GMO(유전자 변형 식품)의 원리와 안전성
2025.06.16
1. 서론
1.1. 생명공학의 발전과 중요성
생명공학은 인류의 삶과 미래를 혁신적으로 변화시키는 기술로, 전 세계적으로 큰 주목을 받고 있다. 생명공학은 단백질, 유전자, mRNA, 크리스퍼 등 생명의 기본 구성 요소를 이해하고 조작하는 기술을 통해 식품 생산, 환경 보호, 의료, 건강 등 다양한 분야에서 새로운 가능성을 제시하고 있다. 특히, 크리스퍼 기술은 유전자 편집에 혁신적인 변화를 가져와 질병 치료와 유전자 연구에 새로운 길을 열어주고 있다. 이처럼 생명공학은 인간이 생명체를 이해하고 조작하는 방식에 있어 새로운 패러다임...
2025.06.16