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미용실 창업2024.09.271. 미용실 창업의 형태 1.1. 개인기업 형태의 뷰티살롱 1.1.1. 개인기업의 장점 개인 기업(individual enterprise, sole or single enterprise)의 장점은 첫째, 개인이 개업할 의사가 있고 자금의 확보가 따르면 언제나 설립할 수 있는 설립의 용이성이 있다. 둘째, 경영상 환경 및 조건에 따라 신속하고 임기응변적 처리를 할 수 있으며, 지휘 및 결정권한의 집중으로 통일적·기능적 경영을 행할 수 있다. 셋째, 사업의 전 성과가 개인에게 지속되므로 경영에 대한 관심과 열의가 크며, 따라서 능률...2024.09.27
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비비큐2024.09.141. BBQ 비비큐 소개 1.1. BBQ 기업 개요 BBQ는 1995년 9월 1일에 설립된 대한민국을 대표하는 외식 프랜차이즈 전문 브랜드이다. BBQ는 "Best of the Best Quality"의 약자로, 세상에서 가장 맛있고 건강한 치킨을 제공하는 것을 목표로 하고 있다. BBQ는 프랜차이즈라는 선진경영기법을 활용하여 국내 시장에 맞게 토착화하는데 성공한 국내 유일의 기업으로 평가받고 있다. 설립 이래 지속적인 성장을 거듭하여 현재 57개국에 3,500여 개의 매장을 운영하며 전세계적으로 BBQ 브랜드를 알리고 있다....2024.09.14
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맥도날드와 같이 관료제화된 조직의 장점2024.09.191. 서론 1.1. 패스트푸드 시장의 발전 1979년 한국에서 최초의 프랜차이즈 시스템을 갖춘 롯데리아가 창립되면서 한국 외식산업이 본격적으로 발전하기 시작했다. 이후 아메리카나(80년), 버거킹(82년), 웬디스(84년), 켄터키 후라이드 치킨(84년) 등 외국의 유명 외식업체들이 한국에 본격적으로 진출하기 시작했다. 이와 함께 데니스(87년), 코코스(87년), 맥도널드(88년), 하디스(90년) 등 외국 유명브랜드도 상륙하여 한국 외식시장의 판도를 변화시키고 있다. 이들 외식 체인들은 번화가 요지에 자리를 잡고 깨끗하고 밝은...2024.09.19
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만들어진 전통2024.09.241. 전통음식의 브랜드화 1.1. 전통음식 브랜드화에 대한 고려 사항 1.1.1. SWOT 분석을 통한 전통음식 브랜드 도입의 정당성 시장 환경 분석을 통해 패밀리 레스토랑 같은 외식산업이 앞으로 더욱 성장할 것이라는 결론을 내렸다. 그러나 T.G.I나 베니건스와 같은 외국 브랜드가 국내 브랜드에 비해 매출면에서 큰 비중을 차지하고 있다는 것을 알게 되었다. 이는 소비자들의 입맛과 라이프스타일이 서구화되었으며, 국내 전통외식 브랜드가 취약하기 때문인 것으로 보인다. 그러나 브랜드 스톰에서는 전통음식이 종류면에서 다양하고 최근 ...2024.09.24
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발로뛰는 스타트업2024.09.181. 창업의 기본 개념 1.1. 창업의 범주와 특징 창업의 범주와 특징은 다음과 같다. 프랜차이즈업은 운영 방식이 정형화되어 있고 교육프로그램이 진행되는 특징이 있다. 이는 사회의 패러다임을 바꿀 수 있는 창업의 경쟁력이 된다. 프랜차이즈업은 수익, 재투자, 이익 창출로 연결되는 특징이 있다. 플랫폼 사업은 공급자와 수요자를 연결하며 네트워크 효과로 인해 승자독식의 구조가 형성되는 특징이 있다. 이에 따라 고객 충성도 제고를 위한 방안이 중요하다. 기업가정신은 창업을 위한 마인드를 만드는 과정으로, 새로운 사업을 시도하여 고객의 ...2024.09.18
