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계량기구의 중량과 용량측정2024.09.181. 계량기구의 중량과 용량 측정 1.1. 실험목적 및 원리 1.1.1. 실험목적 실험목적은 표준 계량 용기의 표준치와 측정치의 비교, 액체 시료 읽는 법의 이해, 비중을 통해 중량과 용량의 관계 설명이다. 표준 계량 용기의 실제 용량을 측정하고, 이를 표준치와 비교함으로써 계량기구의 정확성을 확인하고자 한다. 또한 액체 시료의 올바른 읽기 방법을 익힘으로써 정확한 계량이 가능하도록 한다. 나아가 비중 측정을 통해 중량과 용량의 관계를 설명하여, 식품의 중량과 용량 간 상관관계를 이해하는 것이 이 실험의 목적이다." 1.1.2...2024.09.18
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뉴턴의 점성법칙2024.09.141. 뉴턴의 점성법칙 1.1. 개요 평행하게 흐르는 유체 내부에는 그 흐름을 방해하는 점성이 있다. 뉴턴의 점성법칙은 그 유체의 흐름에 평행하게 작용하는 전단응력이 유체의 속도의 수직 방향 높이에 대한 변화량에 비례한다는 법칙이다. 물질을 상태에 따라 간단하게 구분하면 고체, 액체, 기체로 분류할 수 있다. 같은 물질이라도 어떤 상태인가에 따라 외부의 힘에 대한 반응이 다르다. 고체의 경우 힘을 가하면 어느 정도까지 가역적인 변형이 일어나다가 특정한 힘을 넘어가면 비가역적인 변형이 일어나 더 이상 힘을 가하지 않아도 원래 상태로 ...2024.09.14
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비눗방울2024.09.211. 비눗방울과 표면장력 1.1. 비눗방울의 이해 비눗방울은 표면장력의 원리를 이용해 만든 놀이재료이다. 비눗방울을 통해 분자 사이에 작용하는 힘에 따라 액체가 최소한의 표면적을 가진 모양이 되려고 하는 표면장력의 개념을 이해할 수 있다. 액체 내부에 있는 분자들과 달리 액체 표면에 노출된 분자들은 안정성이 낮아 표면장력이 생성되며, 이로 인해 비눗방울이 구형을 유지할 수 있다. 즉, 물 분자들이 서로를 끌어당기는 힘 때문에 물방울은 둥근 모양을 유지할 수 있고, 공기와 접하는 표면에서 안정성을 최대화하려는 경향이 있다. 이처럼 ...2024.09.21
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표면장력 실험2024.10.071. 표면장력의 정의와 특성 1.1. 액체의 표면장력 액체의 표면장력은 액체 표면에 작용하는 분자 간 응집력으로 인해 나타나는 현상이다. 액체의 내부에 있는 분자들은 서로 평형을 이루고 있지만, 자유 표면상에 있는 액체 분자들은 한쪽에서만 분자 인력을 받기 때문에 힘의 불평형이 생긴다. 이러한 불평형력을 이겨내고 액체 분자들을 자유 표면까지 가져오는 데 필요한 일을 자유 표면 에너지라고 한다. 표면장력은 이 자유 표면 에너지를 단위 면적으로 나눈 값이다. 액체 분자들 사이에 작용하는 응집력이 액체 분자와 기체 분자 사이에 작용...2024.10.07
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물-에탄올, 물-벤젠 표면장력 실험2024.10.071. 표면장력 이론 1.1. 표면장력의 정의 및 발생 원리 표면장력의 정의 및 발생 원리는 다음과 같다. 액체의 표면장력은 액체 내부에 존재하는 분자들이 주위의 다른 분자들로부터 같은 방향으로 힘을 받는 반면, 표면에 위치한 분자들은 액체의 바깥쪽으로부터 작용하는 힘이 없어 액체의 내부방향으로 큰 힘을 받게 되는 현상에서 비롯된다. 즉, 표면의 분자들은 내부의 분자에 비해 큰 자유에너지를 가지게 되어, 액체는 될 수 있는 대로 적은 표면적을 가지려는 경향을 보인다. 이 때, 단위면적당 표면자유에너지를 표면장력이라 할 수 있다. ...2024.10.07
