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레토르트2024.09.171. 레토르트식품 개요 1.1. 레토르트식품의 정의 및 역사 레토르트(Retort)는 조리 가공된 통조림 식품 등을 고온 살균시 사용하는 고압 가열 살균 솥을 의미하며, 레토르트 식품은 이와 같은 레토르트에서 고온 살균해야 하기 때문에 retort food란 이름이 붙었다. 레토르트 식품은 금속용기를 사용하는 통조림과 달리 내열성 플라스틱 필름 단독 혹은 금속박을 여러 층으로 접착하여 만든 재료로 봉지를 만들고 여기에 해당 식품을 넣은 후 밀봉하여 적절히 살균한 제품이다. 섭씨 105~120도의 온도에서 가열 살균해 장기간 보존할...2024.09.17
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동원시스템즈2024.11.301. 동원시스템즈 기업 분석 1.1. 매출순위 및 매출규모 동원시스템즈의 매출순위 및 매출규모는 다음과 같다. 동원시스템즈는 코스피 화학 업종에서 매출규모 기준 상위권을 차지하고 있다. 최근 5년간(2013년~2017년) 동사의 매출액은 지속적으로 증가하였으며, 2017년 기준 4,276억 원을 기록하여 전체 상장기업 평균 매출액인 996억 원을 크게 상회하고 있다. 이에 따라 동사의 매출순위 또한 전체 상장기업 중 상위권을 유지하고 있는 것으로 나타났다. 구체적으로 살펴보면, 2017년 기준 동원시스템즈의 매출액은 4,276...2024.11.30
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생분해성플라스틱 제작 실험2024.08.281. 녹말을 이용한 다양한 구황작물의 플라스틱 대체재 연구 1.1. 연구 동기 및 목적 최근에 여러 매체에서 플라스틱의 과도한 사용이 환경을 심각하게 오염시키고 있다는 내용의 보도를 하는 것을 보게 되었다. 플라스틱이 환경오염을 유발한다는 사실을 알고는 있었지만, 분해되지 않는 플라스틱이 미세한 입자로 쪼개지며 나노 플라스틱이 되어 생태계를 중독시키고 있다는 사실은 처음 접하게 되었고, 그래서 관련 대책을 찾아보자 생분해성 플라스틱의 개발이 이루어지고 있으나 원재료의 재배과정에서 또 다른 환경오염이 유발된다는 사실을 알게 되었다....2024.08.28