 때문이다. 효소의 작용에 의해 인체의 환경이 정비되고 자연치유력이 강화되며 젊음과 건강이 보장된다. 그러나 체내에서 부족한 효소가 어떤 것인지 정확히 알기 어려운 난점이 있다. 이를 극복하기 위해서는 여러 종류의 효소를 섭취하는 것이 가장 좋은데, 현재로서는 50여 종의 식물성 재료를 사용한 종합야채발효원액이 가장 좋은 ...2024.09.04