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계면활성제와 에멀젼2024.10.071. 계면활성제와 에멀젼 1.1. 계면활성제 1.1.1. 정의 계면활성제란 섞이지 않는 물질이 같이 있을 때 양쪽에 다 잘 녹아 한 쪽의 표면장력을 낮춰 계면의 경계를 완화시키는 물질이다"." 또한 계면에서 두 물질의 물리화학적 변화를 이끄는 촉매의 역할을 하는 성분을 말한다"." 1.1.2. 계면활성제의 특성 계면활성제의 특성은 다음과 같다. 계면활성제는 한 분자 내에 친수성기와 소수성기를 모두 가지고 있어 극성 용매와 비극성 용매에 동시에 잘 녹는 특성을 지니고 있다. 이러한 구조로 인해 계면활성제는 물과 기름, 또는 다른...2024.10.07
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표면장력2024.10.031. 표면장력 측정 실험 1.1. 실험 목적 이 실험의 목적은 2가지 방법으로 액체의 표면장력을 측정하여 표면장력의 성질과 이와 관련된 현상들을 이해하는 것이다. 첫 번째 방법은 액적법으로, 측정된 방울의 부피와 무게, 모세관의 반경을 이용하여 표면장력을 구한다. 두 번째 방법은 장력계법으로, 고리의 반지름, 액막이 파괴되기 직전 고리에 걸리는 힘, 그리고 보정계수를 이용하여 표면장력을 계산한다. 이를 통해 표면장력의 정의와 모세관 현상, 모세관 상승법, 고리 방법 등 표면장력과 관련된 이론 및 원리를 이해하고자 한다. 1.2...2024.10.03
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계면활성제 실험2024.10.161. 계면활성제와 에멀젼 1.1. 계면활성제의 정의와 특성 계면활성제는 한 분자 내에 각각 소수성과 친수성을 띄는 원자단을 모두 포함하고 있는 물질이다. 주로 친수성 부분에는 암모늄 이온과 같은 양이온, 설페이트, 설포네이트, 카복실기와 같은 음이온 그리고 하이드록실기와 같은 중성 원자단이 있다. 그리고 소수성인 꼬리 부분에는 비극성인 긴 알킬사슬이 주로 위치하고 있다. 이처럼 친수성과 소수성을 모두 가지고 있는 분자를 특별히 계면활성제라고 하는 것은 일부가 물과 공기 계면에 흡착돼서 액체의 표면장력을 감소하게 만들기 때문이다. ...2024.10.16
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미세 물방울2024.10.151. 표면장력 1.1. 정의 액체의 표면이 최대한 작은 면적을 취하기 위해 스스로 수축하려고 하는 힘의 성질이 표면장력이다. 액체 덩어리 내부에 있는 분자는 둘러싸고 있는 주위의 분자들에 의해 같은 크기로 끌어당겨지지만, 액체 표면에 있는 분자가 다른 분자들에 의해 받는 힘들의 합은 그 방향이 액체 내부를 향하게 된다. 이러한 힘의 불균형이 마치 가상적인 막이 생긴 것처럼 보이게 한다. 액체 표면 위에는 그 면 위에 있는 가상적인 임의의 모든 선을 따라서 인장력이 작용하고 있다고 볼 수 있기 때문에 물방울이 맺히고, 물을 뿌렸을 ...2024.10.15
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기계공학과 면접2024.10.131. 역학 1.1. 힘의 법칙 1.1.1. 뉴턴의 제1법칙 (관성의 법칙) 모든 물체의 질량중심은 그 상태를 바꿀만한 힘이 강제로 주어지지 않는 한, 정지 상태를 유지하거나 일정한 운동을 하여 진행 방향으로 계속 움직이는 상태를 유지하려는 성질이 있다." 이는 뉴턴의 제1법칙, 즉 관성의 법칙이다. 관성의 법칙은 물체의 운동 상태가 변화하기 위해서는 외부로부터의 힘이 작용해야 한다는 것을 의미한다. 정지 중인 물체를 움직이게 하려면 힘을 가해야 하고, 움직이는 물체를 정지시키려면 반대 방향의 힘을 가해야 한다. 이러한 관성...2024.10.13
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