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발로뛰는 스타트업2024.09.181. 창업의 정의와 범주 1.1. 프랜차이즈업 프랜차이즈업은 운영 방식이 정형화되어 있으며 교육 프로그램이 진행되는 창업의 한 형태이다. 프랜차이즈 매장을 운영하는 것은 일반적인 창업과는 달리 표준화된 운영 모델을 사용한다는 점에서 차이가 있다. 프랜차이즈 사업자는 가맹점주에게 교육 프로그램을 제공하여 통일된 서비스 품질을 유지하고자 한다. 또한 프랜차이즈 사업은 사회의 패러다임을 바꿀 수 있는 창업의 한 형태로 여겨지는데, 이는 경쟁력 확보를 통해 장기적인 수익성과 지속가능성을 확보할 수 있기 때문이다. 프랜차이즈 사업자는 수익...2024.09.18
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대형마트 판촉 사원2024.09.101. 코스트코 COSTCO 개요 1.1. 코스트코 기업 소개 미국에 본사를 두고 있는 회원제로 운영되는 창고형 대형할인마트인 코스트코는 국내 대형할인점 시장에서 유일한 외국계 대형할인마트이다. 코스트코는 고품격의 브랜드 제품을 저렴한 가격에 제공하고 있으며, 유료회원 모집으로 운영비를 대폭 낮출 수 있었고 이를 통해 제품판매가격의 경쟁력을 갖추어 일석이조의 효과를 누리고 있다. 1.2. 창고형 회원제 할인매장의 특징 창고형 회원제 할인매장의 특징은 다음과 같다. 코스트코는 창고형태로 점포를 운영하며 박스 묶음 단위로 판매하는 것...2024.09.10
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베이커리 창업2024.10.291. 사업 개요 1.1. 사업 아이템 소개 본 사업의 아이템은 반려동물과 반려인이 함께 즐길 수 있는 베이커리 카페이다. 반려동물용 디저트와 반려인을 위한 디저트, 음료 등이 함께 제공되어 반려동물 및 반려인 모두가 편안하게 즐길 수 있는 공간을 구현하고자 한다. 기존의 일반적인 베이커리 카페와 달리, 본 사업은 반려동물을 동반하여 편히 거할 수 있는 공간을 마련하고자 한다. 반려동물용 디저트와 반려인용 디저트를 함께 제공하여 반려동물과 반려인이 함께 즐길 수 있도록 한다. 또한 다양한 컨셉의 포토존을 구비하여 반려동물과 반려인...2024.10.29
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문헌정보학관련 창업2024.11.041. 창업과 창업 유형 1.1. 창업의 개념과 유형 창업이란 영리를 목적으로 하여 개인 또는 법인회사를 새롭게 만드는 일 또는 창업자가 사업아이디어를 가지고 자원을 결합해서 사업 활동을 시작하는 일을 의미한다. 창업의 개념은 획일적으로 정의될 수 없고 지원목적에 따라 국내에서는 중소기업창원지업법, 조세특례제한법, 지방세특례제한법 등에서 창업을 정의하고 있다. 또한 창업은 일반창업, 벤처창업, 기술창업 등 그 형태도 다양하며, 인수창업, 독립창업, 점포창업, 소호창업, 프랜차이즈창업, 스타트업창업 등 다양한 유형으로 구분된다. 특히...2024.11.04
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경영학원론2024.10.161. 기업의 사회적 책임과 프랜차이즈 1.1. 기업의 사회적 책임(CSR) 1.1.1. 기업의 사회적 책임의 개념 기업의 사회적 책임(Corporate Social Responsibility, CSR)의 개념은 1930년대 대공황 이후 미국에서 처음 제시되었다. 이는 기업의 이윤추구만으로는 부족하며, 기업이 사회와 환경에 미치는 영향을 고려하여 책임 있는 활동을 수행해야 한다는 것을 의미한다. 기업의 사회적 책임은 경제적, 법적, 윤리적, 자선적 책임을 포함한다. 첫째, 기업은 경제적 이익을 창출하고, 일자리를 제공하며, 세...2024.10.16