총 2개
-
푸드코디네이션2024.11.121. 푸드코디네이터와 푸드스타일리스트 1.1. 푸드코디네이터의 정의와 자질 푸드코디네이터의 정의와 자질은 다음과 같다. 푸드코디네이터는 1950년대 미국에서 처음으로 등장한 스타일리스트(stylist)라는 직업에서 시작되었고, 1970년대 일본에서는 좀 더 포괄적인 의미로 활성화되었다. 현재 의식주 전반에 걸쳐 사용되고 있는 푸드코디네이터는 식 공간을 연출하는 모든 이들을 지칭하는 용어이다. 스타일리스트와 달리 코디네이터는 여러 요소들을 조합하여 통합하는 역할을 한다. 코디네이트(Coordinate)라는 용어의 어원은 "순서정리...2024.11.12
-
국내·외 기업의 국제경영 성공사례를 해외진출방법을 넣어서 만들어줘2024.08.261. 서론 2014년 고대 안암점을 오픈으로 시작된 두 끼 떡볶이는 2015년 법인을 설립하고 본격적으로 가맹사업을 실시해 국내에서 50개의 가맹점을 오픈하였다. 2016년에는 처음으로 해외 지점인 대만점을 개설했고 싱가포르, 베트남 등에 마스터 프랜차이즈 계약을 체결하고 해외 진출 사업을 실시하고 있다. 2022년 공정거래위원회에 의하면 국내 가맹점 수는 218개이고, 해외 매장은 107개로 나타나고 있다. 매장수를 보았을 때 두 끼 떡볶이는 해외 시장 진출에 노력을 가하는 것으로 알 수 있다. 이에 본론에서는 두 끼 떡볶이의 국...2024.08.26